| Hotline: 0983.970.780

Bất ổn thị trường dầu thực vật

Thứ Sáu 25/02/2011 , 09:46 (GMT+7)

Tại nhiều quốc gia châu Á những ngày qua, giá dầu ăn liên tục tăng mạnh và được ví như một “cú đấm” đối với người tiêu dùng.

Tại nhiều quốc gia châu Á những ngày qua, giá dầu ăn liên tục tăng mạnh và được ví như một “cú đấm” đối với người tiêu dùng.

Tại Bangladesh, giá dầu ăn tăng mạnh theo giờ do khan hiếm hàng buộc người dân phải trả thêm từ 10 đến 12 taka (tương đương trên 14 US cent) cho mỗi lít dầu đậu nành. Hiện mỗi chai 5 lít được bán lẻ với giá cắt cổ là 570 taka. Theo các chuyên gia, giá dầu ăn tăng mạnh là do khan hiếm nguồn cung nguyên liệu từ hồi cuối năm 2010 buộc các nhà sản xuất phải ngưng hoạt động cộng với thông tin đầu cơ từ nhiều nước trên thế giới do quan ngại mất mùa sản lượng các loại cây lấy dầu.

Còn tại Philippines, giá dầu thực vật đóng chai cũng tăng mạnh cùng với nhiều loại mặt hàng thực phẩm khác liên tiếp trong ba tuần qua, do tác động từ giá nhiên liệu thế giới. Thống kê của cơ quan chức năng nước này, hiện giá mỗi chai dầu ăn hiệu “lapad” loại 375 ml vẫn đứng ở mức giá 35 peso kể từ hôm 10/2, cao gần gấp ba lần so với cùng kỳ năm ngoái và có thể sẽ còn leo lên 50 peso. Theo Thứ trưởng Bộ Thương mại Philippines Zenaida Maglaya, sự tăng giá vừa qua là do giá dầu dừa thị trường thế giới đã tăng nhanh từ 20,39 peso/kg cùi dừa khô hồi đầu năm ngoái lên mức kỷ lục là 61,94 peso/kg.

Giới chuyên gia dự báo Trung Quốc, quốc gia nhập khẩu dầu ăn lớn thứ hai thế giới sẽ buộc phải cắt giảm hạn ngạch nhập khẩu các loại dầu ăn từ 5-9% trong thời gian tới. Hiện giá dầu cọ phục vụ chế biến thực phẩm được bán trong nước với giá 10.300 nhân dân tệ/tấn (1.563 USD), trong khi giá nhập khẩu đã là 10.800 tệ/tấn. Do vậy để tránh khủng hoảng thiếu, mỗi tháng nước này chỉ dám cho nhập khẩu 400.000 tấn đến hết tháng 3/2011, giảm 200. 000 tấn so với trước đó.

Hồi tuần trước tại Thái Lan, trước thông tin thị trường dầu ăn bị thao túng và đầu cơ hòng kiếm lợi, Thủ tướng Abhisit Vejjajiva đã bác bỏ các cáo buộc nhắm vào các quan chức Chính phủ đã tiếp tay cho các hoạt động này. Người đứng đầu chính phủ cũng cho biết sẵn sàng để các nhà điều tra vào cuộc. Hiện thị trường dầu ăn tại quốc gia này vẫn đang biến động và ở mức cao, gây khó khăn cho người tiêu dùng trong nước cũng như nông dân trồng cọ dầu.

Đến đầu tuần này Bộ Thương mại Thái Lan đã ấn định giá bán lẻ mặt hàng này ở mức 47 bạt/lít, tuy nhiên tại các hệ thống bán lẻ vẫn rất khan hiếm hàng và người dân vẫn phải mua ngoài chợ đen với giá quá cao, trong khi các chủng loại dầu ăn khác cũng không đủ nguồn cung dù đã nhập 120.000 tấn nguyên liệu từ Malaysia về cho các nhà máy chế biến để hạ nhiệt thị trường. Đồng thời Bộ Thương mại nước này cũng đề xuất Chính phủ cấp ngân sách 7,1 tỷ bạt cho nông dân trồng cọ dầu để ổn định nguồn cung nguyên liệu.

Xem thêm
Một con bò có thể tạo ra 2 tỷ điểm dữ liệu trong suốt cuộc đời

Theo các chuyên gia ngành chăn nuôi Mỹ, ứng dụng công nghệ gen đóng vai trò quan trọng trong nhân giống bò sữa, giúp tối đa hóa tiến bộ di truyền.

Truy tố những trường hợp để chó, mèo gây hậu quả nghiêm trọng

Đắk Lắk sẽ điều tra, truy tố, xử lý nghiêm những trường hợp không tuân thủ quy định trong việc nuôi, quản lý chó, mèo để xảy ra hậu quả nghiêm trọng.

Lúa đông xuân sớm được mùa, nông dân lãi 20 triệu đồng/ha

QUẢNG BÌNH Các diện tích lúa đông xuân sớm tại Quảng Bình hiện đã thu hoạch, năng suất bình quân khoảng 65 tạ/ha, nông dân lãi hơn 20 triệu đồng/ha…

Đốt rơm rạ là... đốt tiền

ĐỒNG THÁP Chưa khi nào nông dân thấy giá trị của rơm rạ như bây giờ, thu hoạch xong không đốt bỏ mà bán cho hợp tác xã, xử lý thành các sản phẩm đa dụng...

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm