Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Bưởi da xanh trồng miền núi Khánh Hòa

Thứ Ba 12/05/2020 , 11:06 (GMT+7)

Thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp, huyện miền núi Khánh Vĩnh đã phát triển bưởi da xanh thành công. Bưởi da xanh Khánh Vĩnh có vỏ mỏng, bóng, ruột đỏ, chất lượng đặc biệt.

Ghi nhận chúng tôi tại xã Khánh Đông (Khánh Vĩnh - Khánh Hòa), một trong những địa phương phát triển bưởi da xanh rất mạnh. Ông Nguyễn Đình Khởi, Chủ tịch Hội Nông dân xã, cho biết, cây bưởi da xanh có mặt trên địa bàn từ cách đây 15 năm. Ban đầu có vài hộ trồng thử nghiệm với diện tích vài hecta. Điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp nên cây bưởi sinh trưởng và phát triển tốt. Từ đó, người dân bắt đầu thực hiện chuyển đổi từ đất trồng cây lâu năm kém hiệu quả sang cây bưởi.

Vườn bưởi ở xã Khánh Đông, huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa. Ảnh: Kim Sơ.

Vườn bưởi ở xã Khánh Đông, huyện Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa. Ảnh: Kim Sơ.

“Đến nay toàn xã có khoảng 90 ha, trong đó 30 ha trong thời kỳ kinh doanh cho năng suất trung bình từ 7-8 tấn/ha trở lên sau 5 năm trồng”, ông Khởi chia sẻ.

Có mặt tại vườn bưởi nhà ông Nguyễn Xuân Long, Tổ trưởng Tổ hợp sản xuất trái cây an toàn Khánh Vĩnh - một trong những nông dân tiên phong ở xã Khánh Đông thực hiện chuyển đổi cây bưởi da xanh thành công từ đất trồng mía, rau màu kém hiệu quả, chúng tôi chứng kiến nhiều diện tích cho trĩu quả.

Ông Nguyễn Xuân Long dưới gốc bưởi trĩu quả. Ảnh: Kim Sơ.

Ông Nguyễn Xuân Long dưới gốc bưởi trĩu quả. Ảnh: Kim Sơ.

Ông Long cho biết, năm 2004, sau khi được huyện hỗ trợ cây giống bưởi da xanh, ông bắt đầu trồng 20 cây thử nghiệm. Đến năm 2010 cây bắt đầu cho thu hoạch, vợ ông bán lai rai, tính ra thu nhập lại khá. Nhận thấy tiềm năng và đầu ra tiêu thụ, ông quyết định mở rộng diện tích trồng đại trà bưởi da xanh lên đến 2ha. Đến năm 2016 -2017, bưởi bắt đầu cho thu hoạch, sản lượng từ 10-15 tấn/ha. Với giá bán trung bình từ 30-35 ngàn đ/kg, sau khi trừ chi phí ông lãi khoảng 200 triệu đồng.

Tuy nhiên niềm vui chưa được bao lâu thì đầu tháng 11/2017 do ảnh hưởng bão số 12 nên vườn bưởi nhà ông bị đổ gãy, thiệt hại 50% diện tích. Nhờ nỗ lực khắc phục, cùng với sự hỗ trợ chương trình chuyển đổi của huyện, tỉnh, hiện ông đã gây dựng lại vườn rộng 4,7 ha, trong đó 1 ha đang thời kỳ kinh doanh, còn lại cây 2-3 năm tuổi.

Chúng tôi tham quan vườn bưởi được trồng thẳng tắp, khoảng cách giữa cây cách cây và hàng cách hàng đều là 5x5m, tương đương 1 ha trồng 400 cây. Vườn được đầu tư hệ thống tưới tiết kiệm, bố trí cứ 2 cây cho 1 béc phun. Với diện tích bưởi trong thời kỳ kinh doanh hiện đang chuẩn bị thu hoạch, năng suất ước đạt trên 10 tấn quả/ha.

Ông Long cho biết thêm, từ 2 năm nay vườn bưởi gia đình ông đã áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Việc chăm sóc cây bưởi chủ yếu dùng phân hữu cơ, hạn chế dùng phân vô cơ cũng như phun xịt thuốc BVTV.

Chất lượng bưởi da xanh Khánh Vĩnh không thua kém bưởi trồng ở các nơi khác. Ảnh: Minh Hậu.

Chất lượng bưởi da xanh Khánh Vĩnh không thua kém bưởi trồng ở các nơi khác. Ảnh: Minh Hậu.

Qua tìm hiểu được biết, để hạn chế sâu bệnh và côn trùng từ dưới đất bò lên hại cây, ông Long dùng vôi trắng sơn gốc bưởi, đồng thời cột những chai nhựa đựng băng phiến (long não) để xua đuổi. Ban đêm ông dùng túi bóng lớn bao trùm bóng điện, rồi xịt nhớt lên để bẫy côn trùng.

Về phân bón, chỉ sử dụng nếu cần thiết bón cho cây phát triển nhưng tuân thủ nguyên tắc “4 đúng”, đó là đúng thuốc, đúng nồng độ liều lượng, đúng lúc và đúng cách. Tuy nhiên khi cây đã sinh trưởng ổn định, ông chủ yếu sử dụng phân hữu cơ.

“Nhờ việc chăm sóc trên, không chỉ giúp tôi được bảo vệ sức khỏe khi sản xuất, mà còn giúp sản phẩm thu hoạch được nâng cao chất lượng. Thương lái thu mua sản phẩm rất ưng ý và người tiêu dùng cũng ưa chuộng bưởi của gia đình trồng”, ông Long khẳng định.

Theo ông Nguyễn Đình Khởi, Chủ tịch Hội Nông dân xã Khánh Đông, đến nay địa phương đã có 27 ha bưởi sản xuất VietGAP. 

Ông Lương Nguyễn Nhật Trường, Phó phòng NN-PTNT Khánh Vĩnh cho biết, toàn huyện có trên 500 ha bưởi xa xanh, trong đó 170 ha thời kỳ kinh doanh, với tổng sản lượng khoảng 1.000 tấn/năm. Bưởi da xanh ở Khánh Vĩnh có chất lượng đặc biệt, ngon ngọt, ruột đỏ, da xanh, bóng và vỏ mỏng. Cây trồng từ 5 năm trở lên cho năng suất bình quân khoảng 7 tấn/ha. Thương lái tự đến vườn thu mua với giá trung bình từ 30 - 35 ngàn đ/kg, sau khi trừ chi phí người trồng lãi từ 150 - 200 triệu đ/ha. Tuy nhiên để nâng cao chất lượng bưởi da xanh, trong thời tới huyện tiếp tục duy trì và phát triển sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Đồng thời hoàn thiện và phát triển Nhãn hiệu tập thể Bưởi da xanh Khánh Vĩnh, cũng như triển khai công tác quảng bá, khai thác thương hiệu; củng cố và phát triển các HTX nông nghiệp để hỗ trợ nông dân thực hiện chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản...

 

Bài 1: Hạt ngọc của đất trời

Bài 1: Hạt ngọc của đất trời

Sản vật địa phương 11/05/2020 - 14:38

Ở loạt bài này, chúng tôi muốn kể những câu chuyện về hạt điều, những con người làm hạt điều cụ thể đã góp phần tạo kỳ tích cho ngành điều Việt Nam hôm nay...

Đặc sản từ loài cây dại vùng cực Nam Tổ quốc

Đặc sản từ loài cây dại vùng cực Nam Tổ quốc

Sản vật địa phương 30/04/2020 - 06:54

Vốn là loài cây mọc hoang dại nhưng bây giờ bồn bồn lại trở thành đặc sản trên bàn ăn của các tỉnh miền Tây, đem lại thu nhập khá cho nông dân Cà Mau.

Đặc sản của Hòa Bình 'đổ bộ' về Thủ đô

Đặc sản của Hòa Bình 'đổ bộ' về Thủ đô

Sản vật địa phương 16/11/2019 - 07:44

Tuần lễ giới thiệu sản phẩm cây ăn quả có múi và nông thủy sản an toàn, chất lượng tỉnh Hòa Bình năm 2019 được khai mạc tại Hà Nội.

Đưa nông sản mũi nhọn Việt Nam ra thế giới

Đưa nông sản mũi nhọn Việt Nam ra thế giới

Sản vật địa phương 15/11/2019 - 08:59

Trong giai đoạn 2020-2030 và định hướng đến năm 2045, cả nước sẽ hình thành hàng loạt Trung tâm cung ứng nông sản hiện đại tại các tỉnh và thành phố lớn.

Phát triển đặc sản cá tép dầu sông Đà

Phát triển đặc sản cá tép dầu sông Đà

Sản vật địa phương 05/11/2019 - 09:45

Sau khi công trình thủy điện Sơn La hoàn thành đã tạo cho huyện Quỳnh Nhai (Sơn La) một vùng lòng hồ rộng lớn, phù hợp cho việc nuôi trồng và đánh bắt thủy sản.

Hương vị đặc sản Việt Nam lan tỏa tới nửa triệu người Thái Lan

Hương vị đặc sản Việt Nam lan tỏa tới nửa triệu người Thái Lan

Sản vật địa phương 19/09/2019 - 19:33

Với chủ đề “Hương vị Việt Nam” (Taste of Vietnam), chương trình Tuần hàng Việt Nam tại Thái Lan lần thứ 4 vừa khai mạc tại Thủ đô Bangkok.

Gạo đặc sản ruộng rươi Đông Triều

Gạo đặc sản ruộng rươi Đông Triều

Sản vật địa phương 18/06/2019 - 13:38

Ba loại gạo đặc sản ruộng rươi Đông Triều (Quảng Ninh) được SX từ 3 giống lúa Bắc Thơm kháng bạc lá, Nếp cái hoa vàng Đông Triều và Thảo dược Hồng Hương CT 128.

Cận cảnh thiên nhiên ban tặng người dân miền Tây nhiều sản vật trong mùa lũ đẹp

Cận cảnh thiên nhiên ban tặng người dân miền Tây nhiều sản vật trong mùa lũ đẹp

Sản vật địa phương 18/09/2018 - 07:05

Năm nay người dân ĐBSCL được thiên nhiên ban tặng có một mùa “lũ đẹp” hứa hẹn nhiều niềm vui, khi người dân nơi đây đang “mỏi tay” bắt cá tôm, cua, ốc, chuột và hái bông súng, điên điển… giúp người dân vùng lũ có thêm thu nhập. 

Măng khô Mai Lạp, sản vật của Bắc Kạn

Măng khô Mai Lạp, sản vật của Bắc Kạn

Sản vật địa phương 02/09/2018 - 10:05

Nghề làm măng nứa tép theo phương pháp truyền thống đã được duy trì và phát triển hàng trăm năm ở Mai Lạp, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn.

Mới có 49 sản vật được cấp chỉ dẫn địa lý

Mới có 49 sản vật được cấp chỉ dẫn địa lý

Sản vật địa phương 18/04/2017 - 19:46

Ngày 18/4, tại TP.HCM, Cục Công tác phía Nam và Báo Khoa học và Phát triển (Bộ KH&CN) tổ chức tọa đàm “Phát triển thương hiệu cho sản vật Việt, cơ hội và thách thức”.

Sản vật Yên Bái đến với người tiêu dùng Thủ đô

Sản vật Yên Bái đến với người tiêu dùng Thủ đô

Sản vật địa phương 07/06/2016 - 06:41

Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp Hà Nội vừa đưa một đoàn doanh nghiệp đi tìm hiểu những sản phẩm nông nghiệp có thế mạnh của Yên Bái để giới thiệu với người tiêu dùng Thủ đô...

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Thị trường sản phẩm AI trong nông nghiệp sẽ tăng lên 4 tỷ USD năm 2026

Thị trường sản phẩm AI trong nông nghiệp sẽ tăng lên 4 tỷ USD năm 2026

Quy mô sản phẩm trí tuệ nhân tạo (AI) trong thị trường nông nghiệp ước tính đạt 1 tỷ USD năm này và dự kiến ​​tốc độ tăng lũy kế 25,5% từ 2020 đến 2026.

Tập đoàn Quế Lâm hỗ trợ nông dân Hà Tĩnh sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Tập đoàn Quế Lâm hỗ trợ nông dân Hà Tĩnh sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Sáng 6/1, tại TP Hà Tĩnh, Tập đoàn Quế Lâm và Hội nông dân tỉnh Hà Tĩnh đã tổ chức lễ ký kết chương trình phối hợp hỗ trợ nông dân phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ, bảo vệ môi trường.

Agribank CN Hà Tĩnh II hỗ trợ 180 triệu đồng phòng, chống dịch Covid-19

Agribank CN Hà Tĩnh II hỗ trợ 180 triệu đồng phòng, chống dịch Covid-19

Agribank Chi nhánh Hà Tĩnh II vừa huy động đóng góp từ cán bộ, công nhân viên được 180 triệu đồng, hỗ trợ công tác phòng, chống dịch Covid-19.