Bocuse D’Or là cuộc thi ẩm thực thế giới được đặt tên theo tên ông Paul Bocuse, đầu bếp Pháp nổi tiếng thế giới. Cứ 2 năm một lần, chung kết Bocuse D’Or được tổ chức tại Lyon (Pháp) để quảng bá và tìm kiếm những tài năng ẩm thực đương đại giỏi nhất cũng như kế thừa và đổi mới các truyền thống văn hóa ẩm thực đa dạng. Năm nay Bocuse D’Or VN có 5 đội tranh tài. Quán quân Nguyễn Minh Dũng vừa trở về Việt Nam từ New Zealand. Anh sẽ tiếp tục tham gia thi đấu vòng chung kết châu Á tại Thượng Hải để tìm ra đại diện châu Á dự cuộc thi ở Lyon.