Phong trào chăn nuôi bò thịt ở An Giang đang phát triển mạnh, đặc biệt là huyện Chợ Mới với tổng đàn bò 17.921con, chiếm 22,28%.
Vì nơi đây có lợi thế là vùng nguyên liệu trồng bắp thu trái non cung cấp cho NM đông lạnh nông sản Antesco và cũng là vùng chuyên trồng bắp nếp (bắp trắng); năm 2012 diện tích bắp non 5.343 ha và bắp trắng 4.391 ha.
Mô hình nuôi bò thịt ở An Giang
Nhằm sử dụng hiệu quả, tránh lãng phí nguồn phụ phẩm từ thân, vỏ, lá bắp, Chi cục Thú y An Giang vừa tổ chức hội thảo “Xây dựng mô hình ứng dụng giải pháp phù hợp trong chế biến phụ phế phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho bò thịt tại huyện Chợ Mới”, tập huấn kỹ thuật chế biến thức ăn cho bò.
Bên cạnh đó, xây dựng 12 mô hình/12 hộ, mỗi hộ nuôi từ 8 con bò thịt trở lên, mỗi hộ được hỗ trợ tiền mua máy thái cỏ; thời gian thực hiện 12 tháng, trong đó 3 tháng cuối trước khi xuất chuồng đưa vào quy trình nuôi vỗ béo có bổ sung thức ăn tinh. Kết thúc mô hình sẽ tổ chức hội thảo tham quan để nhân rộng.