| Hotline: 0983.970.780

Lần đầu tiên sản phẩm động vật chuyển gen được phép tiêu thụ

Thứ Tư 27/10/2010 , 10:36 (GMT+7)

Cuối tháng 9 vừa qua, Cơ quan quản lý Thực - Dược phẩm Mỹ (FDA) đã chính thức phê duyệt cho phép sử dụng cá hồi chuyển đổi gen có tên là AquAdvantage làm thực phẩm.

Cuối tháng 9 vừa qua, Cơ quan quản lý Thực - Dược phẩm Mỹ (FDA) đã chính thức phê duyệt cho phép sử dụng cá hồi chuyển đổi gen có tên là AquAdvantage làm thực phẩm.

Đây cũng là lần đầu tiên động vật được chuyển đổi gen được chính phủ Mỹ đồng ý cho phép tiêu thụ dùng làm thực phẩm cho con người, mở đường cho việc thương phẩm hàng loạt nhóm thực phẩm khác. Theo quyết định phê duyệt thì đây là thực phẩm an toàn, tuy nhiên khi thương phẩm phải được dán nhãn mác đầy đủ, ghi rõ sản phẩm chuyển đổi gen, riêng cá hồi AquAdnatage cơ bản giống cá hồi tự nhiên sống ngoài biển Đại Tây Dương.

Theo số liệu thống kê, hiện nay có rất nhiều thực phẩm kiểu này đang chờ phê duyệt như gà, lợn, bò. Riêng cá chuyển đổi gen được xem là hiếm hơn. AquAdnanrage ra đời bằng cách dùng hormone tăng trưởng của cá hồi chinook và một gen của loại động vật biển giống như cá chình có tên là cá nheo (Pout), nó giúp cho cá hồi sản xuất được hormone tăng trưởng suốt cả năm. Toàn bộ hormone của cá hồi chinook và cá hồi Đại Tây Dương đều giống nhau, nhưng hormone của cá hồi chinook lại có sự diễn giải gen đặc biệt hơn. Theo các thông tin từ các trang trại nuôi cá hồi thì cả cá hồi chuyển đổi gen lẫn cá hồi tự nhiên đều có thể phát triển ổn định và bền vững nhưng chỉ có những con cái được thương phẩm làm thực phẩm, chúng đều có 3 bộ nhiễm sắc thể dẫn tới vô sinh nên có thể hạn chế tình trạng đột biến gen hoặc sinh sản chéo với các loài cá sở tại.

Xem thêm
Trại cầy vòi mốc lớn nhất miền Bắc thu hàng chục tỷ mỗi năm

Gần 20 năm gắn bó với cầy vòi mốc, anh Phạm Văn Hùng ở huyện Lục Nam, Bắc Giang đang thu được hàng chục tỷ đồng mỗi năm nhờ tâm huyết với loài vật này.

Hơn 200 đơn vị tham gia Triển lãm công nghệ, dịch vụ cho thú cưng

TP.HCM Triển lãm Quốc tế chuyên ngành công nghệ, sản phẩm, dịch vụ chăm sóc thú cưng tại Việt Nam - Petfair Vietnam và Livestock Vietnam 2024 được tổ chức tại SECC, quận 7, TP.HCM.

Tháo gỡ 2 điểm nghẽn chính

Ngành mía đường có những điểm nghẽn cần phải giải quyết để phát triển ổn định, bền vững, đó là chia sẻ của TS Cao Anh Đương, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Mía đường (SRI).

Bình luận mới nhất