| Hotline: 0983.970.780

Mê mẩn với các đặc sản của Phú Thọ khi đi giỗ Tổ Đền Hùng

Thứ Sáu 27/04/2018 , 10:01 (GMT+7)

Đây là các món ăn dân dã đượm văn hóa vùng miền rất ngon, đặc trưng, ít đụng hàng. Ngoài ra, du ngoạn tới các vùng sơn cước bạn còn được thưởng thức các món: Thịt chua Thanh Sơn, xôi nếp gà, bánh tai, món ăn từ rêu đá…

Cơm nắm lá cọ ở Phù Ninh: Cơm nắm được bọc lá cọ ăn với muối vừng, thịt kho…Dân gian có câu: “Dù ai đi ngược về xuôi – Cơm nắm lá cọ là người Sông Thao”
Quả trám om cá: Quả trám trong rừng, ăn có vị chát, chua, ngậy khi om với cá có tác dụng khử tanh, hương vị thật khó quên
Quả cọ: Đây là món ăn đượm chất trung du Phú Thọ mỗi dịp giỗ Tổ Hùng vương. Quả cọ để già, khô sau đó ướp với gia vị ăn đậm đà thơm ngon
Cá tiến vua, hay còn gọi là Cá Anh vũ, thường xuất hiện ở ngã ba sông Bạc Hạc, Việt Trì, Phú Thọ. Thịt cá đặc biệt thơm ngon, ít nơi nào có. Giá vài triệu đồng/kg nhưng rất hiếm
Bưởi Đoan Hùng nổi tiếng khắp cả nước. Bưởi có vị thơm ngọt, tép trắng đều, cùi mỏng, mọng nước…

Xem thêm
Vận hành trạm bơm dã chiến Xuân Quan, giảm ô nhiễm sông Bắc Hưng Hải

Vận hành trạm bơm dã chiến Xuân Quan, giảm ô nhiễm sông Bắc Hưng Hải. Thừa Thiên - Huế cần 1.275 tỷ đồng xử lý sạt lở bờ sông, bờ biển. Thành lập Chi hội nông dân trồng lúa chất lượng cao. Khai mạc triển lãm lĩnh vực chăm sóc thú cưng tại TP. HCM.

Điểm mới về xử phạt hành chính trong lĩnh vực thủy sản

Việc sửa đổi, bổ sung một số nội dung của hai Nghị định 26 và 42 trong lĩnh vực thủy sản nhằm phù hợp với thực tiễn và đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế. Cùng theo dõi tọa đàm của Báo Nông nghiệp Việt Nam với các chuyên gia về vấn đề này.

Nhức nhối vấn nạn buôn bán rùa từ chợ ảo đến đời thực

Vấn nạn buôn bán rùa không chỉ nhức nhối trên Internet mà còn diễn ra công khai tại các cửa hàng thú cưng. 

Xử phạt hơn 1 tỷ đồng hành vi buôn bán động vật hoang dã

Lực lượng chức năng tỉnh Bắc Kạn phát hiện, xử lý hàng chục vụ vận chuyển, buôn bán động vật hoang dã, khởi tố nhiều vụ, xử phạt hành chính hơn 1 tỷ đồng.

Bình luận mới nhất