Thời gian qua ngư dân xã Vạn Hưng, huyện Vạn Ninh, Khánh Hoà đã thí điểm thành công mô hình nuôi tu hài. Đây là mô hình hợp tác giữa Sở NN & PTNT Khánh Hoà và Trung tâm bảo tồn sinh vật biển (MCD) Hà Lan.

Sau một năm nuôi dưới sự bảo trợ của MCD, đến nay, lứa tu hài đầu tiên đã bắt đầu cho thu hoạch. Trao đổi với chúng tôi ông Nguyễn Văn Hạnh, thôn Xuân Tự 2, xã Vạn Hưng, cho biết: Hiện nay tổ của ông có hơn 300 rổ tu hài. Mỗi rổ có khoảng 30 con, trọng lượng từ 12-15 con/kg.

Thị trường chủ yếu là xuất khẩu sang Trung Quốc với giá gần 200.000 đồng/kg. Ước tính số tu hài hiện nay của ông trị giá gần 200 triệu. Trừ chi phí giống, vốn có thể thu về hơn trăm triệu bởi nuôi tu hài không phải cho ăn gì. Chúng sống rất đơn giản chủ yếu ăn chất cặn bã và làm sạch môi trường xung quanh.