Hội chợ với quy mô khoảng 400 đơn vị gian hàng của các địa phương, đơn vị, doanh nghiệp, trang trại và hộ nông dân sản xuất kinh doanh trên các lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn.
Ngoài ra trong thời gian diễn ra hội chợ còn có các hội thảo chuyên đề và hội thi “Nông dân thông thái” nhằm tạo cầu nối giữa các nhà doanh nghiệp, nhà sản xuất, nhà khoa học và nhà nông tiếp cận những mô hình ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao (NNCNC) phục vụ sản xuất nông nghiệp hiệu quả, bền vững.
Thạc sĩ Nguyễn Thanh Sơn, Tổng giám đốc Công ty IFA (Ban tổ chức Hội chợ Nông nghiệp – Thương mại Bình Thuận) cho biết: Nét mới của hội chợ lần này là hội thi nông dân thông thái ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao. Qua đó, nhằm tạo sân chơi bổ ích và nơi giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, phổ biến những kiến thức canh tác nông nghiệp cho bà con sau những ngày lao động mệt nhọc. Đồng thời, tạo mối liên kết chặt chẽ, hiệu quả giữa các nhà khoa học, nhà quản lý, nhà doanh nghiệp và nhà nông trong sản xuất. Bên cạnh các hoạt động chính của hội chợ, hàng đêm đều có chương trình biểu diễn nghệ thuật phục vụ khách tham quan với sự tham gia của các nghệ sỹ, ca sỹ đến từ Thành phố Hồ Chí Minh. Đặc biệt, tuần lễ doanh nghiệp tri ân người tiêu dùng với các chương trình khuyến mãi giảm giá, tặng quà của các đơn vị tham gia gian hàng tại hội chợ lần này.