| Hotline: 0983.970.780

Giới thiệu thịt bò Canada

Thứ Tư 18/03/2015 , 08:57 (GMT+7)

Ngày 17/3, tại TP.HCM, Viện Nghiên cứu quốc tế thịt bò Canada đã phối hợp với Đại sứ quán Canada tại Việt Nam tổ chức buổi họp báo giới thiệu thịt bò Canada với người tiêu dùng Việt Nam.

Đồng hành với chương trình có ông Gerry Ritz, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Canada. Theo ông Gerry Ritz, thịt bò Canada có chất lượng hàng đầu thế giới nhờ được nuôi dưỡng bằng nguồn nước trong mát, khí hậu trong lành, với thức ăn là những loại ngũ cốc chất lượng cao, dựa trên nền tảng an toàn thực phẩm, công nghệ truy xuất nguồn gốc của từng con bò, công nghệ chọn lọc giống và chăn nuôi...

Năm 2013, giá trị XK thịt bò của Canada vào khoảng 1,9 tỷ USD, trong đó XK sang Việt Nam mới chỉ chiếm giá trị khiêm tốn là khoảng 25 triệu USD.

Tuy nhiên, ông Gerry Ritz cho rằng Việt Nam là một thị trường có tiềm năng rất lớn và Canada mong muốn thúc đẩy tiêu thụ thịt bò của nước này ở Việt Nam, mà trước hết là ở hệ thống các nhà hàng, siêu thị bán lẻ cao cấp…

Xem thêm
Nhiều mặt hàng nông sản ở ĐBSCL tăng giá

Giá bán nhiều nông sản đều tăng hơn so với cùng kỳ năm ngoái là nhờ thông qua sự liên kết với doanh nghiệp và các kênh tiêu thụ từ hệ thống siêu thị.

350 lao động Đồng Tháp sang Hàn Quốc làm nông nghiệp thời vụ

Đã có 350 người lao động Đồng Tháp trúng tuyển để xuất cảnh đi làm việc thời vụ tại Hàn Quốc trong tháng 3 và tháng 4/2024.

TH và câu chuyện xây dựng thương hiệu từ chữ 'thật'

Đối với Tập đoàn TH, chữ ‘thật’ được khẳng định bằng mô hình kinh tế xanh, tuần hoàn mà doanh nghiệp đang theo đuổi, áp dụng.

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm