| Hotline: 0983.970.780

Đời du mục: Phận chăn cừu thuê

Thứ Ba 06/01/2015 , 09:26 (GMT+7)

Sáng ở cánh rừng này, chiều chuyển qua ngọn đồi khác là hoàn cảnh sống của những người chăn dê, cừu, bò thuê ở Ninh Thuận.

Họ là những người có cuộc sống nghèo khó, quanh năm theo chân gia súc mưu sinh.

Nhà không, đất đai không, thậm chí giấy tờ tùy thân cũng không luôn, đấy là trường hợp của chị Pô Pô Thị Lan, một người chăn cừu thuê. Cả gia đình chị gồm bốn người đều sống nhờ vào đồng tiền chăn cừu và bán phân cừu.

NHIỀU SỐ KHÔNG

Ninh Thuận được ví là chảo lửa khổng lồ, nơi đây lượng mưa trung bình bằng 2/3 cả nước. Tuy nhiên, vùng đất khắc nghiệt này lại là nơi sinh sống của những đàn dê, cừu với số lượng rất lớn. Hàng ngàn hộ dân đã phất lên nhờ chăn nuôi trên vùng đất khó.

Có mặt tại Ninh Sơn, một trong những huyện có đàn dê cừu lớn của tỉnh Ninh Thuận, phải vất vả lắm chúng tôi mới tìm được chị Pô Pô Thị Lan (dân tộc Chăm) hướng dẫn làm “thủ tục” để được đi chăn cừu cùng. Chị bảo: “Các anh tìm đến ông Lê Niên, chủ đàn cừu 200 con, nếu được đồng ý thì tôi cho đi cùng”.

Ông Niên ở thôn Phú Thuận, xã Mỹ Sơn, huyện Ninh Sơn có thâm niên 25 năm nuôi dê cừu. Hiện ông thuê cả gia đình chị Lan trông đàn cừu cho mình.

17-55-25_nh-1
Chị Lan đeo lục lạc cho những con cừu hay tách đàn trước khi thả

17-55-25_nh-2
Gia đình chị Lan chăn cừu thuê

Lý giải về việc nhiều người từ chối không cho chúng tôi đi chăn cừu cùng, ông Niên cho hay: Thời gian qua có rất nhiều người lạ vào đây, với chiêu trò đi chăn cừu, sau đó bắt trộm, khiến người trông cừu lao đao. Mất vài con cừu, giá một con từ 2-3 triệu đồng, thì người chăn cừu thuê coi như một năm trắng tay.

Nói về đàn cừu của mình, ông Niên cho biết: Để có nguồn thức ăn, ông thường xuyên di chuyển khu vực chăn thả, nên cuộc sống người chăn cừu nay đây mai đó, họ mang theo con cái đi cùng.

Như đã hẹn trước, sáng sớm chúng tôi có mặt tại chuồng cừu đóng cách nhà ông Niên chừng 2 km để theo chân chị Lan đi chăn cừu. Mới 6 giờ sáng những ánh nắng chói chang dội xuống, gia đình chị ăn bữa sáng xong, sau đó ra chuồng bắt những con cừu mới sinh cho ở một chuồng riêng, con cừu nào thường hay đi lạc đàn, chị gắn lục lạc vào cổ.

Để đàn cừu đi ăn, chị Lan cùng chồng là anh Dương Duy Linh cầm trên tay một chiếc roi, tay kia xách một chai nước. Đi cùng anh chị có đứa con trai là Pô Pô Tùng 8 tuổi, còn  Pô Pô Hùng (10 tuổi) ở lại giữ lều. Cả ba người tay cầm roi dẫn đàn cừu tiến về khu vực bán sơn địa, cách chuồng khoảng 3 km cho cừu ăn.

17-55-25_nh-3
Mặc dù vất vả nhưng gia đình anh Linh chỉ được trả công 15 triệu đồng/năm

Chị Lan cho biết, quê chị ở thôn Thanh Dũ, xã Phước Trung, huyện Bác Ái. Ba mẹ chị cũng từng chăn cừu thuê, chị nối nghiệp từ khi còn nhỏ. Cách đây 10 năm, chị gặp anh Linh, quê ở Cam Ranh (Khánh Hòa) đi làm công nhân cầu đường, rồi hai người nên duyên vợ chồng. Cưới nhau, hai vợ chồng không có nhà cửa, vốn liếng không, họ dắt nhau đi lên Tây Nguyên làm thuê một thời gian nhưng chẳng đủ ăn.

Khi sinh đứa con đầu Pô Pô Hùng, anh chị dắt nhau về đây chăn thuê cừu, bắt đầu cuộc sống du mục. Thường thì cạnh chuồng cừu có lều trông coi và gia đình chị ăn ngủ tại đây. Chị Lan và anh Linh vốn dĩ mù chữ, đến nay hai đứa con của chị bám theo chân cừu cũng chẳng được học hành gì.

“Hai vợ chồng hiện không có hộ khẩu, chứng minh thư nhân nhân, giấy khai sinh và không có một mảnh đất cắm dùi”, chị Lan tâm sự.

17-55-25_nh-4
Chị Lan và đứa con trai đóng phân cừu vào bao đem bán

17-55-25_nh-6
Cậu bé Pô Pô Tùng đi chăn cừu cùng ba mẹ

Tôi hỏi: Sao lại không làm giấy tờ? Chị cho hay: “Mình mù chữ nên chẳng biết cách làm, ba mẹ mất rồi chẳng có hộ khẩu nữa. Mà có làm thì tiền đâu cho con đi học, tiền chăn cừu thuê chỉ đủ ăn. Tụi nó lớn lên cho đi chăn cừu nên chẳng phải học làm gì cả!”.

Đến khoảng 10 giờ, việc trông cừu giao lại cho chồng và đứa con trai, chị Lan về căn lều tạm bợ bên chuồng cừu nấu bữa cơm trưa. Sau khi cho đứa con trai đầu ăn xong thì chị mang cơm ra cho chồng và con. Bữa cơm của họ được dọn ra ngay giữa đồng dưới cái nắng chói chang.

Ninh Thuận có diện tích tự nhiên trên 3.360 km2, chủ yếu là núi đá, rừng và sa mạc cát. Đây là địa phương khô hạn nhất nước, nhưng đã hình thành những con vật nuôi “độc” đem lại hiệu quả kinh tế cao. Theo số liệu của Sở NN-PTNT Ninh Thuận, hiện tổng đàn bò của tỉnh có 84.485 con; dê 64.696 con và cừu 86.910 con. Số lượng đàn gia súc được tập trung chủ yếu ở huyện Ninh Phước, Thuận Nam, Bác Ái, Ninh Sơn, Hải Ninh, Thuận Bắc và Ninh Phước.

“Từ ngày chủ chuyển đàn cừu đến đây gần chuồng nên đi về lo cơm nước được, còn trước đây, chăn cừu đi xa thì chỉ ăn buổi sáng, rồi đến chiều về ăn. Mỗi ngày chỉ hai bữa cơm, cứ đà này, nắng nóng kéo dài, đồng khô, cỏ cháy, nguồn thức ăn khan hiếm thì chủ chuyển đàn cừu đi thôi”, anh Linh nói.

CÔNG XÁ BÈO BỌT

Gia đình chị Lan được ông Niên trả tiền công 15 triệu đồng/năm, với điều kiện cừu ăn phải no, mất con nào phải đền cho chủ con đó. Cộng với số tiền mỗi tháng chị bán phân cừu được 2 triệu đồng nữa. Phân cừu được người trên Đà Lạt (Lâm Đồng) xuống mua nhiều, cái này chủ không lấy, cho người chăn cừu hưởng. Tổng thu nhập gia đình chị gần 40 triệu đồng/năm. Tính ra, số tiền này qua ít để nuôi 4 miệng ăn.

Theo chị Lan, số tiền này ông Niên trả cao hơn so với nhiều người chăn cừu thuê ở đây. Thường người ta trả 8 triệu đồng/năm, nhưng vợ chồng anh chị chăn cừu, con nào con nấy mập, không bị mất nên được ông Niên thưởng. “Cừu no cho phân nhiều mình bán được nhiều, cừu mập được chủ thưởng, do đó mình phải chăm sóc cừu thì mới có hưởng”, chị Lan chia sẻ.

Đồng cảnh ngộ, bà Măng Thị Mùa, ở thôn Lá Ngựa, xã Nhơn Sơn, huyện Ninh Sơn chăn 80 con dê trên núi Hòn Dài. Mỗi năm bà Mùa được chủ trả 10 triệu đồng và tiền bán phân dê được khoảng 10 triệu đồng, bà phải tự lo cơm nước hằng ngày. Mặc dù thu nhập rất “bèo” nhưng không còn lựa chọn nào khác, bà bám theo đàn dê để mưu sinh.

17-55-25_nh-7
Bà Măng Thị Mùa chăn dê thuê

Đi chăn dê cùng bà có cháu gái là Măng Thị Hảo, chăn 150 cừu. Cả dê cừu lẫn lộn, hai người quản chúng.

“Buổi sáng mình ăn thật no rồi thả dê cừu đi ăn cho đến 3 giờ chiều. Bữa trưa lót dạ bằng nước, đến chiều về ăn luôn, dần thành quen nên chẳng đói. Một năm không ốm đau thì mình còn có chút tiền đem về nhà nuôi con, còn không sẽ trắng tay”, bà Mùa tâm sự.

Mỗi khi mất dê, mất cừu thì như bà Mùa và Hảo sẽ bị chủ tính giá trị mỗi con rồi trừ vào tiền công. Do đó, nếu mất một con dê hay cừu, coi như cả năm đi làm thuê chẳng tích cóp được được đồng tiền nào.

“Gặp những chủ tốt bụng họ xem mất cừu trong trường hợp nào thì tha, còn có chủ thì mất phải đền. Trong đời chăn dê cừu, tôi đã làm mất 3 con và bị chủ phạt tiền”, bà Mùa cho hay.

Xem thêm
Đưa tư duy thị trường vào phát triển khoa học - công nghệ trong nông nghiệp

Chiều 19/4, Bộ NN-PTNT phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức Hội nghị trao đổi về nội dung phối hợp hoạt động khoa học - công nghệ (KHCN) giữa hai bộ.

Giá cam sành giảm mạnh, nông dân thất thu

ĐBSCL Hiện tại, cam sành loại 1 chỉ còn 5.000 đồng/kg, giảm 4.000đồng/kg so với dịp Tết Nguyên đán. Với giá bán hiện tại người trồng cam thua lỗ từ 2.000 - 3.000 đồng/kg.

Du khách ở TP.HCM sắp được trải nghiệm xe điện

TP.HCM Sẽ có 70 xe điện được đưa vào phục vụ khách. Thời gian hoạt động từ 6-24 giờ hằng ngày, thí điểm trong 2 năm (từ quý II/2024 đến hết năm 2025).

Giá đất bồi thường thấp hơn giá thị trường ảnh hưởng đến giải phóng mặt bằng

THỪA THIÊN - HUẾ Giá bồi thường đất ở, đất trồng rừng sản xuất thấp hơn nhiều so với giá thị trường dẫn đến công tác giải phóng mặt gặp rất nhiều khó khăn.

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm