| Hotline: 0983.970.780

Nuôi cá thác lát cườm

Thứ Sáu 13/12/2013 , 10:54 (GMT+7)

Ưu điểm của mô hình nuôi cá thác lát cườm là thả nuôi được quanh năm, thời điểm tốt nhất là từ tháng 3 đến tháng 8 hàng năm, có thể nuôi kết hợp trong ruộng lúa...

Ông Lê Văn Đời, PGĐ Sở NN-PTNT Hậu Giang cho biết theo quy hoạch của tỉnh, năm 2014 sẽ mở rộng diện tích nuôi cá thác lát thâm canh lên 300 ha, xúc tiến xây dựng thương hiệu, tìm đầu ra ổn định cho các hộ nuôi.

Anh Nguyễn Văn Dũng (xã Vĩnh Tường, huyện Vị Thủy) sau 10 năm cần mẫn SXKD cá thác lát đạt doanh thu trên dưới 1 tỷ đ/năm. Anh chia sẻ, nuôi cá thác lát trong ao vèo rất dễ và phù hợp với hộ nghèo ít vốn, không đất SX. Mỗi hộ chỉ cần đầu tư một vèo lưới trên kênh, rạch rộng khoảng 20 m2, thả nuôi 2.000 con trong thời gian từ 4 - 4,5 tháng sẽ cho thu hoạch.

Với giá dao động từ 80.000 - 85.000 đ/kg, sau khi trừ các khoản chi phí lợi nhuận thu về trên 20 triệu đ/vụ. Những hộ có khả năng, thả nuôi từ 5 vèo trở lên sẽ có thu nhập trên 100 triệu đ/năm.

Theo người dân, có 2 loại cá thác lát, đó là cá thác lát thường (thác lát mèo) nhỏ con, chậm lớn. Còn cá thác lát cườm (có chấm tròn như hạt cườm dọc theo vảy bụng) có con đạt trọng lượng gần 2 kg, loại này nuôi nhanh lớn, sau khoảng 4 tháng nuôi có thể đạt trọng lượng 400 gr/con (cá thác lát thường chỉ khoảng 40 gr/con). Nuôi 12 tháng, cá cườm có thể đạt từ 1 - 1,5 kg.

Cá thác lát cườm ăn tạp, có thể ăn thức ăn tự chế biến từ nguồn cá tạp, phế phẩm nông nghiệp và thức ăn công nghiệp. Người nuôi tận dụng cá tạp, ốc, phế phẩm cá tra để làm thức ăn cho cá giảm đáng kể chi phí đầu tư.

Ưu điểm của mô hình nuôi cá thác lát cườm là thả nuôi được quanh năm, thời điểm tốt nhất là từ tháng 3 đến tháng 8 hàng năm, có thể nuôi kết hợp trong ruộng lúa. Ngoài lợi thế được tỉnh khuyến khích đầu tư SX, nông dân còn được cán bộ khuyến ngư hướng dẫn về quy trình nuôi và cách thức phòng tránh các bệnh thường gặp nên hiệu quả mang lại rất cao.

Hiện nhu cầu cá thác lát cho quán ăn, nhà hàng rất lớn. Ngoài ra, trong giới cá cảnh, cá thác lát cườm được gọi là cá Nàng Hai, nuôi làm cảnh trong bể kính và được tuyển chọn xuất khẩu. 

Theo phân tích của ngành chuyên môn, cá thác lát cườm ở Hậu Giang có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn hẳn so với cá thác lát ở Cà Mau và Campuchia do đặc thù về thời tiết, điều kiện thổ nhưỡng ở Hậu Giang tạo nên. Từ lợi thế này, tỉnh Hậu Giang đã chọn, xếp cá thác lát vào nhóm 10 sản phẩm đặc trưng của địa phương và khuyến khích nuôi.

Xem thêm
Thả 4,7 triệu con tôm giống ra biển Gành Hào

Bạc Liêu Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội Nghinh Ông huyện Đông Hải lần thứ XXI năm 2024.

Bộ đội Biên phòng vận động chủ tàu đánh số tạm thời với tàu cá '3 không'

Bà Rịa - Vũng Tàu Trong ngày 9 và 10/4, Đồn Biên phòng Bình Châu đã tổ chức tuyên truyền về phòng, chống khai thác IUU cho các ngư dân trên địa bàn.

Xuất khẩu thủy sản 2 tháng đầu năm tăng 22,3%

Theo ước tính của Tổng cục Thống kê, trong 2 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt 1,3 tỷ USD, tăng 22,3% so với cùng kỳ năm 2023.

Có máy tời kéo thuyền, ngư dân khỏe re

QUẢNG TRỊ Chiếc máy tời nhỏ gọn nổ xình xịch, kéo theo thuyền đánh cá lên bờ một cách nhẹ nhàng. Ngư dân vì thế giảm được sức người trong khai thác hải sản.

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm