Ông Lê Văn Trung, Chủ nhiệm HTX Rau an toàn Thành Lợi (huyện Bình Tân, Vĩnh Long) cho biết: Sau nhiều tháng giá khoai lang tím Nhật sụt giảm dưới giá thành sản xuất thì nay đã tăng mạnh trở lại và đang ở mức trên 10.000đ/kg, tức tăng khoảng 5.000 đ/kg.
Giá khoai tăng mạnh là do nguồn cung không còn nhiều, diện tích khoai đến tuổi thu hoạch 4 - 4,5 tháng còn rất ít. Trong khi đó nhu cầu từ thị trường trong nước và Trung Quốc tăng trở lại.
Với mức giá này thì người trồng khoai có lãi trên 30% sau khi trừ chi phí đầu tư. Giá khoai tăng đã kích thích nông dân xuống giống trong vụ xuân 2014 - 2015, đến nay đã được gần 2.000 ha.