| Hotline: 0983.970.780

Khai mạc Festival trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ II

Chủ Nhật 10/11/2013 , 08:41 (GMT+7)

Cùng với lễ khai mạc hoành tráng, các hoạt động của Festival tiếp tục mang đến ấn tượng sâu sắc cho du khách.

Ngày 09/11, Festival trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ 2 đã chính thức khai mạc. Cùng với lễ khai mạc hoành tráng, các hoạt động của Festival tiếp tục mang đến ấn tượng sâu sắc cho du khách. PV NNVN đã ghi lại một số hình ảnh của Festival.



Lễ khai mạc ấn tượng với chương trình nghệ thuật đặc biệt ca ngợi quê hương, đất nước, ngành chè, đất và người xứ Trà, mang đậm bản sắc văn hóa các dân tộc



Một cuộc thi  độc đáo mang tên “Bàn tay vàng” đã được tổ chức. Đây là cuộc thi hái chè, sao chè với sự tham gia của 48 thành viên thuộc 12 đội đến từ 9 huyện, thành phố, thị xã của tỉnh Thái Nguyên. Để đạt thành tích tốt đòi hỏi người hái chè phải nhanh tay, hái được số lượng nhiều, kỹ thuật hái tốt, búp chè không dập nát, hái không bỏ sót búp tại luống chè và những búp đã thu hoạch phải đạt tiêu chuẩn “Một tôm hai lá”.




Trong cuộc thi sao chè thì mọi công đoạn từ đun lửa, sao chè, vò chè, lấy hương… đều phải thực hiện thủ công. Tiêu chí chấm thi quan trọng nhất ở phần này là kỹ thuật chế biến ở các công đoạn như: nguyên liệu ban đầu, sao diệt men, vò, rũ tơi, làm khô, phân loại… Sau khi chè được sao xong, Ban giám khảo sẽ chấm điểm ở chỉ số cảm quan gồm: ngoại hình, màu nước, hương, vị… Phần thi này đòi hỏi các thành viên trong đội phải phối hợp ăn ý để làm ra những sản phẩm chè đạt chất lượng cao nhất.


Hội thảo báo chí “Vì sự phát triển thương hiệu trà Việt Nam” với 30 tham luận đã đưa ra được nhiều giải pháp tích cực trong lĩnh vực tuyên truyền, giúp người trồng chè khôi phục, phát triển cây chè; quảng bá, tôn vinh các sản phẩm và văn hóa Trà Thái Nguyên nói riêng, Trà Việt Nam nói chung.

Xem thêm
Diễn viên Midu sẽ tổ chức đám cưới vào tháng 6

Diễn viên Midu vừa thông báo sẽ tổ chức đám cưới vào tháng 6/2024. Cô cũng đã gửi thiệp đến những người bạn thân thiết về sự kiện trọng đại này.

Real Madrid tiến sát ngôi vô địch sau trận siêu kinh điển

Dù bị Barcelona 2 lần dẫn trước nhưng Real Madrid vẫn lội ngược dòng thành công để thắng 3-2 và tiến sát ngôi vô địch La Liga.

HLV Hoàng Anh Tuấn: U23 Việt Nam sẽ thể hiện bộ mặt khác ở tứ kết

Phát biểu tại cuộc họp báo sau trận đấu với U23 Uzbekistan, HLV trưởng Hoàng Anh Tuấn thừa nhận sự vượt trội của đội bạn so với U23 Việt Nam.

Cây phong lá đỏ 115 tuổi hút du khách ở Sa Pa

LÀO CAI Cây phong lá đỏ ở Sa Pa thu hút nườm nượp du khách đến chiêm ngưỡng, chụp ảnh.