 |
| Đại diện Đại sứ quán Israel trình bày tại Hội thảo. |
Sau 3 ngày mở cửa cho các cá nhân, tổ chức làm việc và quan tâm tới chuyên ngành Nông – Lâm Ngư với nhiều hội thảo chuyên đề và hoạt động giao lưu tìm kiếm đối tác, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Thiết bị và Công nghệ Chế biến Nông - Lâm - Thủy sản 2017 (GrowTech 2017) do Cục Chát triển thị trường và Doanh nghiệp khoa học và công nghệ cùng Công ty cổ phần Adpex đồng tổ chức đã chính thức khép lại hôm 2/12 với nhiều kết quả bước đầu đáng chú ý.
Đây là năm đầu tiên Triển lãm GrowTech được tổ chức với quy mô quốc tế, dưới sự chủ trì của Bộ Công Thương, Bộ Khoa học & Công nghệ, Triển lãm lần đầu tiên được tổ chức bởi Công ty cổ phần ADPEX, Cục Phát triển thị trường và Doanh nghiệp khoa học và công nghệ - NATEC, triển lãm đã thu hút 10.000 lượt khách tham quan và các đại biểu quan khách, chuyên gia đến từ hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới đến thăm và giao dịch với hơn 200 gian hàng đến từ hơn 100 doanh nghiệp.
Chuỗi hội thảo chuyên ngành diễn ra trong khuôn khổ Growtech cũng thu hút tới gần 500 lượt người tham dự.
 |
| Sản phẩm máy gieo hạt của nông dân Việt Nam. |
Ông Phạm Đức Nghiệm – Phó Cục trưởng Cục Phát triển thị trường Doanh nghiệp khoa học & công nghệ cho biết: “Trong 3 ngày tổ chức sự kiện, các hoạt động tham quan, trao đổi, đàm phám và thậm chí là ký kết các biên bản hợp tác, hợp đồng kinh tế liên tục được diễn ra là tín hiệu đáng mừng cho thấy các chủ thể trong lĩnh vực nông – lâm – ngư nghiệp của Việt Nam đã tích cực nắm bắt các cơ hội đổi mới công nghệ, tiếp cận các nguồn lực quốc tế, tham gia sâu hơn vào quá trình hội nhập kinh tế quốc tế. Nhiều thương vụ ban đầu đã kết nối thành công”.
Máy tách hạt ngô
Ông Nadav Eshcar - Đại sứ Israel tại Việt nam đã có những chia sẻ về câu chuyện nông nghiệp của đất nước này.
Israel sở hữu một hệ sinh thái nông nghiệp độc đáo với trên 400 doanh nghiệp trong đó 12 doanh nghiệp được thành lập từ 70 năm trước, các làng nông nghiệp, các phong trào kêu gọi người dân quay trở về mảnh đất hứa được thúc đẩy mạnh mẽ.
Chính phủ Israel tập trung nghiên cứu và phát triển nông nghiệp, tham gia giúp đỡ, hướng dẫn người nông dân ứng dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật vào sản xuất.
Trong 400 doanh nghiệp kể trên, có tới 50% doanh nghiệp được thành lập trong khoảng 10 năm gần đây và 20% trong đó mới thành lập từ 2012 tới nay. Con số này cho thấy sự phát triển mạnh mẽ của ngành nông nghiệp Israel.
Buổi Hội thảo mở ra cơ hội để nông dân Việt Nam tiếp cận với tri thức, thành tựu của nhân loại về áp dụng tại địa phương mình đồng thời cũng là cầu nối để các doanh nghiệp quốc tế gặp gỡ, kết nối, lắng nghe đối tác, khách hàng của mình để mang đến những tư vấn chỉ dẫn thiết thực, những giải pháp tối ưu giúp nâng cao năng xuất trong lĩnh vực nông nghiệp.
Lâm nghiệp Việt Nam với cách mạng 4.0
Hệ thống trạm quan trắc thời tiết tự động phục vụ dự báo, cảnh báo nguy cơ cháy rừng; ứng dụng công nghệ DNA mã vạch (DNA Barcode) trong công tác quản lý giống cây lâm nghiệp và lâm sản cùng Hệ thống cơ sở dữ liệu tài nguyên rừng là những tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ cao được giới thiệu.
 |
| Hội thảo là cơ hội để nông dân, doanh nghiệp Việt Nam tiếp thị sản phẩm, tiếp cận công nghệ cao. |
Năm 2017, Cục kiểm lâm đầu tư 200 trạm khí tượng tự động ở những nơi có nguy cơ cháy rừng cao của 35 tỉnh, hình thành nên cơ sở đầu tiên của hệ thống thiết bị và phần mềm phục vụ dự báo, cảnh báo nguy cơ cháy rừng, xây dựng phương án chữa cháy và nội dung chỉ huy chữa cháy rừng.
Sau khi lắp đặt, trạm khí tượng sẽ tự hoạt động bình thường ở tất cả những nơi có mạng điện thoại di động, không cần người vận hành, không cần cấp nguồn điện. Trong tương lai, hệ thống sẽ tiếp tục được phát triển để thúc đẩy tự động hóa trong bảo vệ môi trường, phòng tránh thiên tai và tổ chức sản xuất lâm nghiệp.
Robot đặt hạt tự động của nông dân Phạm Văn Hát, Hải Dương:
DNA Barcode được xem là một công nghệ mới, giải pháp mới rất có hiệu quả trong công tác Quản lý bởi độ chính xác cao, có thể giám định mẫu ở mọi trạng thái với lượng mẫu rất nhỏ và quan trọng bậc nhất là không thể làm giả.
16 – 20% tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu
Đại diện của Cục chế biến và phát triển thị trường Nông sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, đã trình bày thực trạng của công nghệ chế biến nông lâm thủy sản của nước ta hiện nay với những bước tiến vượt bậc, chiếm 16 – 20% tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu hàng hóa cả nước, được tiêu thụ trên 170 quốc gia và vùng lãnh thổ.
 |
| Một doanh nghiệp Trung Quốc giới thiệu sản phẩm máy xay xát gạo, ngô. |
Một trong những sản phẩm nhận được sự quan tâm là gốm xốp kỹ thuật phục vụ trong sản xuất nông nghiệp của Học viện Nông nghiệp.
Hạt gốm xốp kỹ thuật có độ xốp và độ thông thoáng cao, chứa nước, giữ dinh dưỡng và còn là môi trường sinh trưởng thích hợp của các loại vi sinh vật.
So với các loại sản phẩm gần giống gốm xốp thường được gọi là sỏi nhẹ hoặc hạt sét nung, sản phẩm gốm xốp Việt Nam có rẻ hơn, có thể hút được nước, dự trữ nước và chất dinh dưỡng cho cây trồng.
Đại diện công ty CP Công nghệ Vi sinh và Môi trường đã mang đến giải pháp xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp thành phân ủ hữu cơ vi sinh bằng chế phẩm EMIC.
EMIC (Bộ vi sinh vật hữu hiệu) là tập hợp nhiều vi sinh vật hữu hiệu có tác dụng phân giải nhanh các chất hữu cơ trong rác thải, phế thải nông nghiệp, các loại mùn hữu cơ; chuyển hóa nhanh lân khó tiêu thành dễ tiêu, tạo chất kháng sinh tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh cho cây trồng, tiêu diệt vi sinh vật gây hôi thối, hình thành chất kích thích sinh trưởng giúp cây phát triển tốt.
Dây chuyền trích ly các hoạt chất thiên nhiên của công ty TNHH nhiệt công nghiệp HTL cũng là nội dung tiếp theo nhận được nhiều sự quan tâm bởi sự vượt trột của công nghệ: sử dụng máy dung tần kết hợp với các hạt Canxi Cacbonat tạo ra như một robot bóc vỏ; công nghệ sấy sôi giúp nguyên liệu không bị nhiễm khuẩn ngoài, không mất các dược tính quý; công nghệ CO2 siêu phân luồng giúp cách hoàn toàn dầu cùng hệ thống nghiền Nano sử dụng công nghệ ohaan ly điện tử giúp nghiền theo cỡ hạt mong muốn.
GROWTECH 2017 góp phần thay đổi nhận thức về sản phẩm của Việt Nam – những sản phẩm được nghiên cứu chế tạo áp dụng khoa học kĩ thuật hiện đại, mang lại cho khách tham dự giải pháp tối ưu giúp nâng cao năng suất, sản lượng nông nghiệp, tăng tính cạnh tranh trên thị trường.
