| Hotline: 0983.970.780

Độc đáo dưa hấu Pepino, giá bán tại vườn 60.000 đồng/kg

Thứ Tư 17/08/2016 , 08:52 (GMT+7)

Chỉ mới xuất hiện tại TP Đà Lạt, mô hình trồng dưa hấu Pepino trong nhà kính của anh Nguyễn Định (phường 8, TP Đà Lạt, Lâm Đồng) đã nhanh chóng được mọi người chú ý.

Với 800 gốc dưa Pepino, mỗi ngày, gia đình anh Định thu được khoảng 40-60 kg trái, bán giá tại vườn 60.000 đồng/kg.

Được một người bạn ở Nhật giới thiệu về giống dưa Pepino, tháng 10/2015 anh Định nhập hạt giống dưa Pepino về trồng thử nghiệm khoảng 800 gốc trên diện tích gần 200 m2. Là kỹ sư nông nghiệp nên với anh, kỹ thuật trồng loại này không quá khó, dù lần đầu anh được tiếp cận loại dưa lạ này. 

Dưa Pepino được anh Định trồng trong nhà kính theo phương pháp ứng dụng công nghệ cao, đáp ứng mọi tiêu chuẩn về an toàn sinh học. Dưa được trồng trên luống cao 20 cm, rộng 1,5 m, mỗi luống 2 hàng. Vườn được trang bị gồm hệ thống tưới nhỏ giọt (cắm vào từng gốc dưa) và phun sương.

Các chất dinh dưỡng cung cấp để nuôi cây dưa Pepino đều được anh nhập từ nước ngoài, pha trực tiếp vào nước, tưới qua hệ thống nhỏ giọt. Phương pháp này, theo anh, vừa tiết kiệm được nước tưới, vừa giúp cây hấp thụ hết chất dinh dưỡng, không gây lãng phí, cây dưa lại phát triển đồng đều.

Trên luống dưa Pepino, chủ vườn còn trồng xen kẽ thêm ngò tây, một loại cây tiết ra chất tinh dầu cao, có khả năng xua đuổi các loại côn trùng gây bất lợi cho dưa để hạn chế mầm bệnh.

14-50-51_nh-2-du
Mỗi gốc Pepino cho thu hoạch 6 kg quả, liên tục trong 2 năm

 

Cây được hơn 3 tháng tuổi sẽ đồng loạt cho ra trái, đến 4-5 tháng thì bắt đầu cho thu hoạch. Mỗi trái trung bình đạt trọng lượng 300 gr, cho mùi thơm mát, đặc trưng. Pepino chín như một loại trái cây tráng miệng vì có vị ngọt thanh, nhiều nước.

Ngoài ra người ta còn dùng Pepino để làm các món salad vì có mùi thơm. Khi Pepino được hái dưới dạng trái xanh thì được sử dụng như một loại rau dùng trong các món hầm. Khi trái hái chín có hương vị gần giống như dưa lê. Dưa Pepino được sử dụng làm sinh tố, nước ép và làm kem.

Đây là loại trái cây có chứa nhiều nước và có hàm lượng calo thấp (trong 100 gr chất ăn được chứa 80 calo), giàu các khoáng chất và vitamin. Pepino chứa ít đường và rất giàu chất xơ nên tạo cảm giác no lâu. Ngoài ra, đây là nguồn cung cấp dồi dào chất chất chống oxy hóa. Theo Tạp chí Food Agric thì trong 100 gr dưa Pepino tươi có hàm lượng chất khô 6.8-8.2%, chứa 4.9-6.4 gr đường, chứa 0.1-0.13 gr Protein.

Pepino giàu chất xơ trong 100 gr phần quả ăn được cung cấp cho cơ, 5 gr chất xơ với 5 gr chất xơ tương tự như bột yến mạch, dễ dàng để tiêu hóa giúp giảm táo bón và xoa dịu đi vết loét dạ dày. Thường xuyên ăn dưa Pepino giúp cơ thể giảm được một lượng LDL cholesterol trong cơ thể làm sạch đường máu.

14-50-51_nh-3-du
Mô hình dưa Pepino của anh Định thu hút rất nhiều nông dân đến tham quan học hỏi

 

Đến thời điểm này, gia đình anh Định đã thu hái được hơn 1 tấn quả, bán ra thị trường với giá 60.000 đồng/kg. Hiện tại, mỗi ngày vườn dưa Pepino này cho trên 40 kg quả chín. Nơi tiêu thụ là thị trường Hà Nội và TP HCM.

Theo anh Định, nếu chăm sóc đúng kỹ thuật, mỗi gốc dưa pepino có thể cho thu hoạch 6kg quả, liên tục trong vòng 2-3 năm.  Khi vườn dưa Pepino cho quả ổn định, trung bình mỗi ngày gia đình anh Định cho thu hoạch khoảng 60-80 kg, cho doanh thu không dưới 90 triệu đồng mỗi tháng.

Thương lái cho hay, hiện nay nhu cầu tiêu thụ loại trái trên trên thị trường rất lớn nhưng nguồn cung thì chưa nhiều.

Bạn đọc quan tâm, liên hệ anh Nguyễn Định, đường vòng Lâm Viên, phường 8, TP. Đà Lạt, ĐT: 0908261125

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Xuất khẩu gạo Campuchia giảm, xuất khẩu lúa sang Việt Nam tăng

Xuất khẩu gạo Campuchia giảm, xuất khẩu lúa sang Việt Nam tăng

Bộ trưởng Nông nghiệp Campuchia Veng Sakhon trấn an nông dân không nên lo lắng về thị trường khi lượng xuất khẩu gạo đi các thị trường quốc tế giảm trong quý 1.

Đào tạo nghề miễn phí cho người lao động mất việc vì Covid-19

Đào tạo nghề miễn phí cho người lao động mất việc vì Covid-19

Tuần qua, hàng trăm người lao động bị mất việc hoặc giảm giờ làm do ảnh hưởng của dịch Covid-19 đã đăng ký chương trình đào tạo nghề, bồi dưỡng kỹ năng nghề miễn phí…

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan thăm Nông trường Thành Long

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan thăm Nông trường Thành Long

Sáng 16/4, Đoàn công tác của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan tiếp xúc và làm việc với các dự án nông nghiệp lớn tại Tây Ninh, trong đó có Nông trường Thành Long.

Tập đoàn Flamingo có những ưu đãi gì dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5?

Tập đoàn Flamingo có những ưu đãi gì dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5?

Nhân dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, Tập đoàn Flamingo - thương hiệu nghỉ dưỡng hàng đầu miền Bắc chào đón du khách với nhiều gói ưu đãi đặc biệt.