Theo ông Nguyễn Văn Khơ, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Phương (TP Nha Trang), bà con nơi đây trồng cây ngò gai dưới bóng xoài, tán dừa nên năng suất không cao, nhưng trồng dưới nhà lưới thì phát triển đều, năng suất cao, có thể trồng quanh năm.
Bình quân 1.000 m2 thu 3-4 tạ, thu hoạch trong 6 tháng thì bỏ gốc để gieo lại. Với giá bán hiện nay 13.000 đ/kg, sau khi trừ chi phí, thu lãi từ 3-5 triệu đ/vụ.
Nhà lưới trồng ngò gai dễ làm, lưới được phủ trên mái lẫn xung quanh nhằm ngăn chặn côn trùng; khung bằng cột tre, độ cao từ 2- 4 m, quy mô diện tích từ 1.000-2.000 m2 tùy theo từng hộ có nhu cầu.
