Để sớm ổn định thị trường, Bộ Y tế cho phép DN tự công bố chất lượng sữa và sản phẩm liên quan

Ngày 30/9, Bộ Y tế đã có văn bản khẳng định: Để giải tỏa những ách tắc hiện nay trong công tác kiểm nghiệm mẫu sữa, Bộ cho phép các DN được tự công bố chất lượng của sữa và những sản phẩm liên quan đến sữa sau khi có kết quả kiểm nghiệm tại các phòng thí nghiệm trong nước được Bộ Y tế chỉ định hoặc gửi mẫu ra nước ngoài kiểm nghiệm.

Bộ Y tế sẽ công bố quy trình kiểm nghiệm melamine trong sữa, những sản phẩm liên quan đến sữa, và danh sách các phòng thí nghiệm có đủ năng lực kỹ thuật được chỉ định tham gia vào công tác kiểm tra chất lượng sữa. Sở Y tế các tỉnh, TP thông báo và hướng dẫn cho các DN đang hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm trên địa bàn thực hiện theo đúng quy định của Bộ Y tế liên quan đến việc kiểm nghiệm melamine trong sữa và những sản phẩm liên quan đến sữa. Bộ Y tế cũng khuyến cáo các nhà trẻ, các lớp mẫu giáo... tuyệt đối không cắt khẩu phần sữa để bảo đảm đủ chất dinh dưỡng cho các cháu. Các trường cần tăng cường việc kiểm soát nguồn gốc cung ứng sữa cho đơn vị. Khuyến cáo phụ huynh không mua các loại sữa không rõ nguồn gốc từ bên ngoài đưa vào trường cho con em mình sử dụng. Tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền thực hịên phương pháp “nuôi con bằng sữa mẹ”, nhấn mạnh việc cho trẻ bú mẹ hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 06 tháng đầu đời của trẻ và tiếp tục cho bú song song với việc cho trẻ ăn thức ăn bổ sung dinh dưỡng thích hợp cho tới khi trẻ được hai tuổi.

* Ngày 30/9, Đoàn kiểm tra liên ngành tiếp tục thực hiện việc kiểm tra nhà máy sữa của Vinamilk tại Bắc Ninh. Theo kết qua xét nghiệm của Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3, số lượng mẫu xét nghiệm đợt 2 với 36 mẫu gồm 17 mấu sữa và 19 mẫu sản phẩm từ sữa như kẹo, trà sữa, kem làm bánh, bột ngũ cốc… có nguồn gốc Đan Mạch, Italia, Mỹ, Argentina, Ba Lan, Singapo, Thái Lan… đều không phát hiện có melamine. Như vậy tổng cộng các mẫu đã thủ nghiệm xác định melamine trong hai đợt là 67 mẫu và sản phẩm từ sữa các loại, trong đó chỉ có 1 mẫu sữa tươi Yili có nguồn gốc Trung Quốc có melamine.