| Hotline: 0983.970.780

Dẹp hẳn nạn bơm chích tạp chất vào thủy sản

Thứ Ba 30/03/2010 , 10:39 (GMT+7)

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN-PTNT) đã tổ chức Hội nghị tổng kết chương trình DN chế biến thủy sản XK “nói không với bơm chích tạp chất vào nguyên liệu”...

Tệ nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu đã và đang bị đẩy lùi

Sáng qua 29/3, tại tỉnh Cà Mau, Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN-PTNT) đã tổ chức Hội nghị tổng kết chương trình DN chế biến thủy sản XK “nói không với bơm chích tạp chất vào nguyên liệu” năm 2009 và triển khai kế hoạch năm 2010.

Chương trình được Bộ NN-PTNT khởi xướng từ giữa năm 2009, tập trung chủ yếu ở 4 tỉnh có thế mạnh về nuôi trồng và chế biến thủy sản XK gồm: Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Kiên Giang…Mục tiêu đề ra là xóa bỏ hẳn tệ nạn chích tạp chất vào tôm nguyên liệu nhằm làm tăng trọng lượng, đồng thời thực hiện thu mua tôm sạch với giá hợp lý để tạo để những người làm ăn chân chính không bị thiệt thòi. Theo Hiệp hội CB&XKTS Cà Mau thì trước đây việc bơm chích tạp chất vào tôm sú diễn ra mọi lúc mọi nơi. Có thể khẳng định từ khi chương trình được triển khai, các ngành chức năng, các DN bắt tay triển khai quyết liệt nên tình trạng này đã giảm hẳn.

Từ thành công này, các địa phương đã kiến nghị thành lập BCĐ chống tạp chất cấp TƯ thực hiện quyết liệt đồng bộ ở các tỉnh có hoạt động chế biến, XNK thủy sản; ưu tiên kiểm soát nguyên liệu thủy sản trên khâu lưu thông; có văn bản hướng dẫn cụ thể việc xử lý các sản phẩm tôm nguyên liệu khi các cơ quan chức năng đã ra quyết định tịch thu; đồng thời có chế tài xử lý thích đáng đối với các trường hợp tái phạm…

Thứ trưởng Lương Lê Phương yêu cầu các tỉnh và các ngành trong từng tỉnh cần đẩy mạnh công tác phối hợp, xem lại quy chế phối hợp giữa các tỉnh, đảm bảo tính chặt chẽ để kiểm tra các điểm nóng về bơm chích tạp chất; rà soát lại việc phối hợp giữa các Sở, ngành đảm bảo thực hiện ngày càng tốt Chương trình ngăn chặn tạp chất trong nguyên liệu thủy sản, duy trì và tạo uy tín, thương hiệu cho con tôm Việt Nam khi XK ra thế giới. Đồng thời yêu cầu Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản phối hợp với các Bộ, các tỉnh tổng hợp báo cáo việc bơm chích tạp chất về Chính phủ; tăng cường công tác kiểm tra đối với DN trong và ngoài VASEP.

Xem thêm
Một con bò có thể tạo ra 2 tỷ điểm dữ liệu trong suốt cuộc đời

Theo các chuyên gia ngành chăn nuôi Mỹ, ứng dụng công nghệ gen đóng vai trò quan trọng trong nhân giống bò sữa, giúp tối đa hóa tiến bộ di truyền.

Truy tố những trường hợp để chó, mèo gây hậu quả nghiêm trọng

Đắk Lắk sẽ điều tra, truy tố, xử lý nghiêm những trường hợp không tuân thủ quy định trong việc nuôi, quản lý chó, mèo để xảy ra hậu quả nghiêm trọng.

Đốt rơm rạ là... đốt tiền

ĐỒNG THÁP Chưa khi nào nông dân thấy giá trị của rơm rạ như bây giờ, thu hoạch xong không đốt bỏ mà bán cho hợp tác xã, xử lý thành các sản phẩm đa dụng...

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm