| Hotline: 0983.970.780

Bỏ phố về 'thủ phủ rau' xứ lạnh khởi nghiệp trồng 15ha rau sạch

Thứ Năm 26/04/2018 , 07:15 (GMT+7)

Sống ở phố thị nhưng trong lòng luôn canh cánh nỗi lo thực phẩm đã thôi thúc anh Phạm Thái Long (SN 1989, thôn 2, xã Yang Reh, huyện Krông Bông, Đăk Lăk) quay về quê khởi nghiệp với rau củ quả.

Chúng tôi gặp anh đang lúc tấp bật trồng, chăm sóc vườn rau. Đầu đội mũ, chân đi ủng cao su trông anh như chàng trai nông dân thuần phác.

09-33-04_nh_long_chon_cy_trong_theo_mu_phu_hop
Anh Long chọn cây trồng theo mùa phù hợp

Anh Long cho biết gia đình có nghề trồng rau lâu năm ở huyện Đơn Dương, Lâm Đồng - nơi được mệnh danh là “thủ phủ rau” xứ lạnh. Năm 2013, sau khi tốt nghiệp ngành Marketing (Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh), anh Long vừa phụ trách mảng kinh doanh cho một công ty xây dựng, vừa cùng với một người bạn lập công ty chuyên cung cấp nông sản sấy khô.

Đây là mặt hàng cao cấp, yêu cầu sản phẩm chất lượng nên anh quyết định về quê mở trang trại cung cấp nguyên liệu cho công ty và rau an toàn phục vụ người tiêu dùng.

Tuy nhiên quỹ đất gia đình hạn hẹp, khó triển khai mô hình rộng lớn. Năm 2016, trong một lần sang Đăk Lăk, anh nhận thấy khí hậu, thổ nhưỡng nơi đây khá tương đồng với Đà Lạt (Lâm Đồng) nên bàn với gia đình mua 15ha đất ở xã Yang Reh (huyện Krông Bông) trồng rau.

Thời gian đầu, anh tập trung cải tạo đất cho thật tơi xốp, rồi về nhà mang giống cây con đã ươm sẵn sàng trồng. Anh trồng đủ loại rau củ quả như su hào, hành tây, rau xà lách, cà chua… để thử nghiệm trên vùng đất mới.

Do chưa nắm rõ tình hình thời tiết, trồng đúng mùa mưa gió nên hành tây bị gãy đổ, quả cà chua bị nứt… không đạt năng suất. Rút kinh nghiệm, những vụ sau, anh nghiên cứu kỹ quy luật thời tiết để chọn cây trồng, thời gian xuống giống phù hợp, tránh gặp rủi ro.

Anh cũng đầu tư lắp đặt hệ thống tưới nước nhỏ giọt, béc quay tự động, bạt phủ để giữ ẩm, chất dinh dưỡng vừa hạn chế cỏ dại sinh sôi. Với 3ha đất trồng đủ các loại rau củ quả, anh Long cung cấp nguyên liệu cho công ty nông sản sấy khô của mình và bỏ mối các chợ Đăk Lăk, Đà Lạt, TP Hồ Chí Minh…

Ngoài ra, anh còn sản xuất rau sạch theo đơn đặt hàng của các cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch.

Anh Long cho biết, để rau sinh trưởng, phát triển tốt, ít sâu bệnh, nhà nông cần nắm vững kỹ thuật chăm sóc, luân canh cây trồng, tránh trồng một loại nhiều lần trên diện tích sẽ làm đất cằn cỗi, bạc màu; thường xuyên rắc vôi khử trùng diệt khuẩn, dùng phân chuồng hữu cơ để tăng vi sinh có lợi cho cây trồng…

09-33-04_phm_thi_long_thu_hoch_c_chu
Anh Phạm Thái Long thu hoạch cà chua

Từ chàng trai sống ở phố thị nhộn nhịp, sau một năm “làm bạn” với đồng ruộng, đồi núi, anh Long đã quen với cuộc sống yên bình của nhà nông.

Hàng ngày anh xới đất trồng rau, tối đến dành thời gian đọc sách, nghiên cứu kỹ thuật trồng rau hiện đại. Với anh, mỗi sáng thức dậy không nhìn thấy vườn rau là anh lại “nhớ”.

Anh dự định trong vòng 5 năm tới sẽ biến 15ha đất ở xã Yang Reh trở thành nông trại bốn mùa xanh tươi với đủ loại, cây trái.

Mô hình trồng rau đem lại hiệu quả kinh tế cao của anh Long đã được Tỉnh đoàn Đăk Lăk tuyên dương trong chương trình Ngày hội Thanh niên nông thôn tỉnh Đăk Lăk năm 2017.

Xem thêm
Một con bò có thể tạo ra 2 tỷ điểm dữ liệu trong suốt cuộc đời

Theo các chuyên gia ngành chăn nuôi Mỹ, ứng dụng công nghệ gen đóng vai trò quan trọng trong nhân giống bò sữa, giúp tối đa hóa tiến bộ di truyền.

Truy tố những trường hợp để chó, mèo gây hậu quả nghiêm trọng

Đắk Lắk sẽ điều tra, truy tố, xử lý nghiêm những trường hợp không tuân thủ quy định trong việc nuôi, quản lý chó, mèo để xảy ra hậu quả nghiêm trọng.

Đốt rơm rạ là... đốt tiền

ĐỒNG THÁP Chưa khi nào nông dân thấy giá trị của rơm rạ như bây giờ, thu hoạch xong không đốt bỏ mà bán cho hợp tác xã, xử lý thành các sản phẩm đa dụng...

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm