Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

| Hà Nội 34°C /57%

Du lịch nông nghiệp trên thế giới

Thứ Sáu 21/02/2020 , 07:01 (GMT+7)

Là loại hình kinh doanh mới mẻ ở Việt Nam, nhưng du lịch nông nghiệp (DLNN) vốn phát triển mạnh trên thế giới từ cách đây vài thập niên.

Du khách nước ngoài trải nghiệm du lịch nông nghiệp ở Trung Quốc. Ảnh: China Daily.

Du khách nước ngoài trải nghiệm du lịch nông nghiệp ở Trung Quốc. Ảnh: China Daily.

Công nghiệp không khói

Theo định nghĩa của các chuyên gia kinh tế, DLNN gồm 4 thành tố chính là kết hợp giữa du lịch và nông nghiệp, thu hút du khách tham quan các hoạt động nông nghiệp, tăng thu nhập cho nông dân, và giúp du khách trải nghiệm cuộc sống nhà nông.

Ở nhiều nước, DLNN đóng góp đáng kể vào GDP, đồng thời giúp kéo dài mùa vụ cho bà con nông dân, nhất là vào thời điểm giáp hạt, trái mùa.

DLNN đã manh nha từ thế kỷ 19, nhưng phải đến đầu thập niên 80 của thế kỷ trước, loại hình này mới phát triển mạnh ở các nước châu Âu và Bắc Mỹ. Canada là nước sớm nhất công bố những đạo luật để kích thích DLNN.

Từ năm 1961, nước này đã quy hoạch đất nông nghiệp và chỉ rõ những loại toài nguyên thích hợp để sử dụng cho mục đích giải trí ngoài trời. Dựa vào đó, các thành phố sẽ có những chương trình hành động cụ thể, phù hợp với điều kiện địa lý, kinh tế, xã hội.

Trong "Sách trắng du lịch", cẩm nang khi đến Nhật Bản của người nước ngoài, đất nước này gọi du lịch nông nghiệp là ngành công nghiệp không khói. Cũng trong sách này, thị trấn Niseko trở thành thị trường bất động sản nóng nhất cả nước bởi nơi đây có lượng du khách đổ về trượt tuyết, nghỉ dưỡng đông bậc nhất.

Năm 1976, tại Pháp, chính phủ kết hợp với Hội nông dân đồng triển khai và tổ chức DLNN.

Trong hơn một năm, khoảng 100 chiến dịch đã được chính phủ Pháp phát động ở khắp các miền quê. Kết quả là 6 năm sau, 25% khách du lịch khi tới Pháp chọn các chuyến nghỉ dưỡng hướng về nông thôn. Thói quen ấy vẫn được giữ gìn tới bây giờ.

DLNN đặc biệt phát triển mạnh ở các quốc gia Trung Âu. Tại Áo, DLNN được tổ chức chuyên nghiệp, bài bản, dù nông dân nước này chỉ chiếm 3% dân số.

Một quốc gia khác ở châu Âu - Israel - xem DLNN là hình thức giáo dục bắt buộc từ sớm cho trẻ em. Còn tại Mỹ, quốc gia có nền nông nghiệp phát triển bậc nhất thế giới, hàng năm người dân chi ngót nghét 1 tỷ USD cho các hoạt động liên quan tới DLNN.

Trên xu hướng chung của thế giới là thu hẹp diện tích đất canh tác đất nông nghiệp, tối đa hóa lợi nhuận cho từng tấc đất được coi là nhiệm vụ sống còn cho các quốc gia. Điều này thể hiện rõ ở Nhật Bản, đất nước thường bị ảnh hưởng bởi thiên tai và luôn quản lý chặt chẽ nguồn đất đai. Tính đến hết năm 2018, du khách nước ngoài chi tiêu hơn 9 tỷ USD trong các khu vực nông thôn, tăng hơn 50% so với trước đó ba năm.

Chính phủ Nhật, trong sách hướng dẫn du khách, cũng quy hoạch rõ 8 thành phố lớn gồm Tokyo, Kanagawa, Chiba, Saitama, Aichi, Osaka, Kyoto và Hyogo. 41 khu vực còn lại đều được xếp vào diện nông thôn, đồng thời hưởng những ưu đãi về thuế, trợ giá từ chính phủ. Xét trong toàn ngành du lịch, tỷ lệ du khách về vùng nông thôn so với thành phố ở Nhật Bản ngày càng tăng. Theo số liệu năm 2018, con số này vào khoảng 1,5 lần.

Bước khởi đầu ở các nước đang phát triển

Với đa phần các nước châu Á, DLNN còn nhiều mới mẻ, nhất là khi đại bộ phận các nước vẫn sống dựa vào nền nông nghiệp. Hàn Quốc, một trong những “con rồng châu Á” mới thí điểm phát triển DLNN từ giữa thập niên 90, từ một dự án nhằm tăng thu nhập cho nông dân.

Mãi đến đầu năm 2002, chính phủ nước này mới đẩy mạnh hướng đi này. 4 năm sau nữa, các tour DLNN được định hướng nhằm phát triển nông nghiệp, và được kỳ vọng sẽ xóa bớt độ chênh giữa thành thị và nông thôn. Đó cũng là mục tiêu mà Tổ chức phát triển Liên hợp quốc đặt ra khi hỗ trợ Nepal và Ấn Độ hồi giữa thập niên 2000.

Nhắc đến DLNN không thể bỏ qua Trung Quốc. Do bề dày lịch sử, truyền thống cộng dân số 1,4 tỷ dân, quốc gia này nghiễm nhiên trở thành nước có quy mô tổ chức DLNN lớn nhất thế giới.

Từ năm 2006, chính phủ Trung Quốc đã tổ chức năm du lịch quốc gia về DLNN, trong đó giương cao khẩu hiệu: “Chống đói nghèo bằng con đường phát triển DLNN”.Ở tỉnh Quảng Tây, chính quyền đã xây hơn 15 tuyến DLNN đặc sắc từ năm 2007, với hàng trăm vườn du lịch sinh thái, tạo ra hàng chục nghìn việc làm và đạt doanh thu hàng chục triệu USD mỗi năm.

Ngôi làng nổi tiếng nhất Giang Tây về phát triển DLNN nằm ở phía đông tỉnh này. Trong làng, ngoại trừ một phần nhỏ dành cho người dân ở, những ngôi nhà còn lại được sơn bằng các nhân vật hoạt hình quen thuộc như Doraemon, Pikachu, Bạch Tuyết... Rất ít du khách biết tên chính xác của ngôi làng, và họ thường gọi bằng cái tên “ngôi làng tuổi thơ”.

Cũng tại Trung Quốc, cô gái có tên Lý Tử Thất, ở Tứ Xuyên cũng nổi tiếng khắp thế giới vì thường quay những video chế biến món ăn truyền thống. Nhờ các clip hàng triệu lượt xem trên youtube của Lý, miền quê Tứ Xuyên của cô đón đông đảo khách thập phương đến thăm.

Tại Việt Nam, DLNN nổi lên từ vài năm trở lại đây. Tuy nhiên, hầu hết mới dừng ở bước đi riêng lẻ, phát huy thế mạnh của từng địa phương.

Tỷ phú Thái Lan ‘kẻ khóc, người cười’ vì Covid-19

Tỷ phú Thái Lan ‘kẻ khóc, người cười’ vì Covid-19

Cuộc sống muôn màu 05/04/2020 - 11:55

Đại dịch coronavirus khiến ngay cả những nhà tài phiệt cảm thấy "khó ở" khi chứng kiến khối tài sản của mình bay hơi mỗi ngày, nhưng ngược lại cũng có người trúng lớn.

Y tá Anh buộc phải 'nhịn thở' khi điều trị Covid-19

Y tá Anh buộc phải 'nhịn thở' khi điều trị Covid-19

Thế giới 05/04/2020 - 08:46

"Các y tá điều trị cho bệnh nhân Covid-19 buộc phải "nhịn thở" do thiếu khẩu trang bảo vệ", Hiệp hội Bác sĩ Anh tuyên bố.

Cập nhật dịch Covid-19 sáng 5/4: Hoa Kỳ vượt 310.000 ca nhiễm virus

Cập nhật dịch Covid-19 sáng 5/4: Hoa Kỳ vượt 310.000 ca nhiễm virus

Thế giới 05/04/2020 - 07:59

Số ca mắc Covid-19 của Hoa Kỳ lên tới 311.357 với 8.452 trường hợp tử vong.

Hàng triệu người Mỹ nguy hiểm, chiến lược của Trump bị khoa học lật tẩy

Hàng triệu người Mỹ nguy hiểm, chiến lược của Trump bị khoa học lật tẩy1

Thế giới 05/04/2020 - 07:49

Thất bại trong việc hành động và cảnh báo sớm đã khởi động chuỗi domino ảnh hưởng đến toàn nước Mỹ.

Dịch Covid-19 sáng 5/4: Chống dịch kiểu 'độc, lạ', Thụy Điển đang trả giá

Dịch Covid-19 sáng 5/4: Chống dịch kiểu 'độc, lạ', Thụy Điển đang trả giá

Thế giới 05/04/2020 - 07:31

Tỷ lệ tử vong của Thụy Điển là 36 người chết trên một triệu dân, so với 29 ở Đan Mạch và 9 ở Na Uy, nơi áp dụng lệnh phong tỏa chặt hơn.

Tây Ban Nha tiếp tục lao dốc

Tây Ban Nha tiếp tục lao dốc

Thế giới 05/04/2020 - 07:14

Theo Bộ Y tế Tây Ban Nha, số thương vong do Covid-19 lên tới 11.744 người vào ngày 4/4.

Italia vượt 15.000 ca tử vong, dịch đã tới đỉnh?

Italia vượt 15.000 ca tử vong, dịch đã tới đỉnh?

Thế giới 05/04/2020 - 07:03

Số người chết vì Covid-19 ở Italia tăng thêm 681, nâng tổng số ca tử vong lên 15.362. Một vài số liệu cho thấy Italia đã chạm đỉnh dịch?

Covid-19 hoành hành, thi thể sẽ đi đâu?

Covid-19 hoành hành, thi thể sẽ đi đâu?

Thế giới 05/04/2020 - 05:30

Nhiều người chết mới. Câu hỏi được đặt ra khi thi thể chồng chất trong những nhà xác, xếp hàng để được chôn cất.

Nạn nhân Covid-19 trẻ nhất ở Anh: Em bé 5 tuổi

Nạn nhân Covid-19 trẻ nhất ở Anh: Em bé 5 tuổi

Thế giới 04/04/2020 - 22:05

Một bé 5 tuổi trở thành nạn nhân trẻ nhất chết vì virus Corona ở Anh.

Dịch Covid-19 tối 4/4: Mất 4 tuần, số người chết của Anh đã vượt Trung Quốc

Dịch Covid-19 tối 4/4: Mất 4 tuần, số người chết của Anh đã vượt Trung Quốc

Thế giới 04/04/2020 - 20:45

Tổng cộng 4.313 người tại Anh đã chết do virus, hơn 987 so với tổng số chính thức của Trung Quốc.

Bác sĩ Italia dùng robot chống Covid-19

Bác sĩ Italia dùng robot chống Covid-19

Thế giới 04/04/2020 - 20:10

Mục đích thực sự của robot là giúp nhân viên y tế tránh phơi nhiễm. Họ yêu chúng vì mạng sống không còn bị virus đe dọa.

Câu đố hấp dẫn nhất thời Covid-19: Vì sao tỷ lệ tử vong tại Đức thấp?

Câu đố hấp dẫn nhất thời Covid-19: Vì sao tỷ lệ tử vong tại Đức thấp?

Thế giới 04/04/2020 - 18:52

Tỷ lệ tử vong của Đức ở mức 1,3%, so với 12% ở Italia, khoảng 10% ở Tây Ban Nha, Pháp và Anh, 4% ở Trung Quốc và 2,5% ở Hoa Kỳ.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Để bảo vệ đàn heo của mình, Anova đã chủ động áp dụng các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học và nâng cao sức đề kháng của vật nuôi.

Thất nghiệp tại Mỹ và châu Âu tăng vọt vì nCoV

Thất nghiệp tại Mỹ và châu Âu tăng vọt vì nCoV

Tỷ lệ tự tử đã tăng khoảng 1% do người dân mất việc làm, quẫn bách, bạo lực gia đình và áp lực học hành... tại nhiều quốc gia Âu- Mỹ do coronavirus.  

Vì sao 'pháo đài bay' B-52 vẫn chưa ngừng bay lượn?

Vì sao 'pháo đài bay' B-52 vẫn chưa ngừng bay lượn?2

Vì sao ra đời hơn nửa thế kỷ, vì sao trong khi các máy bay ném bom hiện đại hơn và “trẻ” hơn đã về hưu, mà Mỹ vẫn tin dùng oanh tạc cơ B-52?

Yêu mùa Covid-19

Yêu mùa Covid-19

Với nhiều người, Covid-19 là nỗi ám ảnh và khiếp sợ, nhưng riêng giới VĐV thể thao, nhiều người coi đây như một kỳ nghỉ để sạc lại năng lượng.