Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Tăng cường sức đề kháng mùa dịch

Chủ Nhật 26/04/2020 , 05:45 (GMT+7)

Tập thể dục, ăn uống đủ chất để tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp chúng ta có thể “chống đỡ” lại các tác nhân gây bệnh, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

Lựa chọn thực phẩm an toàn tại các hệ thống siêu thị hiện đại. Ảnh: Đức Nhiên.

Lựa chọn thực phẩm an toàn tại các hệ thống siêu thị hiện đại. Ảnh: Đức Nhiên.

Hiện nay, dịch bệnh Covid-19 đã khiến cho số ca mắc và tử vong trên thế giời ngày một tăng, trong khi đó việc tìm ra vacxin và thuốc đặc trị vẫn đang được các nhà khoa học nghiên cứu.

Vậy nên, làm sao để tăng cường sức khỏe, sức đề kháng của cơ thể, giúp chúng ta có một hệ miễn dịch tốt có thể “chống đỡ” lại các tác nhân gây bệnh, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh đang là vấn đề được nhiều người quan tâm.

BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp chia sẻ rằng, để hệ thống miễn dịch của cơ thể hoạt động tốt, nâng cao sức đề kháng thông qua dinh dưỡng, chúng ta phải tuân thủ các nguyên tắc như đủ năng lượng, đủ chất đạm, chất bột đường, kiểm soát được lượng chất béo, cung cấp đủ vitamin và chất khoáng, trong đó phải tập trung vào các vitamin như A, C, D và E và các chất khoáng hỗ trợ cho sức đề kháng hoạt động tốt, ưu tiên sắt, kẽm, selen, iot. Bên cạnh đó, các probiotics có lợi cho sức khỏe cũng là một yếu tố sinh học rất quan trọng.

Thực phẩm giàu dinh dưỡng. Ảnh: TL.

Thực phẩm giàu dinh dưỡng. Ảnh: TL.

Dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc điều hòa hệ miễn dịch của cơ thể, do đó chúng ta cần thường xuyên thực hiện chế độ ăn uống khoa học, hợp lý và lối sống lành mạnh. Không có loại thực phẩm nào có thể ngay lập tức nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Chính vì vậy, việc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, luyện tập thể dục thường xuyên mới đem lại một cơ thể khỏe mạnh.

Một người trưởng thành cần nhu cầu năng lượng từ 1.800 - 2.200 KCal/ người/ngày tùy theo giới tính, tuổi tác, mức độ hoạt động thể lực.

Một số đối tượng cần phải ăn ít hơn, ví dụ như người cao tuổi, người mắc bệnh gout…

Năng lượng này bắt buộc phải cung cấp thông qua các chất dinh dưỡng sinh năng lượng đó là chất đạm, chất béo và chất bột đường.

Nếu ta cung cấp không đủ theo nhu cầu thì các tế bào bạch cầu, tế bào đại thực bào, tế bào biểu mô ở ngoài da, các tế bào ở hệ tiêu hóa, hệ hô hấp sẽ không đủ năng lượng để hoạt động.

Đặt ra vấn đề là chúng ta nên lựa chọn thực phẩm như thế nào? Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, chúng ta nên mua thực phẩm theo nhóm, chuyển đổi các thực phẩm trong cùng nhóm với nhau để bữa ăn luôn đa dạng, không bị nhàm chán mà lại cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Mỗi ngày chúng ta ăn cần đủ 8 nhóm thực phẩm như gạo và các loại ngũ cốc; thịt gia súc; thịt gia cầm; cá và các loại thủy hải sản; rau; trái cây; sữa và sản phẩm từ sữa; dầu và các loại hạt có dầu.

Có thể thay gạo bằng việc mua thêm nui, mì, bún khô. Nhóm thịt gia súc thì có thể mua thịt heo, thịt bò ở các bộ phận khác nhau.

Thịt gia cầm có thịt gà, thịt vịt. Cá và các loại thủy hải sản rất phong phú để lựa chọn, tùy theo nhu cầu, thói quen ăn uống thì có thể chọn cá diêu hồng, cá basa, cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích, mực, tôm, tép, cua…

Rau xanh thì cũng có vô số các loại khác nhau có thể cung cấp chất dinh dưỡng như rau dền, rau đay, rau muống, mồng tơi, rau chân vịt, cải thìa, bắp cải, bông cải, các loại ớt Đà Lạt...

Đối với sữa và các sản phẩm từ sữa, ngoài sữa công thức và các loại sữa theo lứa tuổi thì có thể bổ sung thêm sữa chua, vì trong này có nhiều probiotics hỗ trợ cho việc hoạt động của hệ thống miễn dịch tốt hơn.

Ngoài ra, probiotics còn có vai trò làm lành các tổn thương ở đường tiêu hóa, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, vì vậy nó sẽ ức chế việc vi khuẩn gây hại cho cơ thể xuyên qua màng tế bào niêm mạc đường ruột.

Trong thời điểm dịch bệnh còn kéo dài, chúng ta có thể căn cứ theo nhu cầu hàng ngày của gia đình để chuẩn bị thực phẩm, tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo, tránh mua quá nhiều sẽ khiến cho thực phẩm không đảm bảo độ tươi ngon, giảm hàm lượng dinh dưỡng.

Chạy bộ là môn thể thao được nhiều người lựa chọn trong thời điểm nghỉ để phòng dịch.

Chạy bộ là môn thể thao được nhiều người lựa chọn trong thời điểm nghỉ để phòng dịch.

Ngoài ra, chúng ta có thể ưu tiên những sản phẩm đã được sơ chế, cấp đông, vì cấp đông công nghiệp thì luôn đảm bảo yếu tố bảo quản rất lâu.

Tuy nhiên, cũng không nên mua quá nhiều, tránh việc tái cấp đông vừa không tốt cho sức khỏe, giảm hàm lượng dinh dưỡng, đồng thời tăng nguy cơ nhiễm chéo vi khuẩn từ môi trường cũng như ngay cả trong tủ lạnh khi chứa quá nhiều thực phẩm.

Trong thời điểm giãn cách xã hội, chúng ta có thể ở nhà tự tập các môn thể thao mình yêu thích để tăng cường sức khỏe. Ảnh: Đức Nhiên.

Trong thời điểm giãn cách xã hội, chúng ta có thể ở nhà tự tập các môn thể thao mình yêu thích để tăng cường sức khỏe. Ảnh: Đức Nhiên.

Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng, chúng ta cũng nên tập luyện điều độ mỗi ngày để cơ thể được thư giãn, đồng thời tăng hấp thu các chất từ chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp nâng cao sức khỏe.

Trong bối cảnh chúng ta đang đối mặt với dịch Covid-19 như hiện nay, nếu không thuộc diện cách ly thì chúng ta vẫn có thể vận động, tập thể dục ngoài công viên bình thường, chỉ cần giữ khoảng cách 2m với những người còn lại, đeo khẩu trang.

Như vậy, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao mỗi ngày, có chế độ sinh hoạt hợp lý, uống nhiều nước, ăn ngủ đúng giờ, đủ giấc và giữ vệ sinh cá nhân sạch sẽ để nâng cao sức khỏe.

(Kiến thức gia đình số 17)

Họ mang vào tâm dịch những trái tim nóng

Họ mang vào tâm dịch những trái tim nóng

Sống khỏe 06/08/2020 - 09:01

Hôm nay 6/8, 25 chiến sĩ ngành y của Bình Định lên đường đi chia lửa với tâm dịch Đà Nẵng, hành trang họ mang theo có những trái tim cháy bỏng lòng yêu nghề.

Bệnh nhân Covid-19 ở Hà Nội là nhân viên điều hành xe buýt

Bệnh nhân Covid-19 ở Hà Nội là nhân viên điều hành xe buýt

Sống khỏe 06/08/2020 - 06:05

Sáng 6/8, Bộ Y tế ghi nhận 4 ca mắc Covid-19 mới, trong đó Quảng Nam 3, Hà Nội 1 đều liên quan đến Đà Nẵng. Nâng tổng số ca mắc tại Việt Nam 717.

Trang bị kỹ năng tự vệ trước 6 chủng của Covid-19

Trang bị kỹ năng tự vệ trước 6 chủng của Covid-19

Sống khỏe 05/08/2020 - 21:38

Chủ tịch Hội Truyền nhiễm Việt Nam - Nguyễn Văn Kính cho biết, virus corona trên thế giới đã xác định 99 chủng, còn nước ta rất may chỉ xuất hiện 6 chủng.

Thêm 41 ca Covid-19 ở Đà Nẵng, Lạng Sơn, Bắc Giang

Thêm 41 ca Covid-19 ở Đà Nẵng, Lạng Sơn, Bắc Giang

Sống khỏe 05/08/2020 - 18:09

Chiều 5/8, Bộ Y tế ghi nhận 41 ca nhiễm Covid-19, trong đó Đà Nẵng 34, Lạng Sơn 4, Bắc Giang 2, 1 ca cách ly ngay nhập cảnh tại Bà Rịa - Vũng Tàu.

Hy hữu cứu sống bệnh nhân đuối nước, bùn đất lấp đầy hai phổi

Hy hữu cứu sống bệnh nhân đuối nước, bùn đất lấp đầy hai phổi

Sống khỏe 05/08/2020 - 15:11

Bệnh nhân bị bệnh động kinh lên cơn co giật bất ngờ ngã xuống ao. Người nhà phát hiện và đưa bệnh nhân lên khỏi mặt nước trong tình trạng hôn mê, suy hô hấp.

Họ đã vác ba lô lao vào tâm dịch

Họ đã vác ba lô lao vào tâm dịch

Sống khỏe 05/08/2020 - 06:49

Ngay khi xuất hiện ca mắc Covid-19 đầu tiên tại Đà Nẵng ngày 25/7, ngành Y tế đã đưa lực lượng tinh nhuệ nhất từ các bệnh viện lớn đến Đà Nẵng “truy vết” Covid-19.

Quảng Nam được phép khẳng định các trường hợp SARS-CoV-2 dương tính

Quảng Nam được phép khẳng định các trường hợp SARS-CoV-2 dương tính

Sống khỏe 04/08/2020 - 20:24

Ngày 4/8, Viện Pasteur Nha Trang đã có kết luận về việc công nhận phòng xét nghiệm được phép khẳng định các trường hợp dương tính với virus SARS-CoV-2.

Một bác sĩ dương tính với Covid-19, số ca mắc tại Việt Nam lên 670

Một bác sĩ dương tính với Covid-19, số ca mắc tại Việt Nam lên 670

Sống khỏe 04/08/2020 - 18:06

Chiều 4/8, Bộ Y tế công bố thêm 18 ca mắc Covid-19 mới, trong đó có 16 ca tại Đà Nẵng, 1 ca tại Đồng Nai có liên quan đến Bệnh viện Đà Nẵng.

TP.HCM phát hiện 1 trường hợp tái dương tính với virus SARS-CoV-2

TP.HCM phát hiện 1 trường hợp tái dương tính với virus SARS-CoV-2

Sống khỏe 03/08/2020 - 21:23

Đó là thông tin được Giám đốc Sở Y tế TP.HCM cho biết tại buổi giao ban trực tuyến công tác phòng chống dịch diễn ra chiều 3/8.

Lâm Đồng ghi nhận ca dương tính bạch hầu đầu tiên

Lâm Đồng ghi nhận ca dương tính bạch hầu đầu tiên

Sống khỏe 03/08/2020 - 21:05

Sau khi thực hiện xét nghiệm, các bác sĩ xác định một phụ nữ 21 tuổi ở huyện miền núi Đam Rông (Lâm Đồng) dương tính với bạch hầu.

Sàng lọc kỹ người bệnh tại cơ sở y tế tránh lây nhiễm chéo Covid-19

Sàng lọc kỹ người bệnh tại cơ sở y tế tránh lây nhiễm chéo Covid-19

Sống khỏe 03/08/2020 - 19:56

Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng, kiểm soát lây nhiễm Covid-19 trong cơ sở khám bệnh, chữa bệnh, đặc biệt cho các đối tượng có nguy cơ cao.

TP.HCM phát hiện 1 trường hợp tái dương tính với virus SARS-CoV-2

TP.HCM phát hiện 1 trường hợp tái dương tính với virus SARS-CoV-2

Sống khỏe 03/08/2020 - 19:52

Đó là thông tin được Giám đốc Sở Y tế TP.HCM cho biết tại buổi giao ban trực tuyến công tác phòng chống dịch Covid-19 diễn ra chiều 3/8.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Hy vọng mới cho bệnh nhân ung thư

Hy vọng mới cho bệnh nhân ung thư

Công ty Athenex đã chuyển đổi paclitaxel - loại thuốc hóa trị thường được tiêm tĩnh mạch - thành dạng uống mà bệnh nhân có thể dùng tại nhà.

Điều trị suy tim sung huyết

Điều trị suy tim sung huyết

Mục tiêu của điều trị suy tim sung huyết là để tim đập hiệu quả hơn giúp đáp ứng nhu cầu năng lượng của cơ thể.

Đối tượng nào cần xét nghiệm tiền đái tháo đường?

Đối tượng nào cần xét nghiệm tiền đái tháo đường?

Bộ Y tế khuyến cáo, phụ nữ đã được chẩn đoán đái tháo đường thai kỳ thì cần phải theo dõi lâu dài, thực hiện xét nghiệm ít nhất 03 năm/lần.

9 loại thảo dược phổ biến nhất thế giới

9 loại thảo dược phổ biến nhất thế giới

Trong nhiều thế kỷ, các nền văn hóa trên thế giới đã dựa vào thuốc thảo dược truyền thống để đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe.