Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Quảng Bình: Thịt lợn sẽ giảm giá chậm?

Thứ Năm 02/04/2020 , 20:05 (GMT+7)

Sáng 2/4, các chợ thịt ở Quảng Bình vẫn có giá không đổi so với những ngày trước: 150 ngàn đồng/kg…

Thịt lợn tại Quảng Bình vẫn giữ nguyên giá như trước đây, 150 ngàn đồng/kg. Ảnh T.P

Thịt lợn tại Quảng Bình vẫn giữ nguyên giá như trước đây, 150 ngàn đồng/kg. Ảnh T.P

Chợ Đồng Hới là nơi tập trung cũng như là chợ đầu mối về thịt lợn. Ở đây có trên 100 quầy, bàn bán thịt từ sáng đến tối. Bây giờ, lượng quầy mở bán chỉ còn lại phần ba.

Ít người mua…

Quầy thịt lợn của chị Võ Thị Hương nằm ở vị trí dãy đầu nên khá thuận lợi cho việc mua, bán. Trước đây, mỗi ngày chị bán sỉ và lẻ hơn tạ thịt, xương. Nay chị chỉ lấy một nửa vì sợ bán không hết.

“Trước thì vừa phục vụ cho người đi chợ, vừa cung ứng nguồn thịt lợn cho nhiều nhà hàng, trường học… Bữa nay học sinh nghỉ học tránh dịch Covid-19 nên cắt nguồn rồi. Chỉ còn bán cho khách hàng quen, nhưng số bạn hàng đi chợ mua thịt cũng giảm nhiều lắm”- chị Hương nói.

Tất cả các quầy ở đây đều bán đồng giá. Thịt ba chỉ, mông săn, vai, xương… có giá 150 ngàn đồng/kg. “Giá như vậy ổn định từ sau Tết đến chừ đó”- chị Hương cho hay.

Cách mấy quầy thịt lợn là quầy thịt bò của chị Lê Thị Hải. Quầy cũng vắng, chị Hải ngồi khoanh tay nói: “Trước thì mua mua, bán bán cũng được gần tạ xương thịt. Nay chỉ mong bán được hai, ba chục cân là mừng rồi. Giá thì 250 ngàn đồng/kg thịt ngon. So với tuần trước thì không tăng cũng nỏ (không) giảm cắc nào”.

Sức mua thịt lợn tại chợ Đồng Hới cũng giảm đáng kể. Thay vì lấy mỗi ngày cả tạ thịt xương thì các tiểu thương chỉ lấy 40-50 kg. Ảnh: T.P.

Sức mua thịt lợn tại chợ Đồng Hới cũng giảm đáng kể. Thay vì lấy mỗi ngày cả tạ thịt xương thì các tiểu thương chỉ lấy 40-50 kg. Ảnh: T.P.

Ở huyện Lệ Thủy, nơi đông dân của tỉnh cũng không có gì xáo trộn. Các chợ lớn như chợ Tréo, chợ Hôm, chợ Thùi… hàng thịt cũng vắng hơn ngày thường, nhưng giá cả thì cũng tầm tầm với chợ thịt ở TP Đồng Hới.

Chị Nguyễn Thị Thu bán quầy thịt cho hay: “Giá từ nông thôn đến dưới phố cũng giống nhau mà thôi. Bán cho người thân quen thì cũng chỉ bớt năm, bảy ngàn đồng/kg. Còn không thì cũng 150 ngàn đồng/kg thịt ngon mà”.

Tác động giảm giá thịt lợn chậm…

Ông Nguyễn Văn Kiên (ở xã Gia Ninh, huyện Quảng Ninh) làm nghề mổ lợn từ lâu. Bẵng đi gần chục năm, ông sang Cộng hòa Séc làm thuê mong có thu nhập cao hơn.

Rồi lang bạt sang Ba Lan, Pháp rồi Anh… Rốt cuộc, khi về cũng chỉ mang theo được “trên răng dưới ca-tút”. Về nước, ông quay lại nghề mổ lợn. “Thu nhập ít ít nhưng đều đều bạn ạ”- ông bảo vậy.

Theo ông Kiên, mỗi ngày ông giết mổ chừng 10 con lợn, chủ yếu cung cấp thịt cho các quầy ở chợ Đồng Hới. Bây giờ, mỗi ngày chỉ mổ từ 3-4 con thôi.

Nguồn lợn được mua từ các hộ gia đình nuôi nhỏ lẻ là chính. Khi mua giá lợn hơi dao động từ 80-90 ngàn đồng/kg, tùy theo chất lượng lợn nạc hay nhiều mỡ. Nếu là lợn nuôi cho ăn rau và đồ thừa của bữa ăn, không sử dụng thức ăn công nghiệp thì giá cao hơn.

“Lợn nhà nuôi khoảng 6 tháng mà chỉ bằng “nắm đấm” (khoảng 40-50 kg) thì phải mua đến 100 ngàn đồng/kg. Bớt một ngàn, người ta cũng từ chối ngay”- ông Kiên nói.

Các quầy thịt không mở bán nên chợ thịt cũng khá vắng vẻ. Ảnh: T.P.

Các quầy thịt không mở bán nên chợ thịt cũng khá vắng vẻ. Ảnh: T.P.

Hiện ở Quảng Bình, tổng đàn lợn gần 240 ngàn con. Trong đó, lợn được chăn nuôi ở các trang trạng lớn, các doanh nghiệp… chiếm khoảng 60% tổng đàn. Số lượng lợn này chủ yếu xuất bán cho thị trường ngoài tỉnh.

Theo ông Trần Công Tám, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - Thú y tỉnh Quảng Bình thì thị trường thịt lợn nội tỉnh chủ yếu được cung cấp bởi lợn nuôi ở gia trại, hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Vì vậy, tác động đến việc giảm giá thịt lợn trên thị trường sẽ rất chậm.

“Có thể vào tuần sau, thị trường thịt lợn ở Quảng Bình mới giảm giá”, ông Trần Công Tám nhận định...

Quầy thịt bò cũng ít khách và lượng thịt bán ra giảm mạnh so với trước. Ảnh: T.P.

Quầy thịt bò cũng ít khách và lượng thịt bán ra giảm mạnh so với trước. Ảnh: T.P.

Vùng nông thôn hiện đang có “dịch vụ” mổ lợn tại nhà. Nghĩa là lợn bà con nuôi “sạch” (thức ăn chủ yếu rau xanh và cám gạo), khi được khoảng trên 50 kg thì mổ. Bà con xóm giềng chia nhau thịt, xương để ăn dần hoặc gửi cho con, cháu ở thành phố.

Nhà ông Thịnh (ở xã Gia Ninh, Quảng Ninh) thường xuyên nuôi lợn. Ông thường thả nuôi gối lứa cách nhau chừng tháng nên có lợn “sạch” mổ liên tục bán cho bà con trong thôn. Cứ mổ con nào là bà con chia nhau lấy hết ráo con đó.

Buổi trưa, tôi gọi điện thoại cho cu Đệc (con nhà ông Thịnh) bảo: “Nghe nói nhà cháu vẫn mổ lợn, cháu vẫn tụ tập bạn bè đến ăn nhậu cháo lòng hả”.

Đầu bên kia, cu Đệc giải bày: “Dạ mổ lợn thì có, nhưng cháu không gọi bạn bè đến nhậu đâu. Cán bộ thôn mà biết thì phê bình trên loa ngay.

Mổ lợn xong, mang khẩu trang, cháu phóng xe máy chạy qua ngõ các nhà rồi ném vào bị thịt, xương cho người ta. Cháu chạy đi rồi họ mới ra lấy vào. Tiền nong rồi tính toán sau ạ”.

Campuchia định hướng bộ giống lúa chất lượng để xuất khẩu

Campuchia định hướng bộ giống lúa chất lượng để xuất khẩu

Thị trường 01/06/2020 - 11:09

Campuchia đã xuất khẩu 356.097 tấn gạo trong năm tháng đầu năm, tăng trên 42% so với cùng kỳ năm 2019 và đang tập trung sản xuất các giống lúa ngon phục vụ xuất khẩu.

Giá cà phê hôm nay 1/6: Bắt đầu tăng trở lại

Giá cà phê hôm nay 1/6: Bắt đầu tăng trở lại

Thị trường 01/06/2020 - 10:56

Giá cà phê hôm nay 1/6/2020 tại thị trường thế giới chưa thể hồi phục do luật an ninh cho Hồng Kông. Trong nước, giá cà phê đã có chuyển biến tích cực.

Giá tiêu hôm nay 1/6: Tăng giảm trái chiều

Giá tiêu hôm nay 1/6: Tăng giảm trái chiều

Thị trường 01/06/2020 - 10:48

Giá tiêu hôm nay 1/6/2020 tại thị trường thế giới tăng nhẹ. Trong khi, giá tiêu trong nước đang có nhiều biến động trái chiều, tập trung ở các vùng trọng tâm.

Hơn 300 thương lái Trung Quốc sẽ sang Việt Nam thu mua vải Lục Ngạn

Hơn 300 thương lái Trung Quốc sẽ sang Việt Nam thu mua vải Lục Ngạn

Thị trường 30/05/2020 - 16:33

Bộ Công an chấp thuận cho hơn 300 thương lái Trung Quốc nhập cảnh sang thu mua vải tại huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang.

Giá tiêu hôm nay 30/5: Quay đầu giảm sâu

Giá tiêu hôm nay 30/5: Quay đầu giảm sâu

Thị trường 30/05/2020 - 09:36

Giá tiêu hôm nay 30/5/2020 tại thị trường thế giới duy trì ổn định. Trong nước, giá tiêu hôm nay quay đầu giảm sâu, có nơi giảm tới 5.500 đ/kg.

Nâng cao năng lực và hiệu quả thực hiện chính sách bảo hiểm thất nghiệp

Nâng cao năng lực và hiệu quả thực hiện chính sách bảo hiểm thất nghiệp

Thị trường 29/05/2020 - 11:12

Ngày 29/5, Bộ LĐ-TB&XH đã tổ chức Hội thảo Đề án “Nâng cao năng lực và hiệu quả hoạt động của các cơ quan, đơn vị thực hiện chính sách bảo hiểm thất nghiệp".

Tỷ phú thịt lợn Trung Quốc nói ‘còn lâu lợn hơi mới giảm’

Tỷ phú thịt lợn Trung Quốc nói ‘còn lâu lợn hơi mới giảm’

Thị trường 28/05/2020 - 15:05

Chủ tịch tập đoàn khổng lồ Muyuan Foods Qin Yinglin, người sở hữu khối tài sản 17 tỷ USD hy vọng giá lợn hơi sẽ giảm trong vòng hai đến ba năm tới.

Giá cao su hôm nay 28/5: Tiếp tục đà giảm

Giá cao su hôm nay 28/5: Tiếp tục đà giảm

Thị trường 28/05/2020 - 14:17

Giá cao su hôm nay 28/5/2020 tiếp tục giảm do căng thẳng thương mại Mỹ - Trung tiếp tục gia tăng, cộng với dịch Covid-19 vẫn đang diễn biến phức tạp.

Sản lượng gạo toàn cầu trong năm tới có thể sẽ cao kỷ lục

Sản lượng gạo toàn cầu trong năm tới có thể sẽ cao kỷ lục

Thị trường 28/05/2020 - 06:30

Trong báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ, sản lượng và tiêu thụ gạo toàn cầu niên vụ 2020/2021 trên toàn cầu sẽ ở mức cao nhất từ trước đến nay.

Cặp dưa lưới thời coronavirus chỉ còn 1.100 USD

Cặp dưa lưới thời coronavirus chỉ còn 1.100 USD

Thị trường 27/05/2020 - 17:17

Phiên đấu giá thường niên cặp dưa đặc sản nổi tiếng Hokkaido năm nay bất ngờ sụt giảm giá trị khi chỉ đạt 1.114 USD.

Thị trường cao su thế giới đang co lại

Thị trường cao su thế giới đang co lại

Thị trường 26/05/2020 - 09:58

 Kim ngạch xuất khẩu cao su thế giới  đạt 13,1 tỷ USD vào năm 2019 đang có xu hướng giảm dần theo từng năm.

Lượng thịt lợn Trung Quốc nhập khẩu vẫn tăng mạnh

Lượng thịt lợn Trung Quốc nhập khẩu vẫn tăng mạnh

Thị trường 26/05/2020 - 08:51

Theo số liệu hải quan, trong tháng 4 Trung Quốc đã nhập khẩu trên 400.000 tấn thịt lợn, tăng hơn 170% so với cùng kỳ năm 2019.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
THACO tiếp tục xuất khẩu sơmi rơmoóc sang Mỹ

THACO tiếp tục xuất khẩu sơmi rơmoóc sang Mỹ

Ngày 1/6, THACO xuất khẩu sang Mỹ 36 sơmi rơmoóc được sản xuất tại nhà máy Xe chuyên dụng THACO (Thaco SV) ở Khu công nghiệp THACO Chu Lai (Quảng Nam).

Bất động sản công nghiệp: Điểm sáng năm 2020

Bất động sản công nghiệp: Điểm sáng năm 2020

Covid-19 đặt thị trường bất động sản công nghiệp trước cơ hội mới từ làn sóng dịch chuyển và mở rộng sản xuất của nhà đầu tư nước ngoài sang Việt Nam.

Thâm canh lúa bền vững bằng kỹ thuật '3 giảm, 3 tăng', '1 phải, 5 giảm'

Thâm canh lúa bền vững bằng kỹ thuật '3 giảm, 3 tăng', '1 phải, 5 giảm'

Tham gia dự án VnSAT, hàng ngàn nông dân các tỉnh ĐBSCL được tập huấn kỹ thuật “3 giảm, 3 tăng”, “1 phải, 5 giảm”, giúp canh tác lúa bền vững, năng cao thu nhập.