Tết Nguyên đán là dịp nhà vườn vùng ĐBSCL tung ra nhiều loại trái cây đặc sản cung cấp cho thị trường. Những năm gần đây, bằng bàn tay tài hoa của mình, ông Võ Trung Thành (Ba Thành) – Chủ nhiệm CLB Khuyến nông Phú Trí A, xã Phú Tân (Châu Thành –Hậu Giang) cho ra đời nhiều loại trái cây có hình dáng “phong thủy” bưởi hồ lô được thị trường ưa chuộng.
Chuẩn bị cho chợ Tết Giáp Ngọ 2014, ông Ba Thành cho biết, năm nay có khoảng 17.000 bưởi hồ lô sẽ được tung ra thị trường, với 2 loại là: Hồ lô “tài”, “lộc” thỏi vàng và bưởi hồ lô kim đơn Phúc Lộc Thọ. Với mức giá 700.000đ/trái (loại 1,4kg/trái trở lên, nổi chữ màu trên vỏ); bưởi loại 1 (1,2 – 1,4kg/trái) 500.000đ/trái, cao gấp hàng chục lần so với loại bưởi thường.
Ý tưởng tạo màu cho chữ nổi trên vỏ hồ lô là một đột phá mới của bưởi hồ lô mà ông Thành đã dày công nghiên cứu. Ông Thành cho biết: “Chữ trên trái bưởi phải nổi rõ, màu chữ là màu được cố định trên vỏ trái ngay từ lúc tạo dáng, tuyệt đối không phải màu do sơn phết, gia công thêm”.
Ngoài sản phẩm bưởi hồ lô chuẩn bị bán tết, CLB Khuyến nông Phú Trí A đang nghiên cứu, tạo hình 3.500 trái dưa hấu hồ lô. Đây là sản phẩm mới mà ông Thành cùng các cộng sự tạo hình thành công vào dịp tết năm ngoái, được nhiều người đánh giá cao, giá bán dự kiến từ 750.000 – 1.500.000 đồng/trái.