Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Chăn nuôi một năm được mùa, được giá

Thứ Tư 26/12/2018 , 14:05 (GMT+7)

Ngày 25.12, Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) đã tổ chức tổng kết đánh giá kết quả thực hiện của ngành chăn nuôi trong năm 2018. 

Đây là năm mà ngành chăn nuôi giữ được sự ổn định sau chặng đường suy thoái những năm trước, nhất là đón làn sóng đầu tư mạnh mẽ của các DN lớn vào chế biến, làm bàn đạp để tiến lên chặng đường mới.

17-23-32_dscf6313
Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến phát biểu chỉ đạo hội nghị

2018 là năm mà giá của các sản phẩm chăn nuôi đã được duy trì và giữ ở mức khá, giúp người chăn nuôi cơ bản có lãi. Sau cuộc khủng hoảng giá lợn trong 2 năm 2016 - 2017, giá lợn hơi trên phạm vi cả nước đã đột ngột sốt giá mạnh kể từ giữ năm 2018, có thời điểm nhảy lên mức xấp xỉ 60.000 đồng/kg. Trước tình hình đó, Chính phủ thậm chí đã phải có ý kiến chỉ đạo Bộ NN-PTNT khẩn trương tìm biện pháp kiểm soát giá lợn trong nước.

Bộ NN-PTNT chỉ đạo triển khai nhiều giải pháp như tăng nguồn cung, bán lợn đúng độ tuổi, cảnh báo tránh việc đầu cơ gây khan hiếm cục bộ và “tăng ảo” giá lợn. Đặc biệt, tháng 8/2018, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT đã làm việc với 12 DN có thị phần chi phối đến thị trường thịt lợn đề nghị các DN đồng thuận giảm giá bán và tăng lượng cung nhằm ổn định thị trường, hạn chế nguy cơ NK ồ ạt thịt lợn vào thị trường Việt Nam.

Theo đó, đề nghị này đã được các DN đồng tình và giá lợn trong nước đã từng bước được kiềm chế theo chiều hướng giảm dần kể từ tháng 10 và tháng 11/2018. Hiện tại, giá lợn hơi xuất chuồng bình quân tại các tỉnh miền Bắc đã được duy trì ổn định từ mức 44.000 - 46.000 đồng/kg, miền Nam từ 48.000 - 50.000 đồng/kg. Đây là cơ sở quan trọng để tạo nên một nền chăn nuôi bền vững, tránh các cú sốc về thị trường có thể xẩy ra tương tự như 2 năm trước.

Cùng với giá lợn, gia cầm cũng là mặt hàng đã đi vào quỹ đạo ổn định nhiều năm nay với mức giá có lãi tốt cho người chăn nuôi. Đặc biệt từ giữa năm 2018 đến nay, giá gà công nghiệp lông trắng đã tăng trở lại, bình quân dao động quanh mức 32.000 - 36.000 đồng/kg ở miền Bắc và 26.000 - 29.000 đồng/kg ở miền Nam. Giá gà lông màu trên phạm vi cả nước bình quân từ 35.000 - 40.000 đồng/kg. Với việc ngành sữa năm 2018 tăng trưởng 9%, giá sữa các DN thu mua cho nông dân luôn được duy trì ổn định ở mức khá cao, từ 12.000 - 14.000 đồng/kg.

Chăn nuôi lợn phục hồi trở lại sau khủng hoảng đã giúp tổng sản lượng thịt lợn hơi đạt trên 3,81 triệu tấn, tăng 2,2% so với năm 2017 (vượt so với kế hoạch là 3,77 triệu tấn). Chăn nuôi gia cầm cũng duy trì sự phát triển ổn định, dự tính cả năm sản lượng thịt gia cầm khoảng 1,1 triệu tấn, tăng 6%; sản lượng trứng khoảng 11,8 tỉ quả, tăng 11% so với năm 2017.

17-23-32_img_5363_chn_nuoi_trong_tri_1
2018 là năm ngành chăn nuôi có nhiều kết quả lạc quan

Tại một số địa phương như Đồng Nai, Hà Nội, Thái Nguyên, Hà Nam…, sau khi hồi phục chăn nuôi lợn sau khủng hoảng, quy mô chăn nuôi đã được dịch chuyển sang hướng tập trung công nghiệp, trang trại lớn và hộ chăn nuôi chuyên nghiệp.

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến lưu ý: Bên cạnh những thành công đạt được, ngành chăn nuôi năm 2018 vẫn còn nhiều hạn chế. Giá thành sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam nhìn chung vẫn còn cao hơn so với các nước chăn nuôi tiên tiến trên thế giới từ 10 - 12%; giống và chất lượng thức ăn chăn nuôi vẫn còn những vấn đề cần tăng cường quản lí; ô nhiễm môi trường, quản lí giết mổ trong chăn nuôi nhiều nơi vẫn nhức nhối. Việc kiểm soát chất cấm, lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi mặc dù đã được siết chặt, tuy nhiên vẫn tiềm ẩn những nguy cơ cần tiếp tục tăng cường quản lí. Nhiều dịch bệnh nguy hiểm trong chăn nuôi đang tiềm ẩn, cần hết sức đề phòng cảnh giác, nhất là dịch tả lợn châu Phi, bệnh lở mồm long móng, tai xanh…

Bên cạnh đó, bối cảnh quốc tế trong ngành chăn nuôi đang có bước phát triển rất nhanh chóng, nhất là công nghệ về giống, công nghệ quản lí thông minh tự động hóa trong chăn nuôi trên thế giới đang ngày càng bùng nổ. Điều này đặt ra thách thức cho ngành chăn nuôi Việt Nam nếu không kịp thời bắt nhịp, sẽ có nguy cơ tụt trở lại phía sau…

Đón làn sóng đầu tư mạnh mẽ

Trong năm 2018, hàng loạt các NM lớn đi vào hoạt động trong lĩnh vực chế biến sản phẩm chăn nuôi.

Điển hình như tổ hợp giết mổ, chế biến thịt lợn quy mô 1,5 triệu con/năm (vừa khánh thành tháng 12/2018) với công nghệ hiện đại nhất châu Âu của Tập đoàn Masan tại Hà Nam; NM giết mổ, chế biến thịt lợn của Cty TNHH Biển Đông DHS (khánh thành và hoạt động từ tháng 11/2018) với công suất 350.000 lợn thịt/năm; khánh thành và đi vào hoạt động NM chế biến trứng gia cầm của Cty DTK tại Phú Thọ với công suất 60 nghìn trứng/giờ; NM chế biến trứng của Cty Ba Huân tại Phúc Thọ (Hà Nội) công suất 65.000 trứng/giờ…

Theo Cục Chăn nuôi, nhiều DN lớn khác cũng đang lên kế hoạch xúc tiến đầu tư vào giết mổ - chế biến sâu các sản phẩm chăn nuôi như: Tập đoàn C.P đã hoàn thiện xong khâu khảo sát tại địa bàn Hà Nội và Bắc Giang nhằm xúc tiến việc đầu tư xây dựng các NM chế biến thịt lợn, gia cầm; tập đoàn DABACO đang triển khai đầu tư NM chế biến thịt lợn - gia cầm tại Bắc Ninh; tập đoàn GreenFeed đang xúc tiến đầu tư vào chuỗi chế biến thịt lợn tại Bình Thuận; tập đoàn Master Good (Hungary) sẽ đầu tư vào Thanh Hóa quy mô 8 triệu con gia cầm/năm...

Có thể nói chưa khi nào, ngành chăn nuôi lại chứng kiến một luồng gió đầu tư lớn như hiện nay. Đây cũng đang là động lực để có thể kỳ vọng chăn nuôi sẽ tiến xa hơn nữa ra thị trường XK, khi mà dư địa của ngành này còn rất lớn, trong khi đóng góp vào kim ngạch XK của ngành nông nghiệp lại còn quá bé nhỏ.

Năm 2018, chăn nuôi cũng đã có những tín hiệu lạc quan hơn trong hoạt động XK. Theo đó, kim ngạch XK các sản phẩm chăn nuôi cả năm ước đạt 550 triệu USD (gồm thịt lợn sữa, trứng vịt muối, sữa và sản phẩm sữa…).

 

Kiên Giang: Tái đàn heo chậm do khan hiếm con giống

Kiên Giang: Tái đàn heo chậm do khan hiếm con giống

Chăn nuôi 07/07/2020 - 15:36

Giá con giống hiện nay rất cao, từ 2-3 triệu đồng/con và khan hiếm dẫn đến việc tái đàn heo ở Kiên Giang đang khá chậm.

Quảng Nam: Đủ điều kiện mới cho phép tái đàn

Quảng Nam: Đủ điều kiện mới cho phép tái đàn

Chăn nuôi 07/07/2020 - 13:42

Dù điều kiện chăn nuôi lợn chưa thực sự đảm bảo nhưng nhiều hộ dân ở Quảng Nam vẫn đầu tư tái đàn, thậm chí còn nuôi với quy mô lớn hơn trước.

Sóc Trăng triển khai hướng dẫn thực hiện Luật Chăn nuôi

Sóc Trăng triển khai hướng dẫn thực hiện Luật Chăn nuôi

Chăn nuôi 06/07/2020 - 15:39

Phòng Kinh tế TP Sóc Trăng tổ chức Hội nghị triển khai thực hiện Nghị định số 13 của Chính phủ và thông tư 23 hướng dẫn Luật Chăn nuôi.

Tiêu hủy bắt buộc đàn gà bị cúm A/H5N6

Tiêu hủy bắt buộc đàn gà bị cúm A/H5N6

Chăn nuôi 05/07/2020 - 16:13

Huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) vừa tiến hành tiêu hủy bắt buộc đàn gà bị nhiễm cúm A/H5N6.

Tổ hợp sản xuất, chế biến nông sản hữu cơ quy mô lớn tại Huế

Tổ hợp sản xuất, chế biến nông sản hữu cơ quy mô lớn tại Huế

Chăn nuôi 05/07/2020 - 08:59

Chăn nuôi an toàn sinh học là hướng đi phù hợp nhằm chấm dứt tình trạng chăn nuôi ô nhiễm trong khu dân cư để đảm bảo môi trường, giảm thiệt hại khi dịch bệnh.

Phát hiện thêm 1 ổ dịch tả lợn châu Phi

Phát hiện thêm 1 ổ dịch tả lợn châu Phi

Chăn nuôi 02/07/2020 - 14:53

Theo Sở NN-PTNT tỉnh Hà Giang, tỉnh này mới phát hiện thêm 1 ổ dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) tại xã Linh Hồ, huyện Vị Xuyên.

Duyên nghiệp thầy Quang

Duyên nghiệp thầy Quang

Chăn nuôi 02/07/2020 - 13:15

Sắp ngưỡng thất thập nhưng thày giáo Trần Đình Quang, nguyên giảng viên Đại học Nông lâm Thái Nguyên vẫn chưa trút bỏ, thoát khỏi duyên nghiệp nhà nông.

Tăng cường giám sát, khống chế dịch tả lợn Châu Phi

Tăng cường giám sát, khống chế dịch tả lợn Châu Phi

Chăn nuôi 02/07/2020 - 09:00

Dù đã nỗ lực phòng chống, nhưng đến nay Nghệ An vẫn còn hai địa phương có ổ dịch tả lợn Châu Phi (DTL CP) chưa qua 30 ngày.

Công ty Cổ phần Giống gia súc Hà Nội: 60 năm xây dựng và phát triển

Công ty Cổ phần Giống gia súc Hà Nội: 60 năm xây dựng và phát triển

Chăn nuôi 02/07/2020 - 06:01

Công ty Cổ phần Giống gia súc Hà Nội đã đóng góp nhiều thành tích trong lĩnh vực sản xuất con giống, góp phần vào sự phát triển chung của ngành nông nghiệp.

Nuôi gà đặc sản thu nhập cao

Nuôi gà đặc sản thu nhập cao

Chăn nuôi 01/07/2020 - 11:10

Người dân ở xã Tịnh Hà, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi đều ngưỡng mộ ông Nguyễn Văn Hùng, bởi ông đã nuôi thành công 2 giống gà quý hiếm.

Ruồi lính đen 'cứu cánh' lão nông Ninh Thuận

Ruồi lính đen 'cứu cánh' lão nông Ninh Thuận

Chăn nuôi 01/07/2020 - 10:58

Dồn vốn chăn nuôi heo với khát vọng làm giàu nhưng rồi ông Phong trở thành kẻ trắng tay do dịch tả heo châu Phi. May mắn, ruồi lính đen cứu ông thoát nghịch cảnh.

Tình hình dịch tả lợn Châu Phi: 255 xã của cả nước còn dịch

Tình hình dịch tả lợn Châu Phi: 255 xã của cả nước còn dịch

Chăn nuôi 01/07/2020 - 09:40

Dịch tả lợn Châu Phi (dịch tả heo Châu Phi) đến thời điểm này xuất hiện ở 255 xã thuộc 66 huyện của 20 tỉnh, thành phố. Chỉ riêng tháng 6/2020 có hơn 5.800 con lợn phải tiêu hủy.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Tuyên Quang: Hơn 100 ha keo bị khô héo

Tuyên Quang: Hơn 100 ha keo bị khô héo

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật tỉnh Tuyên Quang cho biết, thời gian gần đây trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang có hơn 100 ha keo bị khô héo.

Syngenta cam kết phát triển nông nghiệp bền vững tại Việt Nam

Syngenta cam kết phát triển nông nghiệp bền vững tại Việt Nam

Ông Nguyễn Minh Hợi ở Di Linh, Lâm Đồng vẫn nhớ như in những kỹ thuật, kinh nghiệm học hỏi được từ các chuyên gia nông nghiệp Syngenta Việt Nam.