Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2011, tổng kim ngạch XK mực, bạch tuộc của cả nước tăng 31,3% so với cùng kỳ năm 2010, đạt hơn 520 triệu USD, trong đó Hàn Quốc là thị trường NK lớn nhất, chiếm 32,6% tổng giá trị XK.
Theo VASEP, duy chỉ tháng 12/2011, XK mực, bạch tuộc sang Hàn Quốc giảm nhẹ 0,6% về giá trị, còn lại 11 tháng trước đó, XK nhuyễn thể chân đầu sang thị trường này đạt mức tăng trưởng từ 2 - 3 con số, trong đó riêng tháng 8/2011 tăng đến 103,6% về giá trị so với cùng kỳ năm 2010.
Hiện nay, Việt Nam đứng đầu danh sách các nước XK mực sang Hàn Quốc; là nhà XK lớn thứ 8 về mặt hàng bạch tuộc sống, tươi, ướp đá (sau Trung Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Các tiểu vương quốc Ả rập thống nhất, Mỹ... ); và lớn thứ 2 về mặt hàng bạch tuộc đông lạnh, sấy khô, muối hoặc ngâm nước muối (sau Trung Quốc) sang thị trường này.