Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Phối hợp tiêu thụ nông sản sạch

Thứ Ba 11/08/2015 , 07:58 (GMT+7)

Mới đây, một cuộc gặp gỡ quy mô đã diễn ra giữa hai Sở NN-PTNT Hưng Yên và Hà Nội cùng đoàn doanh nghiệp của đôi bên để bàn kế sách hợp tác, tiêu thụ các loại nông sản sạch.

Hà Nội hiện có trên 9,5 triệu người bao gồm cả số dân bản địa lẫn học sinh, sinh viên, người lao động ngoại tỉnh cư trú và làm việc trong khi lương thực, thực phẩm SX tại chỗ chỉ cung cấp được 52% thịt các loại; 64% cá; 65% trứng gia cầm; 20% sữa; 44% gạo tẻ; 55% rau củ tươi và 17% quả tươi.

Do đó Thủ đô phải nhập từ các tỉnh thành và nhập khẩu nước ngoài khoảng 372 nghìn tấn thịt các loại; 112 nghìn tấn cá; 138 nghìn tấn sữa; 455 nghìn tấn rau củ tươi; 330 nghìn tấn quả tươi.

Với hệ thống 426 chợ, trong đó 13 chợ đầu mối, 76 chợ kiên cố, 15 chợ bán kiên cố, 129 chợ lán tạm, ngoài ra còn có 31 trung tâm thương mại và 101 siêu thị nhưng một lượng lớn sản phẩm nông sản ở Hà Nội được thương lái thu mua, tập kết tại chợ đầu mối.

Từ chợ đầu mối hàng hóa được chở đi tiêu thụ tại các chợ dân sinh, cửa hàng, bếp ăn tập thể (chiếm khoảng trên 80%), rất khó kiểm soát chất lượng. Lượng nông sản có chứng nhận được tiêu thụ qua kênh siêu thị mới chỉ chiếm khoảng trên 20%.

Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao giá trị SX cho người nông dân, xu hướng liên kết theo chuỗi từ SX đến tiêu thụ là một điều tất yếu.

Kết luận hội nghị, ông Chu Phú Mỹ, Giám đốc Sở NN-PTNT Hà Nội khẳng định, Thủ đô sẽ đẩy mạnh hợp tác về nông sản với Hưng Yên trước mắt ở 2 sản phẩm thịt và rau.
Việc hợp tác này sẽ vừa nâng cao giá trị nông sản cho người nông dân vừa nâng cao vai trò, trách nhiệm của quản lý nhà nước, giúp cho người tiêu dụng tiếp cận tốt hơn với các loại sản phẩm sạch.

Ngoài những chuỗi liên kết do các doanh nghiệp tổ chức chăn nuôi gia công tạo lập, hiện Hà Nội cũng đã xây dựng được nhiều chuỗi liên kết qua đó đã tạo ra sự ổn định cho 3.500 hộ SX và cung cấp một lượng lớn sản phẩm cho người tiêu dùng. Nhiều nhãn hiệu tập thể như gạo; rau củ quả và sản phẩm chăn nuôi được "chào đời".

Cũng đi theo cách ấy, từ năm 2012 đến nay Hưng Yên đã chỉ đạo thí điểm xây dựng thử một số mô hình quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi tập trung ở các vùng SX rau, quả, thịt, cá; chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học; chăn nuôi lợn, nuôi trồng thủy sản sạch.

Về trồng trọt có 6 mô hình SX rau an toàn. Có chuỗi SX chuối an toàn ở xã Đại Tập, huyện Khoái Châu với quy mô 30 ha, năm 2015 đã được cấp chứng nhận VietGAP. Có chuỗi SX nhãn tươi an toàn tại xã Hồng Nam với quy mô 9,97 ha và xã Hàm Tử, huyện Khoái Châu với 15,5 ha, áp dụng quy trình VietGAP, đang đánh giá để đề nghị cấp chứng nhận VietGAP vào đầu tháng 8/2015.

Về chăn nuôi, triển khai dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn vệ sinh thực phẩm, qua đó xây dựng điểm 4 vùng, nâng cấp 29 khu bán thực phẩm và 1 cơ sở giết mổ quy mô lớn, 10 cơ sở giết mổ nhỏ. Chăn nuôi lợn an toàn sinh học, bò thịt cao sản xây dựng chuỗi SX - tiêu thụ sản phẩm thịt lợn ở xã Thụy Lôi, huyện Tiên Lữ, chuỗi SX - tiêu thụ sản phẩm thịt lợn theo quy trình khép kín, sử dụng thức ăn truyền thống tại thị trấn Văn Giang, huyện Văn Giang, chuỗi SX - tiêu thụ đối với cá nuôi ở Hạ Lễ, huyện Ân Thi.

Tại cuộc gặp gỡ, Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp Hà Nội đã đóng vai trò như một “bà mối” khi giới thiệu các kênh phân phối nông sản thực phẩm của Thủ đô mà Hưng Yên có thể hợp tác gồm chuỗi hệ thống các siêu thị Fivimart của Cty CP Nhất Nam, Tổng Cty Thương mại Hà Nội Hapro, Cty CP Sản xuất và thương mại An Việt, Cty Thực phẩm sạch Biggreen Việt Nam…

Tuyên Quang: Gỗ rừng trồng chưa 'thoát ế'

Tuyên Quang: Gỗ rừng trồng chưa 'thoát ế'

Trồng trọt 12/07/2020 - 11:09

Đến thời điểm này, tỉnh Tuyên Quang mới thực hiện khai thác được 40% diện tích gỗ rừng trồng, so với cùng kỳ năm ngoái thấp hơn khoảng 9%.

Hà Tĩnh: Nắng nóng, thu hoạch dưa hấu bán được giá

Hà Tĩnh: Nắng nóng, thu hoạch dưa hấu bán được giá

Trồng trọt 11/07/2020 - 10:25

Vụ Hè Thu năm nay, Hợp tác xã Sản xuất rau và dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Kỳ Ninh (Kỳ Anh, Hà Tĩnh) trồng dưa hấu giống Phú Điền, diện tích 11 ha.

Hà Tĩnh: Tập huấn cấp chứng chỉ và đánh giá viên nội bộ về VietGAP

Hà Tĩnh: Tập huấn cấp chứng chỉ và đánh giá viên nội bộ về VietGAP

Trồng trọt 11/07/2020 - 10:11

Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh vừa tổ chức khai giảng lớp tập huấn “Cấp chứng chỉ và đánh giá viên nội bộ về quy trình thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP) theo TCVN 11892-1:2007”.

Bạc Liêu: Sâu bệnh hoành hành lúa hè thu

Bạc Liêu: Sâu bệnh hoành hành lúa hè thu

Trồng trọt 11/07/2020 - 09:57

Vụ hè thu 2020, nhiều diện tích lúa trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu đã xuất hiện sâu bệnh.

Ninh Thuận: Hỗ trợ cây giống mãng cầu Thái cho nông dân

Ninh Thuận: Hỗ trợ cây giống mãng cầu Thái cho nông dân

Trồng trọt 10/07/2020 - 11:25

Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận vừa hỗ trợ 6.600 cây giống mãng cầu Thái (hoàng hậu) cho 15 hộ dân ở 2 xã Phước Vinh và Phước Thái, huyện Ninh Phước.

Kinh doanh tự phát, khó quản lý

Kinh doanh tự phát, khó quản lý

Trồng trọt 10/07/2020 - 11:01

Phòng Kinh tế huyện Gia Lâm cho biết, người dân bán cây ăn quả trên địa bàn đa phần đều là kinh doanh tự phát, nhỏ lẻ và rất khó để quản lý.

Lợi ích tưới tiết kiệm cho cây xoài

Lợi ích tưới tiết kiệm cho cây xoài

Trồng trọt 10/07/2020 - 09:06

Vườn xoài áp dụng tưới tiết kiệm không chỉ giúp người trồng tiết kiệm công tưới, lượng nước tưới, mà còn giúp cây tăng năng suất, hạn chế sâu bệnh và nâng thu nhập.

Đồng Nai: Cấp mã số vùng trồng cho gần 6.300ha cây ăn trái

Đồng Nai: Cấp mã số vùng trồng cho gần 6.300ha cây ăn trái

Trồng trọt 10/07/2020 - 09:05

Theo Sở NN-PTNT Đồng Nai, toàn tỉnh hiện có gần 6.300ha cây ăn trái được cấp 87 mã số vùng trồng để xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và nhiều nước khác.

Giải pháp ổn định vùng nguyên liệu mía tại NASU

Giải pháp ổn định vùng nguyên liệu mía tại NASU

Trồng trọt 10/07/2020 - 09:04

Để nâng cao hiệu quả trồng mía, nông dân phải tập trung đầu tư thâm canh, áp dụng các tiến bộ KHKT mới để tăng năng suất và chất lượng mía.

Tuyên Quang: Nông dân sử dụng khoảng 700 tấn thuốc bảo vệ thực vật/năm

Tuyên Quang: Nông dân sử dụng khoảng 700 tấn thuốc bảo vệ thực vật/năm

Trồng trọt 09/07/2020 - 14:51

Ngày 9/7, tại xã Thái Long, TP Tuyên Quang, Sở NN-PTNT tỉnh Tuyên Quang đã phát động phong trào thu gom vỏ bao bì thuốc bảo vệ thực vật sau sử dụng.

Trồng mướp đắng an toàn sinh học

Trồng mướp đắng an toàn sinh học

Trồng trọt 09/07/2020 - 13:15

Về thôn Thanh Châu (thị trấn Thạch Hà, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) hỏi địa chỉ mua mướp đắng sạch thì mười người như một đều chỉ đến nhà bà Nguyễn Thị Lâm.

Vị ngọt dưa hấu biên giới Cao Bằng

Vị ngọt dưa hấu biên giới Cao Bằng

Trồng trọt 09/07/2020 - 10:50

Người dân xã biên giới Đại Sơn, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng đã chuyển đổi nhiều diện tích cây trồng kém hiệu quả sang trồng dưa hấu, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Đài Loan công bố dịch Lumpy trên gia súc, nghi nguồn lây từ Trung Quốc

Đài Loan công bố dịch Lumpy trên gia súc, nghi nguồn lây từ Trung Quốc

Bệnh Lumpy hay còn gọi là bệnh viêm da nổi cục truyền nhiễm trên gia súc do virus gây ra được cho là lây từ bò nhập khẩu từ tỉnh Phúc Kiến (Trung Quốc).

Khoảng 1.700 hồ chứa có nguy cơ mất an toàn

Khoảng 1.700 hồ chứa có nguy cơ mất an toàn

Trong đó khoảng 500 hồ có nguồn kinh phí sửa chữa và nâng cấp, còn lại 1.200 hồ vẫn chưa có nguồn vốn.