Thông qua các dự án về thủy lợi, trạm bơm, cung cấp giống cây trồng, vật nuôi, đào tạo nghề, các dự án tín dụng... hàng nghìn hộ dân trên địa bàn toàn tỉnh đã mở rộng phát triển kinh tế hộ gia đình, xây dựng các trang trại chăn nuôi, trồng trọt nhỏ và vừa, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống cho người nghèo ở nông thôn. Đồng thời, giúp bà con nông dân bớt phụ thuộc vào thiên nhiên, chủ động hơn trong việc tưới tiêu, về giống nhằm tăng năng suất vật nuôi, cây trồng, nhất là các vụ lúa và các vụ hoa màu.
Các cơ quan, tổ chức có nguồn vốn viện trợ lớn cho lĩnh vực nông nghiệp và PTNT trong những năm qua là: CIDA - Canada, ADDA - Đan Mạch, Manos Unidas - Tây Ban Nha, Tổ chức Đông Tây hội ngộ - Mỹ…
Được biết, những đơn vị tiếp nhận nguồn viện trợ như Sở NN&PTNT, Hội LHPN tỉnh, Hội Nông dân… đều đã triển khai hiệu quả các dự án theo đúng quy định, góp phần thúc đẩy lĩnh vực nông – lâm – ngư nghiệp và PTNT Hà Tĩnh phát triển ngày càng bền vững.