| Hotline: 0983.970.780

Chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới

Thứ Sáu 26/05/2017 , 13:30 (GMT+7)

Tại lễ hội dâu tây Pháp vừa diễn ra tại vùng Beaulieu Sur Dordogne, Pháp, Ban tổ chức đã nỗ lực làm một chiếc bánh dâu tây truyền thống dài nhất thế giới.

Đây là cách đặc biệt để kỷ niệm 25 năm ngày lễ hội dâu tây ra đời tại địa phương.

Chiếc bánh siêu khủng này được làm từ 720 quả trứng gà, 300 lòng đỏ trứng, 27kg đường, 30kg bột mì và 200kg dâu tây. Phải mất tới 3 giờ đồng hồ để 5 đầu bếp chuyên nghiệp làm 55 phần bánh giống nhau, sau đó ghép chúng lại thành chiếc bánh dài 32,24 mét.

Bánh dâu tây Pháp còn gọi là bánh pâtissier, thường được làm từ dâu tây, kem tươi, bột mì và hạnh nhân trang trí trên cùng.

Cô Christelle Betrong, giám sát của Tổ chức Thế giới Guinness, đã bay ra từ London, Anh để đánh giá nỗ lực ngọt ngào này.

Chiếc bánh sau khi trưng bày tại lễ hội được cắt bán cho du khách. Tất cả số tiền bán bánh sẽ phục vụ hoạt động từ thiện.

Các đầu bếp đang thực hiện công đoạn cuối để hoàn thiện chiếc bánh
Chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới được trưng bày tại lễ hội

Xem thêm
Tìm thấy virus dịch tả lợn châu Phi trong xác lợn rừng

Thủ phạm virus gây dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã được phát hiện trong xác một con lợn rừng vừa được tìm thấy ở phía tây bắc Singapore.

Ukraine nỗ lực xâm nhập lãnh thổ Nga, Moscow xuyên thủng Patriot

Ukraine tăng cường các vụ tấn công bằng UAV và tổ chức nhiều đợt xâm nhập lãnh thổ Nga, trong khi đó, mục tiêu của Moscow là khu vực hậu phương của Kiev.

Tướng Israel tiết lộ chi phí đánh chặn 'mưa tên lửa' của Iran

Tướng Israel Reem Aminoach cho rằng Israel hôm 13/4 đã phòng thủ thành công, song chi phí cho việc phòng thủ lớn gấp 10 lần những gì Iran đã bỏ ra.

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm