Khuyến nông từ thực tiễn

Theo Trung tâm TTKN Cần Thơ, các hoạt động công tác khuyến nông luôn bám sát theo kế hoạch theo định hướng phát triển nông nghiệp đô thị của thành phố, đồng thời chú trọng nâng cao hiệu quả công tác khuyến nông cơ sở.

Hướng công nghệ cao

Theo đề án phát triển chương trình nông nghiệp công nghệ cao (NNCNC) đến năm 2020, Cần Thơ sẽ phát triển nông nghiệp đô thị theo hướng áp dụng cho vùng ven với tốc độ đô thị hóa cao; tập trung phát triển các mô hình nông nghiệp đô thị phù hợp với điều kiện nông hộ như: Trồng hoa cảnh, nuôi cá cảnh, động vật đặc sản, nuôi cấy mô giống cây các loại, trồng nấm cao cấp, cây dược liệu, hương liệu…

Bên cạnh đó, xây dựng nền nông nghiệp hàng hóa kỹ thuật cao trên các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản; ứng dụng tiến bộ KHKT, tạo ra sản phẩm chất lượng gắn với phong trào xây dựng nông thôn mới để hoàn thiện các tiêu chí về phát triển SX, nâng cao thu nhập cho nông dân và hạn chế tác động tiêu cực tới môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu.

Hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân

SX với 2 vùng hàng hóa chủ lực là vùng lúa phục vụ xuất khẩu và làm giống. Vùng nuôi trồng thủy sản với mặt hàng chủ lực là cá tra phục vụ tiêu dùng nội địa, chế biến xuất khẩu và làm giống.

Các sản phẩm NNCNC sẽ hướng tới SX đạt chất lượng cao, sản phẩm độc đáo, tinh xảo, đặc sắc, giàu hàm lượng công nghệ, mang tính sáng tạo cao. Về SX giống, trình diễn SX công nghệ cao để nhân rộng ra SX đại trà.

Trong chăn nuôi trình diễn nuôi heo siêu nạc, vịt siêu thịt - siêu trứng trong mô hình VAC, an toàn sinh học và mô hình nuôi công nghiệp, gắn với công nghệ xử lý chất thải nhằm hạn chế tối đa ô nhiễm môi trường và kiểm soát hữu hiệu dịch bệnh.

Với thủy sản SX giống và trình diễn mô hình nuôi ứng dụng công nghệ cao và an toàn sinh học, đối với một số chủng loại cá tra, tôm càng xanh, cá sặc rằn, thác lác, rô phi đơn tính dòng gilf, cá trê. Riêng các loại nấm và các chế phẩm vi sinh sẽ trình diễn và SX giống nấm, nghiên cứu ứng dụng và SX các chế phẩm vi sinh phục vụ xử lý ao, ruộng nuôi thủy sản, điều hòa sinh trưởng cây trồng vật nuôi. Sau đó là các dịch vụ cung cấp, chuyển giao công nghệ SX giống mới, sản phẩm mới chất lượng cao...

Từ năm 2012 đến nay, công tác khuyến nông tập trung vào tập huấn các mô hình yểm trợ kỹ thuật nhân giống, SX giống cho các địa phương tổ chức cánh đồng mẫu lớn; tập huấn kỹ thuật SX các mô hình nuôi thủy sản nước ngọt; thực hiện chuyển đổi cơ cấu SX, cải tạo vườn cây; ứng dụng TBKT mới phòng trị dịch bệnh.

Tuy nhiên công tác khuyến nông chuyển giao các mô hình SX muốn đạt hiệu quả nếu chỉ đơn thuần tập huấn kỹ thuật, nói suông lý thuyết sẽ không thuyết phục nông dân, nhất là ứng dụng TBKT mới trong NNCNC.

Từ thực tiễn

Bà Nguyễn Hồng Điểu, Giám đốc TTKN Cần Thơ cho rằng: Trong công tác chuyển giao kỹ thuật mới vào SX, nông dân cần nhất là cán bộ khuyến nông xuống tận địa phương trực tiếp hướng dẫn thực hành. Mô hình SX phải đạt hiệu quả trước mắt. Hơn nữa hiện nay nông dân không chú trọng nhiều về mặt năng suất. Vấn đề là nông phẩm phải đạt chất lượng, có giá trị cao, lợi nhuận cao.

Mặt khác, dù khuyến nông viên cơ sở nhiệt tình làm công tác tuyên truyền, nông dân vẫn chưa tin bằng một số DN bán vật tư nông nghiệp, mạnh về tài chính, giới thiệu sử dụng sản phẩm có khuyến mãi, hội thảo có quà…

Thực tế vừa qua một số mô hình SX sau khi chuyển giao kỹ thuật nông dân hiểu và làm được, nhưng sau một thời gian một số nông dân vẫn quay về theo cách làm tập quán SX cũ trước đây. Có thể thấy qua việc áp dụng dụng cụ gieo lúa theo hàng; giảm sử dụng lúa giống theo biện pháp 3 giảm 3 tăng… và hiện thời vẫn còn nông dân sạ lúa giống trên 170 - 180 kg/ha.

Vừa qua một vài siêu thị ở Cần Thơ đặt hàng, nông dân SX rau an toàn, cán bộ khuyến nông yểm trợ kỹ thuật SX theo hướng VietGAP. Điều bất ngờ là sau 2, 3 lần giao hàng, phía siêu thị đơn phương giảm giá mua. Nông dân thắc mắc về thị trường tiêu thụ là nỗi băn khoăn nhất trong công tác khuyến nông.