Ông Cao Văn Hữu bên trang trại lợn nái ngoại siêu nạc của gia đình
Nhờ nuôi lợn nái ngoại, gia đình ông Cao Văn Hữu ở xóm Bãi, xã Hoà Xá (Ứng Hòa, Hà Nội) trở nên giàu có. Mỗi năm trang trại lợn cho thu nhập trên 1,2 tỷ đồng. 
Nhâm nhi chén trà, ông Hữu bộc bạch: "Sau khi nghỉ việc tại Cty CP Thuỷ sản và du lịch Quan Sơn (Hà Nội) tôi quyết định đầu tư vào chăn nuôi. Với số vốn ít ỏi trong tay và vay mượn thêm, tôi đã dựng chuồng nuôi lợn nái ngoại". Với diện tích 2.300 m2, trang trại của ông được xây dựng gần bờ tả sông Đáy. Trang trại được thiết kế tương đối khoa học, gồm khu lợn nái sinh sản, khu lợn đẻ nuôi con, khu nuôi lợn con mới tách sữa, khu nuôi thương phẩm; đảm bảo chăn nuôi theo quy trình khép kín.
Ông Hữu nói: "Trang trại lúc nào cũng có lợn sinh sản, cứ sau một tháng sinh sản tôi tách lợn con khỏi mẹ để cai sữa và cho ăn cám. Sau 1 tháng 20 ngày tôi xuất bán. Nuôi giống lợn ngoại mau lớn, da hồng hào hiệu quả cao, giá bán cao hơn giống lợn nội". "Mục sở thị” khu chăn nuôi này tôi mới cảm nhận được lời ông nói. Với dãy chuồng lợn dài ngút tầm mắt, trông con nào con nấy thật thích mắt. Theo quan sát, việc cho lợn ăn và uống nước đều tự động, chuồng trại vệ sinh sạch sẽ...
Ông bộc bạch, trong chăn nuôi quan trọng nhất là phải tiêm phòng đầy đủ dịch bệnh cho gia súc, giữ nhiệt độ chuồng không nóng quá vào mùa hè, không lạnh quá vào mùa đông. “Từ khi khởi nghiệp đàn lợn chưa bao giờ xảy ra dịch bệnh. Đặc biệt 5 người trong trang trại đều có chuyên môn thú y. Theo tính toán mỗi năm trung bình một con lợn nái đẻ 2 lứa, xuất bán khoảng 20 lợn giống/năm; trừ chi phí lãi khoảng gần 40 triệu đồng, gấp nhiều lần lợn thịt”, ông khẳng định.
Đến giờ tổng đàn lợn của ông lên tới 150 con nái đẻ. Ông đang tiếp tục đầu tư xây dựng thêm khu chuồng nuôi để mở rộng trang trại. Không dừng lại ở lĩnh vực chăn nuôi, ông Hữu còn trồng 3 ha cây ăn quả các loại. Quả là một lão nông có ý chí, nghị lực được mọi người nể phục.
