Hội thảo thu hút nhiều nông dân, doanh nghiệp đang đầu từ, sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, trong đó có nhiều doanh nghiệp đến từ TP Hồ Chí Minh đang rất thành công trong lĩnh vực này.
 |
| Toàn cảnh hội thảo |
Ông Đào Văn Hồ, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp (Bộ NN-PTNT) cho biết, theo thống kê, Việt Nam đang có tới 11 mặt hàng nông sản có sản lượng cao, trong đó có nhiều loại dẫn đầu thế giới như: cá tra, tôm nước lợ, lúa gạo… Tuy nhiên, hiện nay chúng ta mới chỉ làm tốt được khâu sản xuất nhưng khâu chế biến, tiêu thụ còn rất yếu, thiếu tính liên kết nên không tạo được sức mạnh trong cạnh tranh trên thị trường.
TS Trần Quang Giàu, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt – BVTV Kiên Giang cho rằng, việc liên kết sản xuất sẽ giúp giảm giá thành, đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường, tạo pháp nhân (Tổ hợp tác hay Hợp tác xã) để vay vốn hay ký kết hợp đồng được thuận lợi hơn. Những năm gần đây khâu liên kết đã được chú ý triển khai nhưng vẫn còn yếu.
“Cần thành lập Ban chỉ đạo liên kết vùng hoặc ĐBSCL để chỉ đạo điều hành hoạt động hợp tác, liên kết giữa các tỉnh trong vùng và các thành phố lớn trong lĩnh vực về thương mại lúa gạo; xây dựng cơ chế phối hợp dựa vào tiềm năng, thế mạnh của vùng để hợp tác một cách hiệu quả, tạo ra thị trường khu vực lớn hơn; qua đó hình thành nên chuỗi giá trị khu vực vùng”, ông Giàu đề xuất.
Theo ông Lê Thanh Hòa, Phó Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản (Bộ NN-PTNT) các mô hình hiện nay chúng ta đang áp dụng chủ yếu vẫn là công nghệ truyền thống, thế giới đã áp dụng khá lâu rồi. Nông nghiệp công nghệ cao hiện nay nhiều nước đã phát triển rất xa, như tạo ra sản phẩm biến đổi gen, được bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Tại Hội thảo, các đại biểu được nghe chia sẽ nhiều mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghiệp cao mang lại hiệu quả cao, như trồng hoa lan, nuôi tôm công nghiệp…
