Ông Sơn Văn Luận, Chủ nhiệm HTX khoai lang Tân Thành (Bình Tân, Vĩnh Long) cho biết, từ sau Tết Nguyên đán đến nay khoai lang tím liên tục tăng giá và đang đứng mức 12.000 đồng/kg, tăng khoảng 3.000 đồng/kg so với trước Tết.
Khoai lang đang được một số công ty xuất khẩu sang Trung Quốc với giá bán 16.500 đồng/kg. Ngoài ra, thị trường Singapore, Malaysia cũng có nhu cầu đặt hàng với sản lượng lớn.
Không chỉ khoai lang ở dạng củ mà tinh bột khoai lang, khoai lang cắt lát sấy... cũng đang hút hàng. Hiện tại Cty TNHH MTV Xuất nhập khẩu Phúc Lợi (TP.HCM) đang thu mua tinh bột khoai lang với số lượng không hạn chế xuất khẩu đi Đài Loan, Hàn Quốc…, có giá từ 800 - 900 USD/tấn.