Là một trong số ít “nữ tướng” ngành ẩm thực, Nguyễn Kim Nhung đã chọn lối đi nhanh hòa cùng xu thế kinh doanh ẩm thực mỳ cay “Hai con bò” và nhanh chóng tạo được thương hiệu riêng. Khác với hình ảnh kinh doanh năng động, Nguyễn Kim Nhung đời thường mê áo dài và dành thời gian hoạt động nghệ thuật như một thói quen giải trí ý nghĩa.
Nữ doanh nhân Nguyễn Kim Nhung
Nguyễn Kim Nhung từ vai trò người mẫu ảnh áo dài đã nhẹ bước vào lĩnh vực diễn viên – những vai nhỏ trong các mv ca nhạc nhưng cô cũng cảm thấy rất vui vì được sống trong môi trường nghệ thuật mà Nhung đam mê từ nhỏ. Có thể nói mối duyên rẽ lối vào nghệ thuật cũng từ đam mê áo dài. Bè bạn thấy Nguyễn Kim Nhung có thói quen sưu tập mê mặc áo dài và mê diễn xuất nên có những phim ca nhạc mà nhân vật mặc áo dài là giới thiệu cho Nhung. Cứ thế hình ảnh cô giáo Nhung dịu dàng đã gắn với Nguyễn Kim Nhung tự khi nào.
Nguyễn Kim Nhung xem đóng phim, diễn xuất như một đam mê, thể hiện hết mình khi có lời mời và cũng không ngại bị đóng khung vào hình ảnh cô giáo hay các nhân vật dịu hiền đằm thắm. Với Nguyễn Kim Nhung được sống với đam mê đó là điều thú vị vô cùng bởi chính số phận , tính cách và hoàn cảnh sống của các nhân vật cũng có tác dụng cho mình có cái nhìn bao dung hơn với mọi thứ.
Có dịp đi vào hậu trường phim ảnh, Nguyễn Kim Nhung cũng nhìn thấy những tiềm năng của việc sản xuất phim nhưng mọi thứ vẫn còn đang trong kế hoạch. Chỉ khi thực sự chính thức đưa ra một sản phẩm nào đó Nguyễn Kim Nhung mới chia sẻ.
Nhìn vẻ ngoài dịu dàng như Nguyễn Kim Nhung nhưng với những kết quả công việc đón đầu xu hướng thì cô không dấu cá tính là người thích khám phá. Nguyễn Kim Nhung chia sẻ: Khám phá đi liền với mạo hiểm. Quả là cũng hơi quá sức với một phụ nữ. Nhưng khi đã có đam mê và đam mê đó lại “đủ lớn” thì mọi chướng ngại vật phía trước, với tôi, đều trở nên rất nhỏ.
Vai trò tiên phong trong bất cứ lĩnh vực nào đều là thử thách lớn. Có khó khăn, thách thức thì chắc chắn cũng sẽ có nhiều cơ hội cho việc kinh doanh. Tôi tin rằng nếu nỗ lực hết mình thì đến một ngày nào đó thương hiệu kinh doanh sẽ trở thành điểm sáng thương hiệu trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam.
Kinh doanh ẩm thực quả thật không dễ. Có nhiều lúc Nguyễn Kim Nhung đã băn khoăn liệu mình có đang đi đúng hướng? Chính những lúc khó khăn nhất đã giúp cô nhìn lại chặng đường mình đã qua, nhìn lại những gì đã làm được. Cùng với những nỗ lực cá nhân, sự quyết tâm, đồng lòng của tập thể Công ty và hậu thuẫn vững chắc của gia đình đã tiếp thêm năng lượng để Nguyễn Kim Nhung tiếp tục đi tới.
Cũng nhờ làm kinh doanh ẩm thực mà Nguyễn Kim Nhung ngày càng lên tay hơn trong việc nấu ăn. Đó là sự sáng tạo thêm nhiều món với khẩu vị mới lạ hơn phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng. Từ những trải nghiệm sáng tạo lý thú này, Nguyễn Kim Nhung cũng chăm lo đủ đầy hơn cho bữa cơm gia đình để giữ mái ấm , giữ cuộc sống gia đình thú vị hơn, ý nghĩa hơn. Có thể nói, với tôi, làm kinh doanh và nghệ thuật là niềm đam mê song hành và bất tận.
Và sau cùng để có thể an tâm làm kinh doanh song song với hoạt động nghệ thuật, người đẹp Nguyễn Kim Nhung Nhung luôn biết ơn mẹ đã tạo điều kiện và chăm sóc các con để cô có thể thực hiện ước mơ của mình.
Photo: Long Jerry Nguyen
Make up: Hồ Hường
