Theo đó, Sở sẽ phối hợp với các huyện Lạc Dương, Đơn Dương, Đức Trọng, Lâm Hà và TP Đà Lạt, đánh giá những thuận lợi, khó khăn trong quá trình triển khai mô hình; khảo sát lựa chọn các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất chế biến, có tiềm năng về công nghệ, tài chính, có khả năng liên kết mở rộng quy mô, thị trường tiêu thụ sản phẩm, có điều kiện đầu tư xây dựng và phát triển mô hình.
Qua đó, báo cáo, đề xuất với UBND tỉnh đưa ra các cơ chế, chính sách hỗ trợ phù hợp, để các đơn vị đầu tư máy móc thiết bị, phát triển nhân rộng mô hình từ nguồn kinh phí hỗ trợ phát triển các sản phẩm công nghiệp chủ lực và có lợi thế cạnh tranh.