Ghép mai vàng vào mai tứ quý được không?

* Trước đây tôi có đọc báo NNVN và thấy có địa chỉ của Trung tâm chuyển giao kỹ thuật và trình diễn các mô hình chăn nuôi ếch, nhím, lợn rừng. Xin cho biết địa chỉ cụ thể và số điện thoại của Trung tâm này.

thuan45c@yahoo.com.vn

Trung tâm này ở Yên Phú, Yên Mô, Ninh Bình, hiện còn có thêm mô hình trồng cây bạch đàn chanh và chế biến gỗ quy mô vừa và nhỏ. Liên hệ qua điện thoại: 030680301, 0903410736. Chúc thành công.

* Xin hỏi có thể gép cây mai vàng vào cây mai tứ quý được không. Nếu được xin hướng dẫn cho em cách ghép?

quyccb07@yahoo.com.vn

Có thể ghép được cũng như ghép đào thắm vào gốc đào phai hoang dại có gốc rất to và đẹp. Hướng dẫn ngắn gọn rất khó. Mời bạn đến tham quan và học hỏi tại nhà anh Lan ở Nhật Tân, Hà Nội. Liên hệ trước qua điện thoại: 04-7163694.

* Nếu có thể được xin GS cho biết lời bài hát Đường đến Bắc Kinh?

Trần Phong Tùng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tìm kiếm trên Internet không có bài hát nào (tiếng Anh, tiếng Hoa, tiếng Việt) có tiêu đề như vậy. Chắc là bạn nhầm với tên một bài hát khác. Nếu bạn biết tác giả hay bạn nào biết bài hát này xin chỉ cho bạn Tùng qua chuyên mục này.

* Xin cho biết 01 ounce vàng = bao nhiêu gam vàng? 01 lượng vàng = bao nhiêu gam?

phongnongnghiephieplaivung@yahoo.com.vn

Sao lại đi chọn một cái nickname dài và khó hiểu như vậy. Ounce, đôi khi được phiên sang tiếng Việt thành aoxơ, thường được viết tắt là oz, là một đơn vị đo khối lượng của hệ đo lường Anh, hệ đo lường Mỹ. Nó thường được dùng để đo khối lượng của vàng; 1 ounce = 28,3495 gam, đúng hơn 1 ounce= 28,3495231g (!); 1 lượng = 1 cây = 37,5 gam; 1 chỉ = 3,75 gam. Còn dùng đơn vị troy ounce (ozt), 1 ozt = 31,1034768g. Tuổi hay hàm lượng vàng được tính băng Karat (K). 1K tương đương 1/24 vàng nguyên chất. Vàng 99,99% tương đương với 24K. 

* Xin cho biết giá trị dinh dưỡng của rau muống. Nơi nào bán rau xanh có bảo đảm tuyệt đối an toàn?

Hoanglan67@gmail.com

Rau muống có tên khoa học là Pomoea aquatica thuộc họ Bìm bìm. Trong điều kiện chăm bón tốt rau muống cho năng suất và giá trị dinh dưỡng khá cao, trong 1 kg chất khô có 2.450-2.500 kcal năng lượng trao đổi, 170-250g protein thô, 100-115g khoáng. Hàm lượng đường tương đối cao 13-20%. Tính theo trọng lượng tươi thì rau muống chứa 92% nước, 3,2% protein, 2,5% hydrat carbon, 1% chất xơ (cenlulose), 1,3% chất khoáng. Hàm lượng muối khoáng cao, nhất là canxi, phốtpho, sắt. Vitamin có các loại carpten, vitaminC, vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP (chưa có nghiên cứu định lượng chính xác). Giá trị dinh dưỡng của rau muống trắng cao hơn rau muống đỏ.

Đáng lo ngại là hiện nay nhiều người trồng rau muống đã dùng quá nhiều thuốc trừ sâu và tưới bằng nước bẩn. Nên tìm đất tự trồng rau muống cạn và tưới bằng nước sạch, bón bằng phân bón hữu cơ đã ủ hoai. Chúng tôi đã giúp đỡ hai Công ty ở Hải Phòng và TP Hồ Chí Minh trồng các loại rau bảo đảm (ghi trên bao bì là chịu trách nhiệm nếu có sử dụng thuốc trừ sâu hóa học và phân đạm hóa học). Nơi nào có các công ty tư nhân trồng rau trên quy mô lớn và dám chịu trách nhiệm trước pháp luật thì chúng tôi sẵn sàng bàn giao quy trình công nghệ. Muốn tham quan hoặc muốn đặt mua thường xuyên các loại rau có bảo đảm xin liên hệ qua ĐT 0913242445 (Hải Phòng) hay ĐT 0938003331 (TP Hồ Chí Minh). 

* Ông bà cháu có để lại một ít ngọc và đá quý, muốn biết giá trị đích thực của các thứ này có thể liên hệ ở đâu?

Bùi Thị Minh Huệ, Mường Khương, Lào Cai

Cháu có thể mang các mẫu vật này đến kiểm định tại Trung tâm Ngọc học, số 6 Phạm Ngũ Lão- Hà Nội, ĐT 04-9334979; 0904801954. Theo tôi biết thì giá tiền kiểm định không đáng kể là bao.