| Hotline: 0983.970.780

Thu hoạch và bảo quản quả dâu tây tươi

Thứ Ba 22/11/2011 , 09:57 (GMT+7)

Dâu tây là loại quả mọng, rất dễ bị hư thối, bầm dập nếu không nắm vững qui trình thu hái, bao gói và vận chuyển...

Hỏi: Năm nay tôi mới bắt đầu trồng dâu tây nhưng chưa biết cách thu hái và bảo quản quả tươi thế nào cho tốt vì quả rất mềm, mọng nước, dễ dập nát, hư thối. Xin quí báo hướng dẫn.

(Bùi Văn Liêm - Thị trấn Mộc Châu, tỉnh Sơn La)

Trả lời: Dâu tây là loại quả mọng, rất dễ bị hư thối, bầm dập, làm giảm chất lượng thương phẩm dẫn đến thiệt hại về kinh tế nếu không nắm vững qui trình thu hái, bao gói và vận chuyển. Chúng tôi giới thiệu kinh nghiệm của một số nhà vườn chuyên trồng dâu tây ở thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) để bạn và bà con các nơi tham khảo, vận dụng.

(Thông tin chi tiết xin theo dõi trên Báo Nông nghiệp VN số 232 ra ngày 22/11/2011)

Xem thêm
Trại cầy vòi mốc lớn nhất miền Bắc thu hàng chục tỷ mỗi năm

Gần 20 năm gắn bó với cầy vòi mốc, anh Phạm Văn Hùng ở huyện Lục Nam, Bắc Giang đang thu được hàng chục tỷ đồng mỗi năm nhờ tâm huyết với loài vật này.

Hơn 200 đơn vị tham gia Triển lãm công nghệ, dịch vụ cho thú cưng

TP.HCM Triển lãm Quốc tế chuyên ngành công nghệ, sản phẩm, dịch vụ chăm sóc thú cưng tại Việt Nam - Petfair Vietnam và Livestock Vietnam 2024 được tổ chức tại SECC, quận 7, TP.HCM.

Tháo gỡ 2 điểm nghẽn chính

Ngành mía đường có những điểm nghẽn cần phải giải quyết để phát triển ổn định, bền vững, đó là chia sẻ của TS Cao Anh Đương, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Mía đường (SRI).

Bình luận mới nhất