Đó là nội dung được khuyến cáo tại Hội thảo “Nguyên liệu sạch trong SX thực phẩm với sức khỏe người tiêu dùng (NTD)” do Cty CP Truyền thông Thời gian Việt (Viettime Media) phối hợp với Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế), Ban Bảo vệ NTD, Cục Quản lí cạnh tranh (Bộ Công thương) tổ chức chiều 26/9 tại Hà Nội.
Toàn cảnh Hội thảo Nguyên liệu sạch trong SX thực phẩm với sức khỏe NTD
Với sự tham gia của hơn 300 đại biểu, các DN hoạt động trong lĩnh vực hàng tiêu dùng, các cơ quan quản lí nhà nước về ATVSTP, Hội thảo trang bị cho NTD Việt Nam những kiến thức thiết thực về ATVSTP, lựa chọn thực phẩm thích hợp, hướng dẫn NTD tự bảo vệ mình và thực hiện đầy đủ các hướng dẫn về VSATTP. Bên cạnh đó, thông qua Hội thảo nhằm khuyến khích NTD tự giác khai báo ngộ độc thực phẩm cũng như phát hiện tố cáo các hành vi vi phạm pháp luật về vệ sinh ATTP để bảo vệ sức khỏe cho chính mình gia đình và cộng đồng.
