Anh Phan Văn Toàn, ở ấp 4, xã Hòa Mỹ (Phụng Hiệp- Hậu Giang) trồng 35 công nấm rơm cho biết: Bình quân năng suất nấm rơm đạt 400kg/ha, giá bán hiện tại 45.000 – 47.000 đ/kg, trừ các khoản chi phí thu lãi trên 40 triệu đồng.
Trồng nấm rơm nhẹ vốn, ít chi phí, lợi nhuận cao, đầu ra sản phẩm ổn định, lại có thể trồng nhiều vụ trong năm. Giá nấm rơm tăng do nguồn cung năm nay ít mà nhu cầu thị trường ngày càng tăng cao.