Đó là ông Khưu Lũy Hữu, 77 tuổi, ấp cây Giảng, xã Ninh Thạnh Lợi, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu.
Năm 1994 ông bắt đầu trồng thử nghiệm 12 trụ thanh long, đến nay đã phát triển được 240 trụ trên diện tích 2.600 m2. Sau khi trừ các khoản chi phí, lợi nhuận 20 triệu đồng/năm.
Ông cho biết, thanh long dễ trồng, không kén đất, dù thời tiết khô hạn hay mưa nhiều cây vẫn sống (tuy nhiên mùa mưa tốt hơn), ít sâu bệnh, chi phí đầu tư thấp, ít tốn công chăm sóc, giá bán tương đối cao, từ 8.000-12.000 đ/kg. Nếu ổn định ông có thể nhân rộng, trồng xung quanh bờ líp vuông tôm mà không cần bón phân hóa học, chỉ tận dụng mùn bã hữu cơ và rong lấp gốc là đủ để cây phát triển tốt. Ngoài 240 trụ thanh long, ông còn sở hữu khoảng 100 cây kiểng các loại như mai, sanh, sứ, thiên tuế…