Telegraph cho biết, các chuyên gia y khoa của Đại học Yeshiva tại Mỹ tìm hiểu những quá trình diễn ra trong não khi con người ăn kiêng. Họ nhận thấy, giống như tế bào trong các bộ phận khác trong cơ thể, tế bào trong não “ăn” lẫn nhau để bổ sung năng lượng khi chúng không được cung cấp dưỡng chất. Để ngăn chặn tình trạng tàn sát lẫn nhau giữa các tế bào não, cơ thể tạo ra những axit béo. Những axit này khuếch đại tín hiệu đói trong não và làm tăng ham muốn ăn. Những thử nghiệm trên chuột cho thấy, nếu tế bào não ngừng ăn lẫn nhau, cảm giác đói sẽ giảm. Đương nhiên, tình trạng thôn tính lẫn nhau giữa tế bào não chỉ chấm dứt khi chúng lấy đủ dưỡng chất. Nhóm nghiên cứu cho rằng phát hiện của họ có thể dẫn tới những biện pháp giảm cân khoa học hơn. Tiến sĩ Rajat Singh, trưởng nhóm nghiên cứu, cho rằng những người ăn kiêng để giảm cân nên duy trì sự cân bằng năng lượng trong cơ thể. Cố gắng chịu đựng cơn đói hoặc dập tắt cảm giác thèm ăn không phải là việc làm khôn ngoan. Thay vào đó chúng ta nên tìm cách để cơ thể đốt nhiều mỡ thừa hơn. (Theo VnExpress)Khi con người ăn kiêng, tế bào não đối phó với tình trạng thiếu dinh dưỡng bằng cách "ăn thịt" lẫn nhau để tồn tại.
Ảnh minh họa: healthnews.ediets.com
Não teo vì ăn kiêng
Thứ Sáu 05/08/2011 , 09:27 (GMT+7)Khi con người ăn kiêng, tế bào não đối phó với tình trạng thiếu dinh dưỡng bằng cách "ăn thịt" lẫn nhau để tồn tại.
-
Trồng trọt 25/04/2024 - 18:54
ĐẮK LẮK Simexco DakLak đã được cấp chứng nhận tuân thủ EUDR cho 4.957 nông dân với diện tích 5.375ha trong vùng liên kết.
-
Trồng trọt 25/04/2024 - 08:41
Lúa đông xuân năm nay tại Trà Vinh được mùa, hiện giá lúa cũng đang ở mức cao, tăng khoảng 2.000 đồng/kg so với vụ đông xuân năm trước.
-
Trồng trọt 25/04/2024 - 07:20
QUẢNG TRỊ Gia Lộc 35, Gia Lộc 26 hội tụ nhiều ưu điểm, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu để thay thế nhiều giống lúa đã thoái hóa tại Quảng Trị.
-
Trồng trọt 25/04/2024 - 07:00
Nông dân Phú Yên đang thu hoạch lúa đông xuân trong niềm vui lớn khi lúa vừa được mùa, giá lại cao chưa từng thấy.
-
Trồng trọt 24/04/2024 - 18:39
TP.HCM Để triển khai Đề án 1 triệu ha lúa, 8.000 - 10.000 cán bộ khuyến nông, khuyến nông cộng đồng tại các địa phương sẽ được nâng cao năng lực để đào tạo nông dân.
-
Trồng trọt 24/04/2024 - 07:00
LÀO CAI Hiện đào Pháp ở Bắc Hà đã vào chính vụ thu hoạch. Năm nay cây đào không được mùa nên giá cao hơn mọi năm.
-
Trồng trọt 24/04/2024 - 07:00
VĨNH PHÚC Trồng 400 gốc nho hạ đen, anh Nguyễn Văn Trung không chỉ thắng lợi ngay vụ đầu với thu nhập hàng trăm triệu đồng mà còn thu hút đông đảo khách tham quan.
-
Trồng trọt 23/04/2024 - 07:45
AN GIANG 10 doanh nghiệp liên kết với các HTX và nông dân 3 tỉnh An Giang, Đồng Tháp và Kiên Giang sẽ được hỗ trợ để sản xuất lúa phát thải thấp với diện tích 200.000ha.
-
Trồng trọt 23/04/2024 - 06:10
Nhà máy mía đường Trà Vinh chỉ mới hoạt động được 65 ngày trong một năm vừa qua và đang phải tạm ngưng sản xuất do thiếu nguyên liệu.
-
Trồng trọt 22/04/2024 - 18:08
Ngày 22/4, Cục Trồng trọt phối hợp cùng IRRI tổ chức hội thảo tham vấn, đánh giá và xây dựng hệ sinh thái dữ liệu số phục vụ quản lý sản xuất lúa hiệu quả.
-
Trồng trọt 22/04/2024 - 08:21
Dẻ Trùng Khánh hay còn gọi dẻ ván Cao Bằng cho hạt to, giá trị kinh tế cao, khác hẳn với loại dẻ thóc vốn mọc nhiều ở Lục Nam, Lục Ngạn (tỉnh Bắc Giang).
-
Trồng trọt 21/04/2024 - 19:16
BẮC GIANG Đào chuông phân bố ở các vùng núi cao từ 800m trở lên như Tây Yên Tử (Bắc Giang, Quảng Ninh), Mẫu Sơn (Lạng Sơn), Bạch Mã (Thừa Thiên - Huế), Tam Đảo (Vĩnh Phúc)...