Công ty TNHH MTV Mía Đường tỉnh Trà Vinh vừa mở lớp dạy nghề trồng nấm thực phẩm và nấm dược liệu cho gần 60 nông dân trong tỉnh.
Các nông dân được học phần lý thuyết và thực hành trong 12 ngày gồm khâu nhân, ủ và chế biến meo nấm, hướng dẫn các kỹ thuật trồng các loại nấm thực phẩm gồm: nấm bào ngư, nấm mèo, nấm rơm và nấm dược liệu là linh chi. Sau lớp học các nông dân được cấp giấy chứng nhận và thực hiện truyền đạt lại cho nông dân nhân rộng.