| Hotline: 0983.970.780

Diêm dân trúng đậm

Thứ Ba 16/04/2013 , 09:41 (GMT+7)

Bạc Liêu là tỉnh có diện tích SX muối lớn nhất ĐBSCL với 2.668 ha. Muối Bạc Liêu trắng, vị mặn đậm đà hiếm nơi nào sánh bằng.

Bạc Liêu là tỉnh có diện tích SX muối lớn nhất ĐBSCL với 2.668 ha. Muối Bạc Liêu trắng, vị mặn đậm đà hiếm nơi nào sánh bằng.

Theo ngành nông nghiệp tỉnh, dự tính mùa khô năm nay có khả năng thu hoạch 120.000 - 150.000 tấn muối. Đến thời điểm này, diêm dân đã thu hoạch trên 80.000 tấn. Diêm dân đang phát triển SX theo mô hình muối trải bạt; muối có độ trắng, sáng, không lẫn tạp chất và rất ít độ ẩm. Đây là mô hình không chỉ làm tăng năng suất, mà còn nâng cao chất lượng và giá thành so với SX muối truyền thống.

Hiện giá muối đen bán tại ruộng 1.700 - 1.800 đồng/kg, muối trắng 2.200 -2.300 đồng/kg, tăng 500-600 đồng/kg so với trước tết.

Một số hình ảnh do PV NNVN ghi lại tại cánh đồng muối Bạc Liêu:


Toàn cảnh ruộng muối ở Bạc Liêu


Kéo một càu muối nặng hơn rất nhiều so với càu lúa trên sân phơi


Gom muối vào từng mô vừa để muối khô nước thuận lợi cho việc thu hoạch


Những mô muối được gom vào


Xúc muối


Giờ giải lao của diêm dân

Xem thêm
Một con bò có thể tạo ra 2 tỷ điểm dữ liệu trong suốt cuộc đời

Theo các chuyên gia ngành chăn nuôi Mỹ, ứng dụng công nghệ gen đóng vai trò quan trọng trong nhân giống bò sữa, giúp tối đa hóa tiến bộ di truyền.

Truy tố những trường hợp để chó, mèo gây hậu quả nghiêm trọng

Đắk Lắk sẽ điều tra, truy tố, xử lý nghiêm những trường hợp không tuân thủ quy định trong việc nuôi, quản lý chó, mèo để xảy ra hậu quả nghiêm trọng.

Lúa đông xuân sớm được mùa, nông dân lãi 20 triệu đồng/ha

QUẢNG BÌNH Các diện tích lúa đông xuân sớm tại Quảng Bình hiện đã thu hoạch, năng suất bình quân khoảng 65 tạ/ha, nông dân lãi hơn 20 triệu đồng/ha…

Đốt rơm rạ là... đốt tiền

ĐỒNG THÁP Chưa khi nào nông dân thấy giá trị của rơm rạ như bây giờ, thu hoạch xong không đốt bỏ mà bán cho hợp tác xã, xử lý thành các sản phẩm đa dụng...

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm