Ông Yashin cho biết thêm: “Thông thường chúng tôi bán khoảng 200 tấn/ngày, giờ là 300 tấn/ngày”. Con số trên dựa trên dữ liệu doanh thu mà hiệp hội nhận được từ các cửa hàng bán kem ở Moscow.
Theo Yashin, kem ốc quế hình cốc được khách nước ngoài ưa thích nhất với lượng bán ra hàng ngày khoảng 120 – 130 tấn. Mức tiêu thụ này thường chỉ thấy vào khoảng giữa tháng 7 trong điều kiện thời tiết tốt.
“Thứ nhất, kem ngon. Thứ hai, đó là điều mới mẻ với du khách tới xem World Cup”, ông Yashin cho biết. Eskimo, loại kem có socola phủ lên, vầ kem hoa quả xếp thứ 2 và thứ 3 trong số các loại kem bán chạy.