Ngày 22/3, tại Viện lúa ĐBSCL – TP Cần Thơ, Thứ trưởng Bùi Bá Bổng chủ trì hội nghị “Giải pháp tăng sấy lúa ở ĐBSCL”, với gần 200 đại biểu cán bộ khuyến nông, Sở NN-PTNT, DN xay xát và DN cơ khí nông nghiệp các tỉnh ĐBSCL tham dự.
Theo Bộ NN-PTNT, trong 4 tháng tới là thời gian chuẩn bị cho vụ thu hoạch lúa HT, các địa phương, doanh nghiệp và các nhà khoa học sớm tìm giải pháp đầu tư, chọn lựa công nghệ phù hợp để nâng tỉ lệ lúa HT qua máy sấy đạt 40-60% và sau đó nâng lên 70%.
Từ năm 1993 các tỉnh ĐBSCL bắt đầu đầu tư được 500 máy sấy, đáp ứng 1-2% nhu cầu lúa HT trong vùng. Đến năm 2011 toàn vùng có 9.608 máy, sấy được 2,4 triệu tấn trong tổng sản lượng lúa HT 7-8 triệu tấn, đạt 32-34%. Trong đó 4/13 tỉnh, thành có tốc độ đầu tư máy sấy và đạt tỉ lệ sấy lúa HT cao nhất gồm: An Giang, Kiên Giang, Long An, Cần Thơ đáp ứng từ 40% đến 70%. Trong đó An Giang dẫn đầu với 2.327 máy, sấy được 903.000 tấn/1,3 triệu tấn lúa HT, đạt tỉ lệ 70%.
Hiện nay sản xuất lúa ở ĐBSCL khâu trồng trọt chủ động và khá ổn định; tốc độ cơ giới hóa nông nghiệp khâu gặt đập tiến bộ rất nhanh. Tuy nhiên, tốc độ đầu tư vào khâu sấy lúa còn chậm. Theo Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch, tổn thất lúa sau thu hoạch còn lớn 13,7%, nhất là ở khâu phơi sấy 4,2%. Do đó vấn đề tìm giải pháp công nghệ sấy phù hợp, có chính sách khuyến khích hỗ trợ đầu tư phù hợp theo qui mô sản xuất lúa gạo đặt ra tính cấp bách, tương xứng với tầm vóc của một cường quốc có thế mạnh xuất khẩu gạo.
