• 

  Sáng tạo chiếc chạt lọc của ông chủ nhiệm hợp tác xã nghề muối

  Tri thức nghề nông 10/03/2024 - 17:14

  THANH HÓA Trong sản xuất muối, chạt lọc là công cụ lấy nước mặn từ cát trước khi đưa lên ô kết tinh. Chủ nhiệm một HTX nghề muối đã làm ra loại chạt lọc hoàn hảo.  

• 

  Hạt muối mặn, nghề muối đắng và nỗ lực vực dậy nét văn hóa dân tộc

  Thời sự 25/07/2023 - 06:51

  Sự xuất hiện của nhiều loại gia vị phụ gia khác trên thị trường cùng nhiều khó khăn trong thu hút lao động khiến nghề muối cứ thế lao đao, đòi hỏi sự quan tâm và đầu tư đúng mức hơn để giữ gìn và phát triển nghề truyền thống.

• 

  Bản tin Khuyến nông ngày 2 tháng 11 năm 2023

  Thời sự 02/11/2023 - 10:06

  Sản xuất sen gắn với phát triển du lịch sinh thái; Tập huấn kỹ thuật vận hành sản xuất và bảo quản muối bạt nhựa; Mô hình nuôi cá lồng bè có giá trị kinh tế cao; Trồng dưa lưới trong nhà màng nâng cao thu nhập, đảm bảo an toàn.

• 

  Sợi dây nào đang 'trói' nghề muối Bạc Liêu?

  Khoa học - Công nghệ 19/09/2023 - 19:38

  BẠC LIÊU Muối Bạc Liêu có hương vị đậm đà, dịu ngọt rất độc đáo, đặc biệt trong muối có hàm lượng Natriclorua xấp xỉ tiêu chuẩn muối thượng hạng và không có vị đắng, chát.

• 

  Người Việt làm muối hồng Bạc Liêu không thua người Pakistan làm muối hồng Himalaya3

  Khuyến nông 29/08/2023 - 09:00

  Gia đình anh Nguyễn Thanh Mộng ở ấp Vĩnh Tiến, xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu có tới ba đời làm muối hồng trên nền đất phù sa.

• 

  Câu chuyện hạt muối, vị mặn của biển, vị mặn cho đời

  eMagazine 28/07/2023 - 07:54

  Nếu biết chăm chút, sự trải nghiệm về muối có thể là một trong những liệu pháp chữa lành cho cơ thể và cho cả tâm hồn con người khi được thấm đẫm đời muối, đời người.

• 

  Nghĩ lớn cho hạt muối nhỏ1

  Thời sự Nông nghiệp 13/07/2023 - 18:18

  Bộ trưởng Lê Minh Hoan khuyến khích 'mơ lớn, mơ một bức tranh toàn diện; tích hợp ứng dụng khoa học kỹ thuật, du lịch, văn hóa vào giá trị sản phẩm, tạo thương hiệu cạnh tranh cho muối Việt Nam trên thị trường toàn cầu'.

• 

  Diêm dân 'treo' ruộng muối vì thiếu nước mặn

  Đời sống ngư dân 22/03/2023 - 08:15

  PHÚ YÊN Đã vào mùa làm muối nhưng diêm dân ở vùng muối thị xã Sông Cầu (Phú Yên) vẫn chưa thể sản xuất do mưa, lạnh kéo dài, ruộng vẫn chứa đầy nước ngọt.

• 

  Mưa trái mùa, hàng nghìn ha muối tan thành nước

  Đời sống ngư dân 20/04/2022 - 07:35

  BẠC LIÊU Mưa trái mùa đã khiến hàng nghìn ha muối tại huyện Đông Hải (Bạc Liêu) thiệt hại nặng. Đây được xem là vụ muối khó khăn nhất trong 10 năm qua của diêm dân.

• 

  Đưa ngành muối trở về đúng vị thế

  Khuyến nông 22/01/2022 - 10:40

  Bộ NN-PTNT sẽ sớm ban hành đề án phát triển ngành muối Việt Nam. Trong đó, tập trung phát triển hạ tầng, nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ nghề muối...

Xem thêm