Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

| Hà Nội 34°C /57%

Có nên ồ ạt việc trồng sắn SX cồn sinh học?

Thứ Năm 15/04/2010 , 11:06 (GMT+7)

Có thể nói sắn là một loại cây trồng mà ngành nông nghiệp chưa một lần khuyến khích phát triển, nhưng diện tích sắn mấy năm nay tăng đến mức báo động...

Theo Bộ Công thương, với tổng diện tích sắn vào khoảng 510.000 ha, năm ngoái tổng sản lượng sắn cả nước đạt khoảng 8,1 - 8,6 triệu tấn, cao hơn năm 2008 khoảng 0,2-0,4 triệu tấn. Năng suất những năm vừa qua cũng tăng, mặc dù  không nhiều, từ 15,35 tấn/ha năm 2005 (trung bình của thế giới là 12,16 tấn/ha) lên 15,7 tấn/ha năm 2008 nhưng vẫn thấp so với Ấn Độ (31,43 tấn/ha), Thái Lan (21,09 tấn/ha).

Nếu trừ đi 22,4% sản lượng vào chế biến TĂCN; 16,8% cho chế biến thủ công và 12,2% dùng ăn tươi, thì còn khoảng 48,6% (tương đương trên 4 triệu tấn sắn) phục vụ xuất khẩu. Cộng thêm lượng sắn tồn kho khá lớn từ năm 2008 chuyển sang, năm 2009 nước ta có thể XK tới 4,5-5 triệu tấn sắn.

Với kim ngạch XK sắn năm 2009 đạt tới 800 triệu USD, Bộ Công thương đã không ngần ngại đưa cây sắn vào nhóm những mặt hàng XK chủ lực. Sự tăng trưởng mạnh mẽ trong XK sắn vừa mừng, vừa lo. Mừng vì từ mặt hàng ít được chú ý, sắn đang là một trong những mặt hàng được các DN nước ngoài tìm mua nhiều nhất trên các trang thương mại điện tử, nhiều hơn gạo. Trong suy thoái của nền kinh tế cây sắn vẫn duy trì được sự tăng trưởng đáng kể, đem lại một khoản ngoại tệ không nhỏ...Lo vì, nguy cơ sẽ tái diễn tình trạng phát triển ồ ạt diện tích trồng sắn trong cả nước. Mà là trồng sắn không thâm canh, không bón phân, không tưới nước, từ đó dễ dàng dẫn đến bạc màu đất đai và sau này rất khó phục hồi.

Có thể nói sắn là một loại cây trồng mà ngành nông nghiệp chưa một lần khuyến khích phát triển, nhưng diện tích sắn mấy năm nay tăng đến mức báo động. Năm 2005, diện tích trồng sắn của cả nước ở mức 270.000ha, đến năm 2008 đã tăng vọt lên gần gấp 2 lần - 510.000ha. Tính ra, vượt tới 135.000ha so với quy hoạch phát triển cây sắn đến năm 2010. Diện tích sắn tăng nhiều nhất thuộc khu vực Tây Nguyên. Trong đó, tăng nhiều nhất là tỉnh Gia Lai với 16.000 ha, Đăklăk gần 6.000ha, Kon Tum trên 5.000ha...Thực chất, đây là sự tăng trưởng đáng sợ hãi.

Việc mở rộng diện tích sắn một cách ồ ạt có lợi trước mắt nhưng hại về lâu dài. Vì sắn là cây trồng nếu không thâm canh thì cực kỳ phá đất, chỉ sau 2 - 3 vụ trồng sắn, đất sẽ trở nên vô dụng, nghèo kiệt, bạc màu. Điều đặc biệt nguy hại, sắn mọc tới đâu thì rừng bị tàn phá tới đó. Tuy vậy, theo nhận định của nhiều người, thời gian tới diện tích sắn tại khu vực này (và có lẽ cả nước) còn phát triển nóng.

Trong giai đoạn hiện nay, nói tới chuyện giảm diện tích sắn là điều không khả thi. Đi đôi với ồ ạt mở rộng diện tích, các NM chế biến sắn mọc lên nhanh hơn thời kỳ phát triển các NM đường. Năm 2007, cả nước có khoảng 41 NM chế biến tinh bột sắn quy mô công nghiệp, đến nay con số này là trên 60 NM với tổng công suất sử dụng trên 2,5 triệu tấn củ sắn tươi/năm. Ngoài ra, còn hàng ngàn cơ sở chế biến thủ công.

Hiện tại ở nước ta đã có nhiều dự án đã bắt tay vào xây dựng các NM cồn sinh học với những khoản tiền khổng lồ. Được biết ở châu Âu, tỉ lệ cồn (ethanol) trong xăng là 5,75%; ở Mỹ thông dụng là 10%; các nước khác 5 – 10%. Nên nhớ rằng sắn là nguyên liệu giàu tinh bột, nguồn nguyên liệu chủ yếu cho công nghệ sinh học, nhất là các công nghiệp dược phẩm mới (có giá trị cao hơn rất nhiều so với cồn sinh học). Vì vậy việc đầu tư quá lớn cho quá nhiều NM cồn sinh học là chuyện cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định đầu tư. Chúng ta nên biết rằng để cho ra 1000 lít hỗn hợp lên men ra cồn, sẽ cần đến 150kg bột sắn. Để sản xuất 1kg bột sắn, cần 3.5kg sắn tươi. Với 1.000 lít hỗn hợp lên men cần tới 525kg sắn tươi nhưng cồn thành phẩm cho ra tối đa chỉ khoảng 60 lít, còn lại chỉ khoảng 40-50 lít mà thôi.

Xu thế hiện đại để SX cồn sinh học phải đi từ nguyên liệu là chất xơ (cellulose) hay các thực vật đại dương. Đây là câu chuyện cần cân nhắc lại rất kỹ vì nếu không cẩn thận thì nhiều vạn ha đất đai sẽ bị bạc mầu hết sau khi trồng sắn theo phương pháp quảng canh truyền thống.

Những NMSX cồn sinh học lớn ở VN

+ Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (Petro Vietnam) đã tổ chức lễ khởi công xây dựng NMSX nhiên liệu sinh học (bio-ethanol) Dung Quất (Quảng Ngãi) tổng đầu tư khoảng 80 triệu USD, trên diện tích 24,62 ha. Đây là NMSX nhiên liệu sinh học có quy mô đầu tư lớn nhất miền Trung, công suất 100.000m3 ethanol/năm, thời gian xây dựng là 18 tháng, sử dụng nguyên liệu sắn lát.

+ Petro Vietnam trước đây đã khởi công xây dựng NMSX nhiên liệu sinh học đầu tiên của mình tại tỉnh Phú Thọ và chuẩn bị khởi công xây dựng NM thứ 3 tại tỉnh Bình Phước. NM tại Phú Thọ với vốn đầu tư 70 triệu USD, công suất 10 vạn m3 cồn ethanol 99,7%/năm từ nguồn nguyên liệu sắn lát và mía. NM sẽ tăng công suất gấp đôi vào năm 2012.

+ Từ năm 2007, UBND tỉnh Bình Phước đã chấp thuận cho Cty CP Quy Nguyên triển khai dự án đầu tư xây dựng NMSX cồn sinh học xuất học XK công suất 100.000 lít/ngày với nguồn nguyên liệu sắn tươi đang sẵn có trên địa bàn tỉnh. 

+ Cty CP Cồn Sinh học Việt Nam đã đầu tư xây dựng NMSX cồn công nghiệp với công suất 66.000m3 cồn/năm tại Đăklăk. Trong đó, sử dụng 4.000ha nông trường trồng sắn.

Masan 'hiến kế' doanh nghiệp cùng bắt tay giảm giá thịt lợn

Masan 'hiến kế' doanh nghiệp cùng bắt tay giảm giá thịt lợn

Thị trường 31/03/2020 - 16:11

Doanh nghiệp chăn nuôi và chuỗi phân phối đồng hành giảm bớt khâu trung gian sẽ giảm được giá thịt lợn, bảo vệ ngành hàng này phát triển bền vững.

Doanh nghiệp điều 'thấm đòn' Covid 19

Doanh nghiệp điều 'thấm đòn' Covid 19

Kinh tế 31/03/2020 - 11:19

Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp khiến không ít doanh nghiệp sản xuất, chế biến, xuất nhập khẩu điều ở Bình Phước phải đóng cửa.

Minh bạch thông tin để ổn định thị trường lúa gạo

Minh bạch thông tin để ổn định thị trường lúa gạo

Thị trường 31/03/2020 - 09:33

Nông dân quyết định bán lúa hay dự trữ? Doanh nghiệp tiếp tục thu mua lúa gạo hay không? Vấn đề này đã được NNVN ghi nhận từ thực tế tại vựa lúa ĐBSCL.

Thái Lan gia hạn lệnh cấm xuất khẩu trứng thêm một tháng

Thái Lan gia hạn lệnh cấm xuất khẩu trứng thêm một tháng

Thị trường 31/03/2020 - 08:58

Lệnh cấm xuất khẩu trứng sẽ được kéo dài thêm một tháng, bắt đầu từ hôm nay tại Thái Lan để đảm bảo cung đủ cho tiêu dùng trong nước.

Nafoods Group nhận đầu tư 5 triệu USD từ Quỹ Finnfund

Nafoods Group nhận đầu tư 5 triệu USD từ Quỹ Finnfund

Doanh nghiệp 30/03/2020 - 10:38

Nafoods sẽ sử dụng khoản tiền này để đầu tư vào hệ thống dây chuyền sản xuất các sản phẩm nông nghiệp giá trị gia tăng tại nhà máy đặt ở tỉnh Long An.

Đại dịch Covid-19 khiến giá nước cam tăng vọt

Đại dịch Covid-19 khiến giá nước cam tăng vọt

Thị trường 29/03/2020 - 15:45

Người tiêu dùng có thể phải trả nhiều tiền hơn để mua nước cam trong bối cảnh đại dịch làm giá đồ uống này giao trong tương lai tăng vọt.

Giá xăng giảm chưa từng có, chỉ còn dưới 12.000 đồng/lít

Giá xăng giảm chưa từng có, chỉ còn dưới 12.000 đồng/lít

Thị trường 29/03/2020 - 15:22

Từ 15h ngày 29/3, giá mỗi lít xăng E5 RON92 chỉ còn 11.956 đồng, xăng RON95 là 12.560 đồng.

Nhà ở xã hội: Nơi 'cò' thổi giá chênh hàng trăm triệu đồng, nơi ế ẩm

Nhà ở xã hội: Nơi 'cò' thổi giá chênh hàng trăm triệu đồng, nơi ế ẩm

Bất động sản 28/03/2020 - 06:45

Trong khi có nhiều dự án nhà ở xã hội bị “cò” thổi giá chênh tới hàng trăm triệu đồng/căn, thì lại có những dự án mở bán đến lần thứ 19 vẫn ế ẩm.

Nestlé Việt Nam hỗ trợ thực phẩm cho những người ở tuyến đầu chống Covid-19

Nestlé Việt Nam hỗ trợ thực phẩm cho những người ở tuyến đầu chống Covid-19

Doanh nghiệp 27/03/2020 - 17:24

Các phần quà gồm thực phẩm, thức uống dinh dưỡng ... vừa được Nestlé Việt Nam trao tặng cho những người ở tuyến đầu chống dịch Covid-19 tại nhiều địa phương trên cả nước.

Tổng cục Thống kê: Dự kiến hết quý 3 giá lợn hơi về mức 60.000 đồng/kg

Tổng cục Thống kê: Dự kiến hết quý 3 giá lợn hơi về mức 60.000 đồng/kg

Thị trường 27/03/2020 - 17:09

Theo tính toán của Tổng cục Thống kê (Bộ Kế hoạch và Đầu tư) giá lợn hơi trong nước có thể về mức 60.000 đồng/kg vào cuối quý 3 năm nay.

Giá trứng gà ở Thái Lan tăng gấp bốn do nạn đầu cơ

Giá trứng gà ở Thái Lan tăng gấp bốn do nạn đầu cơ

Thị trường 27/03/2020 - 16:37

Tâm lý lo ngại dịch Covid-19 kéo dài đã đẩy người dân Thái Lan đổ xô đi mua trứng về tích trữ khiến Bộ Thương mại phải lên tiếng trấn an.

Khu đô thị Aqua City vận hành thông minh nhờ ứng dụng công nghệ hiện đại

Khu đô thị Aqua City vận hành thông minh nhờ ứng dụng công nghệ hiện đại

Bất động sản 27/03/2020 - 16:00

Khu đô thị sinh thái thông minh Aqua City từng bước kiến tạo không gian sống bền vững cho cư dân thông qua việc tích hợp công nghệ thông minh vào vận hành dự án.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Masan 'hiến kế' doanh nghiệp cùng bắt tay giảm giá thịt lợn

Masan 'hiến kế' doanh nghiệp cùng bắt tay giảm giá thịt lợn

Doanh nghiệp chăn nuôi và chuỗi phân phối đồng hành giảm bớt khâu trung gian sẽ giảm được giá thịt lợn, bảo vệ ngành hàng này phát triển bền vững.

Nafoods Group nhận đầu tư 5 triệu USD từ Quỹ Finnfund

Nafoods Group nhận đầu tư 5 triệu USD từ Quỹ Finnfund

Nafoods sẽ sử dụng khoản tiền này để đầu tư vào hệ thống dây chuyền sản xuất các sản phẩm nông nghiệp giá trị gia tăng tại nhà máy đặt ở tỉnh Long An.

Nhà ở xã hội: Nơi 'cò' thổi giá chênh hàng trăm triệu đồng, nơi ế ẩm

Nhà ở xã hội: Nơi 'cò' thổi giá chênh hàng trăm triệu đồng, nơi ế ẩm

Trong khi có nhiều dự án nhà ở xã hội bị “cò” thổi giá chênh tới hàng trăm triệu đồng/căn, thì lại có những dự án mở bán đến lần thứ 19 vẫn ế ẩm.

An Giang: Phát triển thủy lợi vùng cao thích ứng biến đổi khí hậu

An Giang: Phát triển thủy lợi vùng cao thích ứng biến đổi khí hậu

Tỉnh An Giang đẩy mạnh dự án xây dựng hệ thống thủy lợi vùng cao thích ứng với biến đổi khí hậu phục vụ tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp cho vùng Bảy Núi.