Theo quyết định, trường ĐH Khánh Hòa được thành lập trên cơ sở sát nhập trường CĐ Sư phạm Nha Trang và trường CĐ Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Nha Trang. ĐH Khánh Hòa là cơ sở giáo dục đại học công lập trong hệ thống giáo dục quốc dân, trực thuộc UBND tỉnh Khánh Hòa, có tư cách pháp nhân, con dấu và tài khoản riêng. Sắp tới, Bộ Giáo dục và Đào tạo có trách nhiệm kiểm tra các điều kiện đảm bảo chất lượng trước khi cho trường ĐH Khánh Hòa mở mã ngành đào tạo đại học và tuyển sinh.
Được biết, trụ sở chính trường ĐH Khánh Hòa đang được xây dựng tại xã Vĩnh Lương, TP Nha Trang.