Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Rau sạch đại ngàn, khởi nguồn từ tâm

Thứ Hai 03/08/2015 , 15:14 (GMT+7)

Nằm dưới chân núi Vua Bà, xã Yên Bình, huyện Thạch Thất (Hà Nội), trang trại Hoa Viên như một đại ngàn rau hữu cơ giữa lòng Thủ đô.

Với diện tích 60 ha đất đồi rừng, nơi đây quy tụ rất nhiều loại rau rừng với các giống rau quý hiếm.

Nào là rau sắng (ngót rừng) được coi là thứ rau quý hiếm chỉ có ở các sườn núi cheo leo, hiểm trở khu vực chùa Hương, huyện Mỹ Đức, rau bò khai (dạ hiến), rau mỏ, rau dền chua đỏ, hoa và củ chuối rừng, măng rừng, sung nếp…

Ngoài rau rừng, các loại rau ăn lá, rau ăn củ, quả khác như chùm ngây, rau ngót, rau cải các loại, hoa thiên lý, rau muống tiến vua, rau lang ngọt, rau dền, mướp hương, bầu, bí, su su... cũng vươn tốt phủ xanh khắp cả một vùng đồi.

Là người dám từ bỏ chốn đô thị phồn hoa náo nhiệt để đến núi rừng với giấc mơ biến vùng đất hoang vu thành vựa rau hữu cơ đầu tiên của Thủ đô và mong muốn mang đến thực phẩm sạch cho người tiêu dùng, chị Trương Kim Hoa, chủ trang trại đã mất nhiều năm liền cải tạo 20 ha đồi dốc thành những nấc ruộng bậc thang.

Nhờ vậy ruộng có hệ thống tưới phun mưa tự động giăng mắc khắp các triền đồi, dẫn nguồn từ mó nước trong từ núi Vua Bà (thuộc Vườn quốc gia Ba Vì) với độ tinh khiết cao để tưới cho rau.

Rau được trồng và chăm sóc theo quy trình SX hữu cơ, tuyệt đối không sử dụng các loại thuốc trừ cỏ, trừ sâu và phân bón hóa học. Tất cả các công đoạn SX từ làm cỏ, bắt sâu, chăm bón trang trại đều hoàn toàn tự nhiên.

Thay vì sử dụng thuốc diệt cỏ như các cây trồng khác, những công nhân của trang trại làm cỏ bằng phương pháp thủ công.

Khống chế sâu bệnh ngay từ khi phát sinh như bắt giết sâu, ngắt ổ trứng, ngắt lá bị bệnh hại… mang đi tiêu hủy; dùng bẫy, bả sinh học dẫn dụ côn trùng gây hại; dùng thiên địch như cóc, thằn lằn, kỳ nhông… để diệt trừ sâu; sử dụng thuốc BVTV nguồn gốc tự nhiên theo kinh nghiệm dân gian như gừng, ớt, tỏi…

100% phân bón từ nguồn phân hữu cơ đã được ủ hoai mục, phân trùn quế (giun quế) của trang trại lợn rừng Hoa Viên và phân vi sinh lên men từ đậu tương.

Với quy trình SX bài bản, giám sát chặt chẽ, chi phí chăm sóc rau hữu cơ cao hơn, nên rau nơi đây có hương vị thơm ngon tự nhiên và giàu dinh dưỡng.

Không chỉ là chủ trang trại rau sạch, chị Hoa còn sở hữu 3,5 ha khu trại nuôi lợn. Từ 2 lợn nái ban đầu, chị nhân lên được 1.000 con, mỗi năm sinh sản hơn 10.000 con giống.

 “Hữu xạ tự nhiên hương”, lợn thịt của chị chưa đủ ngày xuất bán đã có doanh nghiệp đến đặt hàng.

logo-143482234909453278

Từ ngày có trang trại của chị Hoa, đời sống của người dân nơi đây đã được cải thiện rõ rệt. Trang trại đang sử dụng 100 lao động thường xuyên với mức lương trên 3 triệu đồng/người/tháng, trong đó 90% là phụ nữ địa phương.

Đây là trang trại khép kín điển hình của Hà Nội. Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp của thành phố đang hỗ trợ trang trại làm tốt công tác tuyên truyền, quảng bá sản phẩm đến với người tiêu dùng thủ đô.

Hy vọng với sự lớn mạnh của nông trang Hoa Viên, người dân Thủ đô đã có thể phần nào yên tâm về việc sử dụng rau đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với giá trị dinh dưỡng cao cho bữa ăn gia đình.

Mọi thông tin chi tiết, xin liên hệ:

CÔNG TY TNHH KHAI THÁC TIỀM NĂNG SINH THÁI HÒA LẠC

Địa chỉ: Xóm Dục, xã Yên Bình, Thạch Thất (Hà Nội).

Cơ sở 1: Số 7B4B Nghĩa Tân - Cầu Giấy - Hà Nội  (phía sau nhà B1 phố Tô Hiệu); Hotline: 0903288515; ĐT: 0437563415/0439901629; Bán hàng online: 0903215520 (chị Hà).

Cơ sở 2: Số 3 phố Ngụy Như Kom Tum; Hotline: 0982728515; ĐT: 0437915353; Website: www.rausachdaingan.com

Dưa hấu phủ ni lông đảm bảo an toàn thực phẩm

Dưa hấu phủ ni lông đảm bảo an toàn thực phẩm

Trồng trọt 14/07/2020 - 10:45

Mô hình được tổ chức tại thôn Lễ Môn, xã Phong Bình, huyện Gio Linh (Quảng Trị) với diện tích 5ha gồm 35 hộ dân tham gia.

Trăn trở bài toán cơ giới hóa sản xuất lúa

Trăn trở bài toán cơ giới hóa sản xuất lúa

Trồng trọt 14/07/2020 - 10:39

Dù đưa ra nhiều biện pháp, tuy nhiên đến nay, tỷ lệ cơ giới hóa sản xuất lúa trong khâu gieo cấy các tỉnh phía Bắc tương đối thấp. Vậy đâu là nguyên nhân?

Liên kết trồng ổi VietGAP, nhà nông khỏi lo ế hàng

Liên kết trồng ổi VietGAP, nhà nông khỏi lo ế hàng

Trồng trọt 14/07/2020 - 10:37

Trồng 1 sào (360m2) ổi lê Đài Loan, trừ hết chi phí vật tư, sau thu hoạch còn lãi 15 triệu đồng/năm, hiệu quả cao gấp 6-7 lần so với canh tác lúa.

Máy cấy điện ắc quy, năng suất đạt 3 sào/giờ

Máy cấy điện ắc quy, năng suất đạt 3 sào/giờ

Trồng trọt 14/07/2020 - 09:45

Công ty TNHH Đầu tư & phát triển VINA GREEN Thanh Hóa vừa tổ chức hội thảo đầu bờ về "Ứng dụng máy cấy điện ắc quy" tại huyện Hà Trung, Thanh Hóa.

Chuyển vụ gieo trồng để 'né' hạn

Chuyển vụ gieo trồng để 'né' hạn

Trồng trọt 14/07/2020 - 08:44

Tại Nghệ An, lâu lắm chưa có khi nào nắng nóng, hạn hán và gió Tây Nam (gió Lào) thổi mạnh và kéo dài suốt gần 2 tháng như năm nay.

Vinasoy chọn tạo giống và phát triển đậu nành trên toàn quốc

Vinasoy chọn tạo giống và phát triển đậu nành trên toàn quốc

Trồng trọt 13/07/2020 - 13:49

Giống đậu nành Vinasoy 02-NS của Nhà máy Sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy) chọn tạo vừa được chính thức cho lưu hành giống. Vinasoy cũng phát triển vùng nguyên liệu đậu nành thành công…

Người phụ nữ nuôi ngọn lửa đam mê cây chè

Người phụ nữ nuôi ngọn lửa đam mê cây chè

Trồng trọt 13/07/2020 - 10:47

Sinh ra và lớn lên ở vùng đất chè nổi tiếng Thái Nguyên, chị Hoàng Thị Tân luôn nung nấu ý tưởng nâng tầm giá trị sản phẩm chè Tân Cương trên thị trường.

Miền cọ ATK Thái Nguyên có làng dệt mành

Miền cọ ATK Thái Nguyên có làng dệt mành

Trồng trọt 13/07/2020 - 06:10

Chiến khu Định Hóa hôm nay vẫn giữ được rừng cọ đồi chè. Nhiều sản phẩm từ cây cọ đã gắn bó với cuộc sống người miền núi như nón lá cọ, mành chiếu cọ...

Nhà màng, nhà lưới biến thành 'lò' mùa nắng nóng

Nhà màng, nhà lưới biến thành 'lò' mùa nắng nóng

Trồng trọt 12/07/2020 - 15:53

Nhiệt độ cao trong thời gian dài đã làm nhà màng, nhà lưới từ nơi chống nắng thành chỗ ủ nhiệt, khiến người canh tác khổ sở khi phải làm việc trong môi trường đó.

Tuyên Quang: Gỗ rừng trồng chưa 'thoát ế'

Tuyên Quang: Gỗ rừng trồng chưa 'thoát ế'

Trồng trọt 12/07/2020 - 11:09

Đến thời điểm này, tỉnh Tuyên Quang mới thực hiện khai thác được 40% diện tích gỗ rừng trồng, so với cùng kỳ năm ngoái thấp hơn khoảng 9%.

Hà Tĩnh: Nắng nóng, thu hoạch dưa hấu bán được giá

Hà Tĩnh: Nắng nóng, thu hoạch dưa hấu bán được giá

Trồng trọt 11/07/2020 - 10:25

Vụ Hè Thu năm nay, Hợp tác xã Sản xuất rau và dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Kỳ Ninh (Kỳ Anh, Hà Tĩnh) trồng dưa hấu giống Phú Điền, diện tích 11 ha.

Hà Tĩnh: Tập huấn cấp chứng chỉ và đánh giá viên nội bộ về VietGAP

Hà Tĩnh: Tập huấn cấp chứng chỉ và đánh giá viên nội bộ về VietGAP

Trồng trọt 11/07/2020 - 10:11

Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh vừa tổ chức khai giảng lớp tập huấn “Cấp chứng chỉ và đánh giá viên nội bộ về quy trình thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP) theo TCVN 11892-1:2007”.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
'Thông tắc' một số thị trường xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi

'Thông tắc' một số thị trường xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi

Việt Nam đã chấp thuận cho 24 quốc gia được phép xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt gia súc, gia cầm vào Việt Nam.

Khoảng 1.700 hồ chứa có nguy cơ mất an toàn

Khoảng 1.700 hồ chứa có nguy cơ mất an toàn

Trong đó khoảng 500 hồ có nguồn kinh phí sửa chữa và nâng cấp, còn lại 1.200 hồ vẫn chưa có nguồn vốn.