| Hotline: 0983.970.780

Tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

Thứ Hai 24/02/2014 , 09:59 (GMT+7)

Là tỉnh có nhiều lễ hội, ngay sau Tết Nguyên đán, Nam Định đã thành lập nhiều đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Là tỉnh có nhiều lễ hội, ngay sau Tết Nguyên đán, Nam Định đã thành lập nhiều đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là những nơi diễn ra các lễ hội lớn.

Qua kiểm tra đã phát hiện 30 loại sản phẩm, bao gồm bánh hết hạn sử dụng, bánh phở có chứa formol, giò có hàn the, phụ gia không rõ nguồn gốc... 

Ông Lê Lợi, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định cho biết: Từ trước Tết Nguyên đán đến nay, toàn tỉnh đã thành lập 242 đoàn thanh, kiểm tra các cấp. Trong đó, 3 đoàn kiểm tra, thanh tra của tỉnh do lãnh đạo Sở Y tế, Sở Công thương, Sở NN-PTNT làm trưởng đoàn, 10 đoàn của các huyện, thành phố và 229 đoàn kiểm tra liên ngành cấp xã để kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm.

Đối tượng kiểm tra là các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống, thực phẩm từ thịt, bánh kẹo, nước giải khát, rượu bia, các nhà hàng ăn uống và các kho hàng lưu trữ thực phẩm…

Xem thêm
Nhiều mặt hàng nông sản ở ĐBSCL tăng giá

Giá bán nhiều nông sản đều tăng hơn so với cùng kỳ năm ngoái là nhờ thông qua sự liên kết với doanh nghiệp và các kênh tiêu thụ từ hệ thống siêu thị.

350 lao động Đồng Tháp sang Hàn Quốc làm nông nghiệp thời vụ

Đã có 350 người lao động Đồng Tháp trúng tuyển để xuất cảnh đi làm việc thời vụ tại Hàn Quốc trong tháng 3 và tháng 4/2024.

TH và câu chuyện xây dựng thương hiệu từ chữ 'thật'

Đối với Tập đoàn TH, chữ ‘thật’ được khẳng định bằng mô hình kinh tế xanh, tuần hoàn mà doanh nghiệp đang theo đuổi, áp dụng.

Bình luận mới nhất

Nông nghiệp tuần hoàn: Làm sao để tiết kiệm nguồn phụ phẩm thừa từ chế biến thủy sản? Trả lời: Ủ vi sinh để tận dụng, tiết kiệm phụ phẩm thừa từ quá trình chế biến thủy hải sản để tạo ra sản phẩm dành cho cây trồng. Ví dụ như các sản phẩm Đạm cá vi sinh, Đạm trứng vi sinh… Tình hình kinh thế thế giới nói chung hiện nay, Việt Nam nói riêng, thì nhu cầu về lương thực, cụ thể là ngành nông nghiệp đang rất thiết yếu và sáng sủa so với những ngành khác, vì vậy sản phẩm dành cho cây trồng, nhất là hữu cơ và sinh học được Nhà nước ủng hộ, cũng tốt cho môi trường nói chung. Còn khó khăn về pháp lý là việc sản xuất và lưu hành sản phẩm, như phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng thì yêu cầu các loại giấy phép nhiều như: Giấy phép môi trường, phòng cháy chữa cháy, chứng nhận ISO… Tuy nhiên, với dòng sản phẩm Chế phẩm vi sinh vật, điều kiện dễ dàng hơn, theo Tiêu chuẩn Việt Nam 6168:2002 –Chế phẩm vi sinh vật phân giải xenlulozo dành cho cây trồng. Doanh nghiệp hoặc hợp tác xã chỉ cần sản xuất đúng thực tế là đã có thể sản xuất và lưu hành sản phẩm được. Đây là 1 hướng mở để tận dụng được nguồn phụ phẩm trong ngành Chế biến thủy sản mà một số công ty đã và đang áp dụng vào thực tế. Minh Khang: 0967.292.160
+ xem thêm