CASUCO đổi mới công nghệ, SX đường tinh luyện RE

Ngày 26/12, nhân kỷ niệm 10 năm ngày thành lập tỉnh Hậu Giang, với sự tham dự của lãnh đạo UBND tỉnh Hậu Giang, các Sở, Ban ngành, chính quyền địa phương vùng mía nguyên liệu và các DN đối tác, khách hàng, Cty CP Mía đường Cần Thơ (CASUCO) khánh thành dây chuyền SX đường tinh luyện 350 tấn/ngày tại NM đường Phụng Hiệp (Hậu Giang), chính thức chào bán sản phẩm mới - đường tinh luyện nhãn hiệu Hoa Mai.

Công nghệ mới

Ông Phạm Quang Vinh, Phó Tổng Giám đốc CASUCO kiêm Giám đốc NM đường Phụng Hiệp (Hậu Giang) cho biết: Tổng vốn đầu tư công nghệ mới chế biến đường tinh luyện RE 140 tỷ đồng. Đây là nhà máy đường thứ 2 ở vùng ĐBSCL SX đường RE (sau nhà máy đường Long An).

Khởi công từ đầu tháng 8/2013, sau gần 4 tháng thi công xây dựng, lắp đặt thiết bị, các kỹ sư, CBCBNV nhà máy đường Phụng Hiệp (CASUCO) cùng với các kỹ sư Ấn Độ hoàn thành đưa vào chạy thử và hiệu chỉnh máy móc thiết bị. Ngày 9/12 dây chuyền vận hành đạt công suất và các chỉ tiêu kỹ thuật ổn định đến nay. Những hạt đường tinh luyện RE óng ánh, trắng sáng được đóng gói bao bì nhãn hiệu Hoa Mai đã có mặt trong các tỉnh, thành phố vùng ĐBSCL, TP.HCM.

Dây chuyền thiết bị chế biến đường RE do CASUCO đầu tư được lựa chọn áp dụng theo công nghệ tiên tiến lắng nổi phốt phát hóa kết hợp với khử màu bằng PP trao đổi Ion, do nhà thầu chính ISGEC cung cấp từ các Cty Ấn Độ. Trong quá trình lắp đặt thiết bị, nhằm giảm giá thành đầu tư có một số thiết bị được các kỹ sư, công nhân CASUCO chế tạo tại chỗ và lắp đặt theo sự hướng dẫn và giám sát của các kỹ sư Ấn Độ.

Quyết định đầu tư của CASUCO được các nhà kinh doanh đường trong nước nhận định là kịp thời và đúng lúc. Trong những năm gần đây, ngành mía đường Việt Nam đã nhận diện trước những khó khăn, thách thức lớn do giá đường ở mức thấp, cung nhiều hơn cầu, tình hình đường nhập lậu tràn lan gây thiệt hại cho Nhà nước và khó khăn cho ngành mía đường trong nước.

Tại thị trường nội địa, đường trắng RS luôn dồi dào nhưng giá bán bấp bênh, luôn thấp hơn đường tinh luyện RE. Trong khi đa số các Cty SX đường tại Việt Nam SX đường RS và việc xuất khẩu gặp nhiều khó khăn.

Đó là do đường RS chất lượng không ổn định, giảm nhanh trong quá trình bảo quản và đặc biệt ít được sử dụng trong các ngành công nghiệp và chế biến thực phẩm. Hơn nữa, thực tế nhu cầu đường tinh luyện SX trong nước không đủ cung cho ngành công nghiệp thực phẩm.

Việc áp dụng công nghệ SX hiện đại sẽ giúp CASUCO đạt mục tiêu nâng công suất SX đường tinh luyện RE từ 350 tấn/ngày lên 500 tấn/ngày. Sản phẩm đường RE kỳ vọng sẽ đáp ứng tốt hơn về yêu cầu VSATTP, đáp ứng được yêu cầu khắt khe của ngành chế biến thực phẩm, dược phẩm trong nước và tiêu chuẩn đường xuất khẩu.

Sản phẩm đường RE tồn trữ an toàn hơn, khắc phục tình trạng giảm phẩm chất trong quá trình bảo quản. Ứng dụng công nghệ SX mới còn giúp CASUCO tăng tổng thu hồi, hạ giá thành sản phẩm và giảm thiểu các chất thải gây ô nhiễm môi trường sinh ra trong quá trình SX.

Triển vọng

Theo quyết định 124/QĐ-TTg (ngày 2/2/2012) của Chính phủ phê duyệt tổng thể SX ngành nông nghiệp đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030, đối với cây mía và chế biến đường “sẽ không xây dựng thêm nhà máy mới mà tập trung mở rộng công suất các nhà máy hiện có, đầu tư chiều sâu, hiện đại hóa dây chuyền SX để nâng cao hiệu suất thu hồi và chất lượng sản phẩm, đầu tư thêm phần đường luyện để đáp ứng nhu cầu thị trường. Đến năm 2020, tổng công suất ép đạt 140.000 TMN, sản lượng đường đạt 2 triệu tấn, đáp ứng nhu cầu nội tiêu và có thể xuất khẩu”.

CASUCO khánh thành dây chuyền SX đường RE

Dây chuyền SX đường tinh luyện RE đưa vào hoạt động sẽ mang lại lợi ích không chỉ riêng cho CASUCO mà còn mang đến lợi ích cho tất cả các bên liên quan trong chuỗi SX mía đường và góp phần tăng thêm nguồn cung đường chất lượng cao, kịp thời cho thị trường.

Với nông dân trồng mía nguyên liệu, sự ra đời thêm dây chuyền công nghệ mới SX đường RE của nhà máy đường Phụng Hiệp hy vọng đảm bảo được đầu ra ổn định cho cây mía, do giá bán đường tinh luyện cao hơn và ổn định hơn; đồng thời giúp DN có được lợi thế cạnh tranh bền vững trong ngành mía đường.

Về lâu dài, công nghệ SX đường RE rất thích hợp với việc kết hợp phát nhiệt điện, nhất là thời gian ngoài vụ mía. Đây là xu thế hiện nay của các nước có ngành SX mía đường phát triển. Khi nhà máy hết mía nguyên liệu vẫn có thể SX đường tinh luyện từ nguyên liệu đường thô và sử dụng nguồn bã mía dư thừa, vỏ trấu và các phế phẩm nông nghiệp làm nhiên liệu đốt phục vụ cho SX và phát điện.